Курник

Сообщение Автор
 
27 Май 2015 11:40

Распечатать сообщение
Irishka-Vesna

Ирина




Irishka-VesnaМои рецепты
Наташа, добралась до Вашего курника Smile
Подскажите, пожалуйста, если начинку делать без сметаны (муж ее не ест), не получится ли она сухой? scratch_one-s_head
 
27 Май 2015 15:44

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Irishka-Vesna писал(а):
Наташа, добралась до Вашего курника Smile
Подскажите, пожалуйста, если начинку делать без сметаны (муж ее не ест), не получится ли она сухой? scratch_one-s_head

Ирин,можно конечно сделать и без сметаны,но начинка получится суховатой,но это для меня,для вас может не будет
а вообще,сметана абсолютно не чувствуется,тем более если начинку слегла протушить после соединения мяса и грибов
удачи и вкусного курника! Wink
 
27 Май 2015 16:08

Распечатать сообщение
Irishka-Vesna

Ирина




Irishka-VesnaМои рецепты
nata69 писал(а):
Ирин,можно конечно сделать и без сметаны,но начинка получится суховатой,но это для меня,для вас может не будет
а вообще,сметана абсолютно не чувствуется,тем более если начинку слегла протушить после соединения мяса и грибов
удачи и вкусного курника! Wink

Хм, спасибо, попробую просто не говорить, что в начинке есть сметана mocking
Спасибо за помощь!!! Rose Rose Rose
 
28 Май 2015 4:00

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Irishka-Vesna писал(а):
Хм, спасибо, попробую просто не говорить, что в начинке есть сметана mocking
Спасибо за помощь!!! Rose Rose Rose

будем надеяться,что муж не заподозрит подвоха Yahoo! girl_haha
 
31 Май 2015 19:14

Распечатать сообщение
Irishka-Vesna

Ирина




Irishka-VesnaМои рецепты
nata69 писал(а):
будем надеяться,что муж не заподозрит подвоха Yahoo! girl_haha


Привет, Наташ! Romashki
Курник стоит в духовке Smile
Только у меня не получилось его украсить unknown Тесто почему-то совсем не держало форму. Только вырежешь фигурку, она сразу съеживается и теряет очертания.
Не подскажешь, из-за чего такое происходит? В следующий раз хотелось бы все-таки украсить курничек. sharik
 
31 Май 2015 21:15

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Irishka-Vesna писал(а):
Привет, Наташ! Romashki
Курник стоит в духовке Smile
Только у меня не получилось его украсить unknown Тесто почему-то совсем не держало форму. Только вырежешь фигурку, она сразу съеживается и теряет очертания.
Не подскажешь, из-за чего такое происходит? В следующий раз хотелось бы все-таки украсить курничек. sharik


Ир,даже не знаю,что сказать...у меня это тесто такое элластичное,мягкое,что хочешь из него делай-одно удовольствие работать
может с мукой слегка переборщила?
хотя сомневаюсь,ты не дилетантка в выпечке
может дело в самой муке,в смысле в качестве?
 
01 Июн 2015 0:28

Распечатать сообщение
Irishka-Vesna

Ирина




Irishka-VesnaМои рецепты
nata69 писал(а):
Ир,даже не знаю,что сказать...у меня это тесто такое элластичное,мягкое,что хочешь из него делай-одно удовольствие работать
может с мукой слегка переборщила?
хотя сомневаюсь,ты не дилетантка в выпечке
может дело в самой муке,в смысле в качестве?


Наташ, я очень даже дилетантка Embarassed Я только в январе этого года выпечкой увлеклась Smile Муку подсыпала, пока тесто не перестало липнуть к рукам.
Раскатывалось тесто хорошо, и донышко и верх пирога моментально получились, а как только я стала вырезать мелкие фигурки, сразу проблемы начались unknown Так обидно было, я с вечера картинку себе в голове сложила, как буду курник украшать, а в результате вообще без украшений печь пришлось.
В следующий раз все равно буду пробовать что-нибудь вырезать dance2
Спасибо тебе за очередной вкуснющий рецептик! Мы курник прямо горячим есть начали girl_haha Начинки я набухала сверх меры, но так мой муж любит: чтобы поменьше теста и побольше начинки girl_haha
Фото


Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
01 Июн 2015 1:59

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Irishka-Vesna писал(а):
Наташ, я очень даже дилетантка Я только в январе этого года выпечкой увлеклась

Ир,ну тогда ты создана для выпечки,если меньше,чем за пол-года она у тебя такая совершенная! good2 good2
не каждому это дано Wink

Irishka-Vesna писал(а):
Так обидно было, я с вечера картинку себе в голове сложила, как буду курник украшать, а в результате вообще без украшений печь пришлось.

