Творожно-яблочная запеканка«Растишка»

На сайте уже присутствует похожая запеканка,
точнее сказать(пирог)!
от Настены http://forum.say7.info/topic28463.html
Огромное ей спасибо за идею Rose

Способ карамелизации яблок я взяла именно от туда!
Моя запеканка в составе не имеет муки,
люблю сочетать творог именно с манкой! good2

Она для меня просто не заменима в сырниках,
так как отлично скрептяет консистенцию творожного теста Wink

Готовая выпечка получается очень вкусной,
как в теплом,так и в остывшем виде girl_in_love

Для Творожной массы
Нам потребуется:

Йогурт "Растишка"100 г
На этот раз "Клубника"
(можно заменить сметаной!)или Классическим Йогуртом

Творог 200 г
Яица 2 шт
Сахар 1-2 ст лож (по вкусу!)
Манка 2 ст лож
Ванильный сахар 1 пакетик
По щепотке Соли и Соды
Все продукты необходимо хорошо перемешать миксером!
Творожная масса должна постоять,
минут 20,что бы манка разошлась

Тем временем,карамелизуем яблоки!
Для Карамелизации Нам понадобится:
2 не больших яблока
(сорт лучше взять с кислинкой,хорошо подойдет Семиринка)
2 стол лож Сливочного МАсла
2 стол лож Сахара

Способ приготовления:
Очистите яблоки от кожуры и косточек,разрежьте на дольки
Выложите яблоки на сковороду со сливочным маслом и посыпьте сахаром.
Обжарьте с каждой стороны 3-5 минут
Затем,творожную массу выкладываем в сковородочку,
на карамелизованные яблоки
Советую всем кто будет готовить эту запеканку
использовать не большую сковородочку со сьемной ручкой,
чтобы по обьему запеканка была потолше!!!
Вот такая получилась первая запеканка с Растишкой"Яблоко-груша"

У меня по обьему 18
Ставим в духовку,около 40 минут при 200*
По готовности можно ориентироваться,
как подрумянится вверх запеканки
Надеюсь.......
вам и вашим детишкам запеканка прийдется по вкусу!
girl_in_love

ах, Какая карсотищаааааааа!!! nyam2

просто слюнки потекли good2

спасибо за рецептик!!!!!!уже в закладках!!

Это тебе
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-815830023.html]

[/URL]

Спасибо Лена! Rose

Надеюсь запеканка понравится
Romashki

Выглядит очень апетитненько. Пойду своим малявкам приготовлю!!!

Мар*яна!
Буду очень рада если понравится!
Romashki

Понравилось!!! nyam2

Спасибо

Мар*яна
Очень рада,что все получилось и понравилось!!! Rose

Супер! Вот только творожки и йогурты делаются так: берется йогурт( творожок), в него добавляют бифидо- и другие полезные бактерии, а потом- легкий раствор антибиотиков, которые убивают ВСЕ, что было добавлено ранее, за счет этого и срок хранения не 2-3 дня, как домашнее, а месяц, два...Вот только если регулярно принимать небольшую дозу антибиотика, то... Сами знаете. Shocked

А если вместо Растишки взять домашний творог, и взбить со сметанкой? Как думаете, выйдет? good2

Melamori писал(а):

Как думаете, выйдет?

Думаю, все написано грамотно!
good

Значит обязательно получится! Yahoo!

А почему я ету вкусноту пропустила unknown

Буду пробывать, но мы растишку очень редко берем. Чем-нибудь заменяла?

Romashki

Да,Оксана сметана то же подойдет,
только обязательно с ванилинчиком! sharik

Эту запеканку делала много раз, good2

вместо яблок да же груши как то использовала!
Вкуснятина! girl_in_love

спасибо огромное за рецептик Rose

мои все в восторге Romashki

Люба!
Спасибо за отзыв,рада,что запеканка понравилась!
Rose

Обажаю запеканки побежала за растишкой, большое спасибо Romashki

Конфетка77 писал(а):

большое спасибо

Конфетка77
На здоровье! Rose

Огромное спасибо! Сынулька в восторге!!! В закладках.

Sabi писал(а):

Огромное спасибо! Сынулька в восторге!!! В закладках.

Sabi
Очень рада! Rose

Скажите а соду нужно гасить?? Embarassed

Юля нет не надо! Wink

Соды выходит примерно 1/4 ч лож

Спасибо большое - очень понравилось!Теперь уже не в закладках, а в памяти рецептик)))Делаю дочке порционно в силиконовых формочках - только все же со сметаной вместо растишки.Сама не ем - на диете(, но от запаха одного уже слюнки текут)))