Творожные соленые палочки с перцем

недавно в холодильнике обнаружила пачку творога, оказалась не совсем свежая, но в пищу пригодная!
и долго ломала голову, что же из нее приготовить! и на просторах нашего бескрайнего интернета нашла рецептик, который мне приглянулся, хочу поделиться с вами!

нам потребуется:
пачка творога
100 гр сл. масла
щепотка соды (не гасить)
соль по вкусу
перец можно красный, но я положила черный
кунжута немного
если кто любит можно добавить различные смеси трав, в этом случае я положила прованские травы.
мука сколько возьмет, тесто должно быть крутое, но эластичное.

масло из холодильника натереть на терке, добавить творог, добавить соль, перец, специи и муку, все хорошо перемешать!
получившее тесто разделить на две части, для удобства.
раскатать в прямоугольник и нарезать ножом полоски
если хотите, чтобы было хрустящее раскатывать тонко.
на застеленный противень и смазанный маслом, уложить наши полоски и выпекать при 180С 15 мин и сверху можно зарумянить грилем.
очень вкусно!!
муж просто в восторге от этих палочек!!



извиняюсь за качество фотографии. но для наглядности, думаю, пойдет!

всем приятного аппетита

очень интересный рецепт))))обязательно попробую,)))спасибо!!!!!!

Manunya, я думаю вам понравится! делаются быстро и получается вкусно!
спасибо, что заглянула

Спасибо за рецептик. Забрала в закладки.

на здоровье!!!

Спасибо за рецепт. Мне понравилось

Девочки, а в пачке творога сколько? 250гр.?

milk Sugar писал(а):

Девочки, а в пачке творога сколько? 250гр.?

Чаще всего 200 гр!

Извиняюсь что поздно отвечаю, с детками закружилась!!

missis.vydra спасибо за доверие!!!

Гала27

Спасибо за ответ! детки-это святое.

Гала27
Очень вкусные и быстрые палочки! даже не ожидали такого результата спасибо большое за рецепт!

Шикарные палочки!
Соблазнилась Вероникиным отчётом в Обедах , а раньше мне этот рецепт не попадался
Так быстро, так вкусно

казачка писал(а):

раньше мне этот рецепт не попадался

вот и я про то
я такие раньше из слоеного теста лепила. покупного. поэтому о-о-очень редко делала.
ну а теперь - только в путь, творог регулярно остается от детей, дело за малым

В тесто добавила сухой чеснок и укроп ,приготовила сразу двойную порцию
И сливочное масло заменила на 3 столовые ложки оливкового , помимо пшеничной еще положила цельнозерновой муки получилось просто чудесно ,спасибо большое за рецепт

Ой, девочки, давно не заходила в свою темку! А тут - такая вкуснятина у всех!!!
Спасибо вам!!!


milk Sugar

казачка


кумихо

чебосита