Пирог с мясом и картошкой

Делала вчера быстрый пирог с мясом и картошкой. Тесто быстрое дрожжевое:
на 1 ст жидкости(я брала кипяченую воду с 1 ст.л. сметаны) 2 ч.л. сухих дрожжей, 0,5 ст.растительного масла,2 яйца и муки, сколько возьмет, чтобы не прилипало к рукам. Замесила тесто и отставила его для подъема. Пока тесто подходило, приготовила начинку: обжарила много лука и 3 зубчика чеснока в растительном масле, затем положила туда фарш, слегка обжарила, добавила резанный небольшими кубиками картофель, подлила чуть-чуть водички и приправила Универсальной приправой.
Далее как обычно. Сформовала пирог, смазала его яйцом и в духовку.
Выпекала до зарумянивания. Это готовый пирог

А это кусочки.

Из остатков теста и начинки сделала небольшой рулетик себе на работу.

И кусочек

Угощайтесь! Приятного аппетита!

няма няма

Cascavella
Олечка!!!! Красота!!!!!!

Cascavella
Какой аппетитный пирог! Даже есть сразу захотелось
Супер!!!

Cascavella Вкусненько !!!
За рецепт спасибо !!!

Вав!!!!!!!!Вот это да!!! Вкуснятина!

Я рада, что вам понравилось!

Такой пирог красивый!!!!

CascavellaКАК АППЕТИТНО! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОДИТСЯ

Cascavella
Очень красиво и аппетитно выглядит !Здорово! Вы просто молодчина!!! Спасибо!

На здоровье Светочка!

полстакана растительного масла?

Да, именно так

Приветик Олечка!!
Я с отчетиком
Тесто быстрое и легкое-супер!!! У меня много разных рецептов дрожжевого,но такой рецептик впервые! Спасиооооо
Я делала с куриными сердечками(мелко порезала)и немного зелени +мускатный Из маленткого остатка сделала рулетик с корицей
Пирог получился боооольшой,и манит...редиска!



Рулет с корицей(зажала ее малехо )


Спасибо Оленька,за такой приемлемый вариант исполнения пирога


Кстати,мои покушали,сказали вкусноооо
Спасибкиии
Сегодня с утреца сама напробовала!!!Супер! Я боялась,что с сердечками будет сухо,но благодаря луку и картошки отпадный результат!!! Олечка,тесто супер,спасибки большое!!!


Приветик,еще раз Олечка!Я снова делала эту вкусняшку))))



В этот раз с грибами,фаршем и картошечкой И естественно все по традиции-кусочек теста на рулетик с корицей
Спасибо,за такой простой в исполнении и вкуснейший рецептик))

Я рада, Олюшка, что понравился мой рецепт. Делайте не здоровье!!!

большое спасибо за рецепт!
муж был в восторге! уплетал за две щеки!
от него отдельное спасибо!

Ну уж если мужчине понравилось, слов нет

сегодня сделала!!Вкуснятина))) Спасибо Оля!!

Настюшка! На здоровье!!!

Скажите, пожалуйста, а чем можно сметану заменить? а то в такую метель и холод за ней идти не хочется)

Сметаны нет, так обходись без нее. Положи немного майонеза, если есть сливочки,чуть плесни, короче говоря, экспериментируй. Удачи!!!

Cascavella писал(а):

Сметаны нет, так обходись без нее. Положи немного майонеза, если есть сливочки,чуть плесни, короче говоря, экспериментируй. Удачи!!!

я тогда на молоке сделала, получилось что-то невероятное!! самый вкусный пирог с мясом, Который я только ела! спасибо огромное, И тесто это теперь-мое любимое, быстро и потрясающе на вкус!!

Серафимушка!!! На здоровье!!!

Cascavella огромное спасибо за рецепт! Вы меня вдохновили, и я решилась! Тесто изумительное! Я с выпечкой не дружу, а тут такой красавец-пирог получился! Не могу налюбоваться. Только у меня начинка была другая картофель+лук+тунец. Если получится, фото потом выложу.