Салат «Мышка-норушка»

Перед Новым годом все активно начинают обсуждать, кто из животных будет покровителем следующего года, каковы предпочтения этого животного и как надо одеться на Новый год, что приготовить, а чего готовить нельзя. В этом году в мешке Деда Мороза :new_year_hi: спряталась мышка - небольшое животное в серенькой шубке (или беленькой :-D ), принадлежащее к грызунам. Посмотрела я, что эти мышки-норушки обычно едят, и решила сделать салат, посвященный нашей мышке. Правда, пока только в голове, так что вносите свои поправки. Но на новогоднем столе у нас в семье этот салатик обязательно появится.

Итак, мышки едят злаки, сыр, яйца, орешки, овощи-фрукты и некоторые виды мышиных, если подвернется какая-нибудь зазевавшаяся "дичь", съедят и её. Поэтому мышкину норку я предлагаю сделать так.


Порвать листья салата и уложить их на блюдо (красивая зеленая подстилка).
В отдельной ёмкости смешать другие ингредиенты:
небольшие кубики сыра, кубики копченой (или вареной) куриной грудки, мелко рубленные варёные яйца, кедровые орешки, заранее вымоченную и порезанную на кусочки курагу и чернослив. Заправить эту смесь... варианты: оливковое масло с соком лимона или лёгким майонезом. Выложить эту смесь на листья салата, свеху засыпать мюслями (они будут символизировать злаки).
Салат можно украсить зеленью и Настиными мышатами (для кого же норка делалась?).

Феюшка-молодец, здорово придумала! :good: вместо кедровых я положу кунжут и остановлю выбор только на кураге(мне так больше нравится) :-D

Фея Зима
Здорово придумано!!! :girl_in_love: Спасибо за идею!!! :Rose:

Фея Зима, отличная идея! :verygood: :verygood: :verygood: Мышка-норушка будет довольна! :romashki: :romashki: :romashki:

Да уж....с таким салатиком не только мышка останется довольна , но и все гости :Yahoo!: :Yahoo!: :Bravo: :Bravo:

А еще бы добавила сухариков из белого хлеба

Фея Зима
Отлично придумано !!! Салат :good:
:romashki: :romashki: :romashki:

Феюшка, спасибо за идею!!! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
С наступающим Новым годом!!! :new_year_tree2: :new_year_tree2: :new_year_tree2: :new_year_tree2: :new_year_tree2:

Девочки, спасибо за поддержку. А давайте потом фотографии ваших вариантов мышкиных салатов сюда поставим. Я думаю, что вариантов будет мноооооого. :-D

Фея Зима
Классный салатик!!! Молодец! :good: :good: :good:

Как интересно!! Спасибо за рецепт!! :verygood:

"Мышкина норка" получилась у меня такой вот:


Но в ингредиенды я внесла поправку. Вместо листьев салата нашинковала капусту:

Курицу частично обжарила на оливковом масле:

частично взяла копченую грудку:

Далее положила кедровые орешки (они, кстати, придали такой неповторимый вкус салату!!!), чернослив, сыр, порезанный мелкими кубиками:

мелко рубленные яйца, майонез

Получилось очень вкусно!

Феечка, замечательный салатик у тебя получился! :verygood: :verygood: :verygood: И очень актуальный :-D :romashki: :romashki: :romashki:

Отличный салат !! :good: И оформление !! :verygood:
Феюшка , тебе ещё раз :romashki: и много- много раз :romashki: :romashki: :romashki: :romashki: :romashki: :romashki: :romashki:

Люблю салатики с кедровыми орешками. Спасибо за рецепт :romashki: