Пирог из крыжовника «Фейерверк»

Мария, я тоже хочу присоединиться ко всем похвалам в адрес рецепта!
Давно я искала вкусную выпечку с крыжовником, пробовала его добавлять в тесто, но было не очень вкусно. А твой рецепт заприметила давно и ждала сезона крыжовника! И этим пирогом отметила начало своего отпуска в прошлом году!
Какой же он вкусный и полностью оправдывает своё название! Скоро на даче поспеет крыжовник и я снова приготовлю этот пирог!
Большущее тебе спасибо за этот замечательный рецепт и вот мой фотоотчёт!

Автор рецепта забыла упомянуть, что этот пирог (за исключением крыжовника) это ничто иное как Цветаевский пирог или яблочный пирог "Серебрянный век". А в начинку действительно можно класть ваши любимые летние фрукты.
Обожаю это тесто и особенно сметанную заливку, рецепт очень простой и невероятно вкусный

Натали.Я писал(а):

Автор рецепта забыла упомянуть, что этот пирог (за исключением крыжовника) это ничто иное как Цветаевский пирог или яблочный пирог "Серебрянный век".

Натали.Я
Наташенька, я сомневаюсь, что автор заглянет на эту страничку
Я давно заметила что многие рецепты в разных странах очень похожи.
А чего далеко ходить вон, взять хотябы пельмени можно проследить путешествие этого рецепта по всему земному шару, и в каждой народности он прочтен на свой лад а по сути мясо в тесте

kati78 писал(а):

Давно я искала вкусную выпечку с крыжовником, пробовала его добавлять в тесто, но было не очень вкусно. А твой рецепт заприметила давно и ждала сезона крыжовника! И этим пирогом отметила начало своего отпуска в прошлом году!

Катенька, очаровательный пирожок
рада, что пирожок прижился, и что нашлось достойное оформление для вкусной и полезной ягоды - крыжовника

Спасибо большое за рецепт. Никогда ничего не пекла с крыжовником, даже не думала, что это так вкусно. А вид - достоин праздничного стола

мммммммммммммммммммм, вкуснятина

Спасибо за рецепт! пеку сейчас, вся в предвкушении. А скажите, такой пирог можно делать в мультиварке, кто-нибудь пробовал?

Lunetta
Мария, спасибо за рецепт!
Пекла на даче, у меня здесь нет разъёмной формы, да и духовка старая газовая, практически не регулируется температура, пекла почти час, но всё прекрасно получилось, пирог вынулся из стеклянной формы легко. В тесто ещё добавила немного сметаны. Правда, я его, как Олин "Цветаевский", оставила на ночь в холодильнике, чтобы крем окреп. Наутро это было что-то невообразимо лакомое - обожаемое мною рассыпчатое песочное тесто, нежнейший сладкий крем и кисленький крыжовник!

Мария! Спасибо огромное за рецепт!!! Много-много раз пекла этот вкуснейший пирог со всякими ягодами и фруктами, но ни разу с крыжовником Ну нету у меня на даче его На этот раз с яблочками

тётя Лень писал(а):

Мария! Спасибо огромное за рецепт!!! Много-много раз пекла этот вкуснейший пирог со всякими ягодами и фруктами, но ни разу с крыжовником

Ничего, Леночка он со всеми ягодами прекрасен
чудесный пирог получился спасибо

*Elisha* писал(а):

Наутро это было что-то невообразимо лакомое

ооо, могй себе представить, Элина

sunnysky19 писал(а):

Спасибо за рецепт! пеку сейчас, вся в предвкушении.

Леночка, на доброе здоровице

Ульяна С писал(а):

мммммммммммммммммммм, вкуснятина

Ульяночка

Мария, пирог безумно вкусный!!!
Пекла из замороженного крыжовника.


Спасибо!!!

я просто принесла пеку его постоянно. Маша

Вкусно!

Сезон крыжовника открыт
Девочки, сколько красоты и вкусноты принесли как же аппетитны ваши пироги
Спасибо, вам, девочки за угощение приходите еще

Lunetta

Red
Анжела, какой хорошенький

Lunetta
оказалось много крыжовника, так что пеку опять Ваш пирог замечательный, он как тортик - нежный, с кислинкой, фрутовый-префруктовый.

Мария, спасибо за вкусняшку !!!

Первый раз пекла пирог с крыжовником! Очень вкусно!!! Спасибо, Мария!

Мария, пирог умопомрачительный получился
Ездили в этом году на " ягодную ферму", крыжовник собирал сынуля, когда приехали домой, решила поискать инете рецепт выпечки, нашла ваш и сразу заинтриговал и я его испекла.... Это точно фейерверк
Фото отчет :





Спасибо!!!!

ооо...завтра он мой))) срочно...девочки...я лопну))

Маша, оказывается я ни разу в тему не приносила пирог, хотя пекла его неоднократно.
Спасибо, Машенька.

Река Таня писал(а):

Маша, оказывается я ни разу в тему не приносила пирог, хотя пекла его неоднократно. Спасибо, Машенька.

Танюша, он прекрасен

solntse2 писал(а):

ооо...завтра он мой))) срочно...девочки...я лопну))

он такой, ага

Mari6a писал(а):

Мария, пирог умопомрачительный получился

очень красивый получился

Все в восторге,решилась и я.Но увы Верх красивенький все ок.Остыл начала резать а там кеся меся(((Не пропекся совершенно.Делала с вишней размороженной и полностью стекшей

lenamaksum писал(а):

Верх красивенький все ок.Остыл начала резать а там кеся меся(((Не пропекся совершенно

бывает и такой опыт

Маша! Пирог обалденный! Спасибо! а это все, что осталось через 30 мин