Блинчики по-польски
Сообщение | Автор |
---|---|
11 Авг 2010 18:12
|
ilena
56 лет Моск.обл. |
Для блинчиков смешиваем в равных частях теплые молоко и воду, соль, сахар по вкусу, сода 0,5 ч.л. и мука, столько, чтобы получилось жидкое тесто. Добавить 2 ст.л.растительного масла.
Даем немного постоять тесту и выпекаем тонкие блинчики. Для начинки берем 500гр. любого твердого, остренького сыра, трем на крупной терке в глубокую миску. Лук репчатый 4 крупных штуки режем кубиками и обжариваем до золотистого цвета в растительном масле. Затем смешиваем лук с сыром и перемешиваем до расплавления сыра. На каждый блинчик кладем 1 ст.л. начинки и сворачиваем трубочкой. Приятного аппетита! |
|
14 Авг 2010 23:37
|
Olivi
45 лет Россия |
Интересная начинка,для блинчиков такую никогда не использовала.Мне кажется можно еще добавить вареное яйцо.Обязательно попробую.
|
|
07 Апр 2017 0:16
|
знаида
знаида |
девчата помогите жарю пирожки а они у меня совсем не румянятся бледные получаются что делать
|