Овсяное печенье с клюквой

Овсяное печенье с клюквой

Рецепт Юлии-Giulia с Carina-forum



(Слова автора)

на 12 штук

85 г овсяных хлопьев
80 г муки
100 г сахара
55 г мягкого сливочного масла
20 г сушёной клюквы
3 ст.л. горячей воды
1 ст.л. ванильного экстракта
1/2 ч.л. разрыхлителя
шепотка соли

Измельчить хлопья в блендере, превратив практически в муку; порубить клюкву.
Взбить масло с сахаром, ванилью и клюквой.
Добавить овсяную муку и горячую воду, размешать.
Просеять обычную муку с разрыхлителем и с солью в смесь и вымесить.
Разделить тесто на 12 шариков, расплющить их немного руками и выложить на противень, покрытый бумагой.
Выпекать 10-12 минут при 215* (до золотистого цвета).
Готовые печенья мягкие, поэтому остудить их прямо на противне.

Приятного вам!

Оля рецептик очень понравился!
Печенье такое аккуратненькое,апппетитное
Спасибо!

nat@lk@ писал(а):

Спасибо!

Наталь, на здоровье

Оленька, какая вкуснятинка!!! От всех твоих фотографий глаз невозможно оторвать...Так красиво и так аппетитно всегда всё у тебя!!!
Большое спасибо тебе за рецепт, Олечка!!!
Я очень люблю овсяное печенье, поэтому забираю рецепт с собой!!!

Miuda писал(а):

поэтому забираю рецепт с собой

Катюнь, спасибо за добрые слова и, на здоровье

С У П Е Р !!!!
В закладки!!!

Ммммммм......Добавила в закладки, люблю овсянное печенье!!!

mausi84 писал(а):

люблю овсянное печенье

Олесь, на здоровье, угощайся

omilo
Олюсь, красотища!

Имбирь писал(а):

красотища!

спасибо, душа моя

Уже сделала, вкусно, просто, быстро! Дети и муж в восторге!!! Спасибо за рецептик!

дана писал(а):

вкусно, просто, быстро

Дана, это супер

Оленька, отличное печенье! Вкусно и быстро.

Спасибо большое за рецепт! Клюковка мороженная была.

svetlana-sp писал(а):

Вкусно и быстро

Cветунь, красота какая!

omilo

Спасибочки Очень вкусно. Ягоды у меня были замороженные и при замесе теста немного подавились и получился такой цвет.

ТЕН писал(а):

и получился такой цвет

Отличный рецепт. У меня, правда на противне немного растеклись и получились хрустящие сахарные печеньки. Очень вкусно!

Мммм!
Печенки получились изумительные!!!
Станут семейными точно!

omilo
И снова двойная порция улетела за пару минут