Ягодные наливки

Делала в прошлом году такую наливку из вишни, ушла очень быстро nyam2

Хочу и в этом году поставить, пока ягоды есть. А тут нам привезли какой-то очень хороший спирт, но поскольку крепкие напитки, кроме коньяка у нас никто не пьет, может кто-нибудь подскажет, как спиртом заливать вместо водки, его же разводить надо? Если да, то в какой пропорции. Заранее спасибо за ответ Rose

Очень понравился рецепт наливки. girl_claping

А с алычи можно приготовить?

Ириshа писал(а):

Ягодные наливки

здраствуйте, помогите, не знаю, что делать... не прошло и месяца как заходили пузырьки, стало сильно подтекать наливочка из кр. смородины и пузырьки идут (сегодня, раньше стояла хорошо) Она еще без сахара. На запах и вкус хорошая

Ириша! Подскажите пожалуйста! Вы пишите в рецепте что ягоды заливаются водкой и забываются на 2-3 месяца , можно на дольше. А если забылись аж на год Embarassed

??? Можно их далее по рецепту использовать или не стоит??? Подскажите!!! sharik

Как невовремя я увидела этот рецептик((( Совсем несезон на ягодки((( А можно ли из цитрусовых каких-нибудь приготовить? Мандарины-апельсины например?

Сделала с вишни,очень понравилось,стоял большой бутыль на улице 2 мес,я вот подумала,а можно вот так из винограда сделать?

Ирина! Я пришла сказать огромное спасибо! Обалденно вкусно получилось! wacko1

Делала из жёлтой алычи. Просто так её есть было не вкусно, суховатая она и я её закинула в морозилку и ждала она там своего звёздного часа. И дождалась! К сожалению, её пришлось разморозить, чтобы вытащить косточки. Из-за этой процедуры ягоды превратились в кашу и процеживать пришлось очень...ОЧЕНЬ (!) много раз. НО! Результат того стоил!!! Это такая вкуснятина получилась! 700 мл ароматного, невообразимо вкусного напитка! Водка не чувствовалась, больше было похоже на компот.. или даже сок. К сожалению, алычи у меня больше нету... А из покупной сливы уже не так получилось, аромата нет.. Поскорее бы сезон.. girl_in_dreams

Фото последней рюмочки..

Я ещё делала из красной смородины, но фотографию сделать забыла.. А напиток этот настолько быстро выпивается.... Красная смородина ягода специфичная, кисловат напиток получился. Я добавила ещё 1/3 порции сиропа и получилось самое оно! good2

Спасибо!

Ириshа писал(а):

Ягодные наливки

Ирочка, спасибо за такой классный рецептик. Я решила попробовать тоже. Делать буду в первый раз, из черноплодки. У меня вопросик: как правильно сварить сироп: надо его уваривать или просто довести до кипения?
Спасибо.
А сейчас не поздно делать наливку? Солнышка уже почти нет🤔