Cуфле «Птичье молоко»

Сделала суфле . Наверно поторопилась и желатину надо было дать возможность настояться и разбухнуть в молоке. Желатин немного постоял минут 20 и я его разогрела. Но чего то не застывает.

Куська писал(а):

Сделала суфле . Наверно поторопилась и желатину надо было дать возможность настояться и разбухнуть в молоке. Желатин немного постоял минут 20 и я его разогрела. Но чего то не застывает.

Я тоже долго не жду, и когда заливаю то моментально застывает, так как сметана и сливки холодные. успеваю только в форму залить и оно сразу застывши. Так что у меня такого небыло. Даже незнаю почему не застыло. :oops:

Vintage писал(а):

Дина, вчера наконец сделала суфле! Отличнейший вкус! Делать быстро и просто! Позже фотку прилеплю :-D Большое спасибо!!! :romashki: :romashki: :romashki:

Птичье молоко у тебя получилось супер!!!!!!!!! :verygood: :verygood: :verygood: Я рада что вам понравилось. Спасибо за доверие. :romashki: :romashki: :romashki:

Диночка большое тебе спасибо за СУФЛЕ. У меня был этот рецепт ну потеряла его, а когда увидела что есть такой рецепт здесь на сайте то когда нашла его пищала :Yahoo!: :Yahoo!: от радости это был мой любимый дизёрт.

:verygood: :verygood: :romashki: :romashki:

Natalochka писал(а):

Диночка большое тебе спасибо за СУФЛЕ. У меня был этот рецепт ну потеряла его, а когда увидела что есть такой рецепт здесь на сайте то когда нашла его пищала :Yahoo!: :Yahoo!: от радости это был мой любимый дизёрт. :verygood: :verygood: :romashki: :romashki:

Я тоже рада что ты нашла этот десерт. :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :romashki: :romashki: :romashki:

Dina
А вот и я осмелилась сделать Такой вкусненький десертик .От детей огромное спсибо.Очень им понравилось.. :girl_in_love: :romashki: Правда для первого раза я делала половину порции.Очень вкусненько..

mila 78 писал(а):

Dina А вот и я осмелилась сделать Такой вкусненький десертик .От детей огромное спсибо.Очень им понравилось..:girl_in_love: :romashki: Правда для первого раза я делала половину порции.Очень вкусненько..

Я очень рада что вам понравилось. Спасибочки за доверие. :romashki: :romashki: :romashki:

Dina
Супер десерт! :verygood: Нам очень понравился!
Спасибо огромное! :sharik:

Диночка, я очень удивляюсь и не могу понять, куда девался мой комментарий? Я точно знаю, что писала тебе о твоём замечательном Cуфле «Птичье молоко», но сейчас не нашла свой комментарий. Я даже скопировала себе рецепт давным давно, только никак не соберусь приготовить. Столько много хороших рецептов у наших девочек, да и свои хочется показать. Обязательно проготовлю и отчитаюсь.
:verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood:

Asya :Rose: :Rose: :Rose:
Ljubovj Pasecnaja:Rose: :Rose: :Rose:

Диночка, скажи , пожалуйста, а сколько процентов жирности должно быть у сметаны ? густая или жидкая нужна? завтра хочу сделать, подружки придут, девичьи посиделки будем устраивать. :girl_in_love:

anja-73 писал(а):

Дина, я отчитываюсь, сделала вчера суфле, очень вкусно!!!! :girl_in_love: :romashki:

Анна, может быть, ты мне подскажешь какую брала сметану для суфле. какая жирность?

Настасик писал(а):

Диночка, скажи , пожалуйста, а сколько процентов жирности должно быть у сметаны ? густая или жидкая нужна? завтра хочу сделать, подружки придут, девичьи посиделки будем устраивать. :girl_in_love:

Какой жирности сметана у меня я даже незнаю, Но она очень даже густая. Ну я думаю что любая подайдёт. Ведь желатин добавляется. Все равно застынет, какой бы сметана небыла.

Диночка спасибо за рецептик,детям ооооочень понравилось,но только извени они его переиминовали на "Вкусняшку",это за рецептик :romashki: :romashki: :romashki: :romashki: :romashki: :romashki: :romashki: :romashki: :romashki: :romashki: :romashki:

Dina писал(а):

Какой жирности сметана у меня я даже незнаю, Но она очень даже густая. Ну я думаю что любая подайдёт. Ведь желатин добавляется. Все равно застынет, какой бы сметана небыла.

Спасибо, я купила 20% сметану, буду пробовать, отсчитаюсь. :romashki:

Оксанка Я очень рада что вам понравилось :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Спасибо за доверие!!!!!! :romashki: :romashki: :romashki:

Настасик писал(а):

Спасибо, я купила 20% сметану, буду пробовать, отсчитаюсь. :romashki:

Ждём отчёт :oops:

Dina
Диночка, вот и я наконец-то со своим "Птичьим молоком".

Делала на свой День рождения. Всем очень понравилось!!!
Спасибо!!! :romashki: :romashki: :romashki:

batta писал(а):

Dina Диночка, вот и я наконец-то со своим "Птичьим молоком". Делала на свой День рождения. Всем очень понравилось!!! Спасибо!!! :romashki: :romashki: :romashki:

Я очень рада что вам понравилось. :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

Дина, мне очень понравился рецептик и я собираюсь приготовить тортик :romashki:
Вот только меня смущает одно: не очень жирным получается суфле? Все-таки сливки и сметана..... :sharik: :sharik: :sharik:
И я буду делать в круглой форме диаметром 28 см. Нужно ли уменьшать количество продуктов?? :romashki:

Янок писал(а):

Дина, мне очень понравился рецептик и я собираюсь приготовить тортик Вот только меня смущает одно: не очень жирным получается суфле? Все-таки сливки и сметана.....

Да я бы несказала что очень жирное суфле. :sharik: Оно очень вкусное :oops: .

Янок писал(а):

И я буду делать в круглой форме диаметром 28 см. Нужно ли уменьшать количество продуктов??

Ну это ещё зависит и от высоты формочки.

Dina, обожаю Птичье молоко! Рецепт тортика уже есть, теперь возьму и рецептик суфле. Спасибо!!! :sharik:

Маркиза @нгелов писал(а):

Dina, обожаю Птичье молоко! Рецепт тортика уже есть, теперь возьму и рецептик суфле. Спасибо!!! :sharik:

:sharik: :sharik: :sharik: