Открытый пирог со сливами

Lapulka писал(а):

Лика - потрясающе!

Ириша,спасибо ,что заглянула

Lapulka писал(а):

А можно его приготовить с замороженными сливами? или не получится будет сыроватый?

я думаю ,что замороженные сливы не подойдут,тесто будет сыроватым!!! Ириша.а сорт слив домашних "венгерка"у вас на рынке нет????????
у меня дома на украине их продают с сентября -по декабрь месяц,и еще с этих слив получается очень вкусное густое варенье.я его пользую обычно как начинку для кифликов.Еще осталась у меня одна литровая банка,привезенная с Украины.И с такими сливами получается очень вкусный этот песочный пирог.
жаль у меня тут таких слив нет!!!

Акилежна писал(а):

Ириша.а сорт слив домашних "венгерка"у вас на рынке нет????????

У нас сейчас кроме импортных безвкусных или напоминающих по вкусу сырую картошку вообще никаких нет, или мне не попадаются

Lapulka писал(а):

У нас сейчас кроме импортных безвкусных или напоминающих по вкусу сырую картошку вообще никаких нет, или мне не попадаются

Да,Ириша,у нас такие же ...как ты правильно подметила вкус сырой картошки не вкуса ни аромата.

Наверное, очень вкусное тесто в таком пироге получается... а сливы придают сочности
Акилежна
Лика, благодарю за рецепт! Очень хочется поскорее приготовить такую вкуснятину

JTaurus писал(а):

Наверное, очень вкусное тесто в таком пироге получается... а сливы придают сочности

Юленька,очень вкусное сочетание песочного теста с сочными сливами

JTaurus писал(а):

Лика, благодарю за рецепт! Очень хочется поскорее приготовить такую вкуснятину

на большое здоровье пользуйся!!!буду только рада,если такой нехлоротный рецепт тебе пригодится и порадует своим вкусом!!!!

Забрала в закладки!

СИНЬОРА писал(а):

Забрала в закладки!

Людмила пеките на большое здоровье!!!

и красотища!!! ПОшла печь твой пирожок...Жаль, что абрикосового варенья нет

Ulalushka писал(а):

и красотища!!! ПОшла печь твой пирожок.

Натали,желаю вкусного пирога!!!

Ulalushka писал(а):

Жаль, что абрикосового варенья нет

в приготовлении этого рецепта ,нам абрикосовое варенье не нужно

Акилежна писал(а):

в приготовлении этого рецепта ,нам абрикосовое варенье не нужно

как это? ---

Акилежна писал(а):

Пирог сверху намазать теплым абрикосовым вареньем и посыпать сахарной пудрой.

что-то у меня он за такое время (35-45 мин.) пропекаться не захотел...низ сыроватый был, поэтому допекала еще минут 30 , но это, видимо, моя духовка... Пирог мне больше понравился "назавтра", когда стал более мягким. Сын сказал, что это бООООООльшаааааааааая печенька (т.к. тесто песочное)
Спасибо за чудесную выпечку, Лика!!!

Ulalushka писал(а):

как это? ---

Натали,прошу прощения,за мою невнимательность

Ulalushka писал(а):

Пирог сверху намазать теплым абрикосовым вареньем и посыпать сахарной пудрой.

можно и с вареньем можно и без, написала ошибочно это с другого рецепта,вот и напутала

Ulalushka писал(а):

что-то у меня он за такое время (35-45 мин.) пропекаться не захотел...низ сыроватый был,

температуру и время выпечки нужно выставлять индивидуально,у меня электро-духовка и обычно за 40 минут песочное пирожное уже готово

Ulalushka писал(а):

Сын сказал, что это бООООООльшаааааааааая печенька (т.к. тесто песочное) Спасибо за чудесную выпечку, Лика!!!

Я просто счастлива, что рецепт пирога понравился и сынок оценил "большую печеньку" Натали,огромное тебе спасибо за оставленный отчет и за отзыв!!!!
Пеки на большое здоровье на радость своим родным и близким!!!

Очень нежное тесто, кроме пирога из этого же количества продуктов сделала 6 корзиночек (побоялась, что много сливы - не пропечется) и сахара взяла 150 г. Очень вкусно, спасибо от всей семьи

bostanolya писал(а):

Очень нежное тесто, кроме пирога из этого же количества продуктов сделала 6 корзиночек (побоялась, что много сливы - не пропечется) и сахара взяла 150 г. Очень вкусно, спасибо от всей семьи

Огромнейшее спасибо, Ольга, за такой аппетитный фото- отчет, и за доверие к рецепту!!! Я очень рада, что рецепт полюбился !!!
На большое пребольшое здоровье для всех родных и близких !!!

сегодня буду делать этот пирог, много слив привезла с дачи, правда у меня желтая слива-но думаю на вкусе не отразиться, давно я хотела такой пирог приготовить, тут и случай подвернулся...приготовлю-постараюсь фотоотчет выложить!спасибо за рецепт!

Lidia sav писал(а):

сегодня буду делать этот пирог, много слив привезла с дачи, правда у меня желтая слива-но думаю на вкусе не отразиться,

Лидия ,извините ,что вовремя не ответила ,но с желтой сливой я не пекла

Lidia sav писал(а):

.приготовлю-постараюсь фотоотчет выложить!

Будет время и желание заходите в гости с фото-отчетом!!!

пока без фото, но отчитаюсь...пирог-мммм, выше всех похвал, кисленький, тесто легкое, вообщем я в восторге, а муж сказа, "Кисло"...это потому что он любит очень сладкую выпечку или мясную, другие варианты-не для него. Я в полном восторге от пирога, сливы положила много, и она получилась похожей на варенье....очень вкусно!

Lidia sav писал(а):

пока без фото, но отчитаюсь...пирог-мммм, выше всех похвал, кисленький, тесто легкое, вообщем я в восторге,

Лидия,я рада, что рецепт пригодился и пирог понравился!!! Огромное тебе спасибо за твое внимание и интерес к рецепту!!!

Наконец-то дошли руки и до твоего пирога, Акилежна.

Спасибо большое за рецептик. Хотелось именно такого.. Чтоб фрукты и тесто, а не фрукты в тесте. Короче в закладки, прочно!!

Делала половину нормы. Брала одно маленькое яйцо. Пекла в крышке от жаропрочной 3-х литровой кастрюли)оч.удобно). Тесто разравнивала руками. Тесто бесподобное получилось!!!!
Надо с персиками испечь будет из этого теста.

Вроде всё. отчиталась. Теперь фото:

Акилежна, этот пирог выше всяких похвал!!! Пекла полпорции. Не было уверенности что пропечется, т. к. слива у меня была перезрелая. Но результат превосходный
Это целый

А это кусочком

Тесто удивительное!!! Спасибо

КарриЯ писал(а):

Спасибо большое за рецептик. Хотелось именно такого.. Чтоб фрукты и тесто, а не фрукты в тесте. Короче в закладки, прочно!!

Лариса,Как же мне радостно и приятно, что рецепт тебе пригодился и результат порадовал!!!

КарриЯ писал(а):

Вроде всё. отчиталась. Теперь фото:

Пирог у тебя просто великолепный огромное-преогромное тебе спасибо, за приятный отзыв и фото-отчет!!!

Розита писал(а):

Но результат превосходный

Розита, Как же мне радостно и приятно, что рецепт тебе пригодился и результат порадовал!!!

Розита писал(а):

Это целый

[quote="Розита"]А это кусочком
Отличный, просто замечательный, аккуратный и нежный пирожок у тебя получился!!!!

Розита писал(а):

Тесто удивительное!!! Спасибо

На большое здоровье пользуйся рецептом!!!
Огромное спасибо за доверие и интерес к рецепту и за тёплый отзыв!!!

Лика, очень понравился рецепт. Еще не разу не пекла песочное тесто со сметаной. Сейчас пирожок стоит в духовке. Запах на всю квартиру Жду когда проснется муж, накормлю его этим пирожком на завтрак.

irina_vin1 писал(а):

Жду когда проснется муж, накормлю его этим пирожком на завтрак.

Ирочка,приятно Вам завтрака!!!

irina_vin1 писал(а):

Лика, очень понравился рецепт.

очень надеюсь ,что и на вкус пирог понравится!!!
Спасибо тебе большое за интерес и внимание к рецепту!

Пирог понравился очень и мне и мужу и детям! Пеку уже второй раз, очень вкусно!!!! Лика, большое спасибо за рецепт!!!!

irina_vin1 писал(а):

Пирог понравился очень и мне и мужу и детям! Пеку уже второй раз, очень вкусно!!!!

Ирочка,я безумно рада, что пирог понравился и тебе, и твоим родным

irina_vin1 писал(а):

Лика, большое спасибо за рецепт!!!!

На большое пребольшое здоровье пользуйтесь и наслаждайтесь пирогом Ирочка, спасибо тебе большое за приятный отзыв!!!

Рецепт мне очень понравилься.Хочу сегодня печь .Но у нас сливы пока желтые и кислые.А абрикосом можно?,они сочные и вкусные.