Курочка-алкоголичка

Куриное филе нарезать кусочками и обжарить на сливочном масле.

Переложить в кастрюлю или глубокую ёмкость.

Туда же положить побеги бамбука(кто любит).Лук-порей порезать кольцами,зелень(петрушка,укроп,базилик)мелко порезать-добавить к курочке.

Натереть на тёрке грецкие орехи(кто любит)-около 3-4ст.ложек и добавить в кастрюлю.

Влить стакан красного вина и тушить на небольшом огне 15-20 минут с открытой крышкой.

Минут за 5 до готовности добавить специи:соль,5-6 бутончиков гвоздики растолочь с 1ч.л. молотого имбиря и 1 ч.л. паприки.

Natik, просту супер! Побольше бы нам таких алкоголичек!

Natik
Одно только название чего стоит!!! Супер!!!

Люси
а зааааапах
Пламя
ну названия-люблю всякое такое

Натик-5 баллов и за рецепт и за название !!!! Нужно будет приготовить себе эдакую алкашку

Людмилочкаспасибо,
не пожалеешь,правда вкусно получилось

Ой, какая курочка!!!
Натик, спасибо за рецепт!
Обязательно приготовлю такую курочку!

Танюня
пусть я умру от скромности ,но......

Natik писал(а):

пусть я умру от скромности

Даже не думай!!!
Ты нам очень нужна со своими интересными рецептами!!!

Курочку- курочка Это лучшее мясо какое я люблю !!!
Натали , спасибо тебе

Натик просто супер название
А курочка обьедение

Танюняну ладно,уговорила.поживу пока Оксана Кдля меня это тоже лучшее мясоМаришану а как её ещё назвать,если она вся в вине,только алкоголичкой и можно

Natik курочка супер!!!!! И название прикольное!
Спасибо за рецепт!

Honey
всё для вас

Натуль, а я только увидела твою курочку
Такую вкусняшку и не заметила.....
Спасибо за рецептик, большое-пребольшое

Natik, и я раньше твою "алкоголичку" не заметила!
А рецептик классный!
Беру на заметку!

Тетя Таня
тётечка Танечка,так бывает,я тоже вроде постоянно по блюдам гуляю,а потом,вдруг откуда не возьмись...появляется.... вкусняшка
ЛизаЛизочка,если приготовишь,буду ждать отчёт и,спасибо.кстати

Натик,курочка-супер А я тоже из Эстонии.но теперь живу в Новороссийске!Ностальжи...

seawifef2007
спасибки ,а ты ностальгируешь именно по Eesti?