обидно конечно...но уверена,в следующий раз все у тебя получится Wink Romashki
и придуманная картинка воплотится в пироге Yahoo!
Irishka-Vesna писал(а):
Спасибо тебе за очередной вкуснющий рецептик! Мы курник прямо горячим есть начали Начинки я набухала сверх меры, но так мой муж любит: чтобы поменьше теста и побольше начинки

на здорове,Ирочка Wink
курник просто прелесть good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
тесто видно нежное,а начинки и я люблю много,чем больше начинки и меньше теста-вкуснее nyam2 nyam2
я меры в начинке не знаю...потом вываливается из пирогов girl_haha
такой аппетитный кусочек,так и просится в рот nyam2 nyam2 nyam2
спасибо,что делишься впечатлениями girl_in_love Romashki
 
01 Июн 2015 14:49

Распечатать сообщение
Irishka-Vesna

Ирина




Irishka-VesnaМои рецепты
nata69 писал(а):
Ир,ну тогда ты создана для выпечки,если меньше,чем за пол-года она у тебя такая совершенная!
не каждому это дано

Спасибо! С твоей помощью я начинаю верить в себя! Rose


nata69 писал(а):
обидно конечно...но уверена,в следующий раз все у тебя получится
и придуманная картинка воплотится в пироге

Обязательно! Хочу испечь красивый курник!

nata69 писал(а):
на здорове,Ирочка
курник просто прелесть
тесто видно нежное,а начинки и я люблю много,чем больше начинки и меньше теста-вкуснее
я меры в начинке не знаю...потом вываливается из пирогов
такой аппетитный кусочек,так и просится в рот

Romashki Romashki Romashki
У нас тоже вываливалась начинка girl_haha
Кстати, тот, кто не ест сметану, ходил и таскал начинку, пока я с тестом возилась (хотя я все-таки не удержалась и предупредила, что в начинке будет сметанка) girl_haha girl_haha girl_haha
 
01 Июн 2015 17:21

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Irishka-Vesna писал(а):
Romashki Romashki Romashki
У нас тоже вываливалась начинка girl_haha
Кстати, тот, кто не ест сметану, ходил и таскал начинку, пока я с тестом возилась (хотя я все-таки не удержалась и предупредила, что в начинке будет сметанка) girl_haha girl_haha girl_haha


ну надо же!!! Yahoo! Yahoo!
и не испугался, girl_haha girl_haha что самое интересное girl_haha
значит она там действительно не чувствуется и пирог пришелся по вкусу Yahoo! good2
 
27 Ноя 2015 10:39

Распечатать сообщение
sokbaronet

Инна


Донбасс

sokbaronetМои рецепты
Rose Rose Rose good good good
 
05 Дек 2015 2:05

Распечатать сообщение
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
nata69 Rose

Приветик, Натусь! Smile

С яблоками теперь Wink

Фото

Фото


Спасибо тебе ! girl_claping

girl_in_love give_heart Romashki
 
05 Дек 2015 16:45

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Сашуня,привет! Yahoo!
обалдеть,какая красота!!! good good good good good
пирог украшен сногшибательно
это же надо такое придумать!!!!!! good
ювелирная работа,Саш!
спасибо огромное за очередную замечательную идею украшения пирогов! girl_in_love Romashki
я в восторге! good Yahoo!
 
10 Янв 2016 20:35

Распечатать сообщение
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
nata69 New Year Snegurochka

Натуся, с наступившими тебя праздниками! New Year Tree

Фото

Фото


На этот раз настоящий и даже про сметану в начинку не забыто. girl_haha
Спасибо тебе за рецептик! girl_claping

girl_in_love give_heart Romashki
 
11 Янв 2016 6:18

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Маркизко писал(а):
nata69 New Year Snegurochka

Натуся, с наступившими тебя праздниками! New Year Tree

На этот раз настоящий и даже про сметану в начинку не забыто. girl_haha
Спасибо тебе за рецептик! girl_claping

girl_in_love give_heart Romashki

good good

Сашенька,пирог сногшибательный good good good
красота неимоверная! good good good
разрез...всем своим видом так и просится в рот nyam2 nyam2 nyam2
на здоровье!
спасибо тебе за очередню красотищу!!! girl_in_love Romashki
 
17 Янв 2016 2:49

Распечатать сообщение
Polinka777

Полина

33 года
Миасс

Polinka777Мои рецепты
Сегодня пекла Ваш пирожок, только с другой начинкой! Пока ещё не пробовала (жду утра Embarassed ). Только у меня возникла проблема с тестом, при раскатке оно рвалось довольно сильноSad(( Не подскажете с чем это может быть связано? Может муки маловато было? У Вас никогда такой проблемы не было?
 
17 Янв 2016 5:57

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Polinka777 писал(а):
Сегодня пекла Ваш пирожок, только с другой начинкой! Пока ещё не пробовала (жду утра Embarassed ). Только у меня возникла проблема с тестом, при раскатке оно рвалось довольно сильноSad(( Не подскажете с чем это может быть связано? Может муки маловато было? У Вас никогда такой проблемы не было?

Полина,у меня никогда такого не случалось Wink
тесто всегда элластичное,мягкое и послушное,отлично раскатывается
скорее всего дело в муке,может переложила? wacko1
каким было тесто по консистенции,плотное,как на вареники?
интересно,как тебе пирог на вкус,понравился? Wink Romashki
 
18 Янв 2016 2:13

Распечатать сообщение
Polinka777

Полина

33 года
Миасс

Polinka777Мои рецепты
nata69
Моё мучение с тестом никак на вкусе не отразилось girl_haha Пирог получился очень вкусным!!! good А муж особо оценил тесто, сказал, что ооочень вкусное! В следующий раз попробую с оригинальной начинкой!!! Спасибо большое за рецепт Rose Буду печь ещё и, надеюсь, в следующий раз мы с тестом подружимся girl_haha
 
18 Янв 2016 2:46

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Polinka777 писал(а):
nata69
Моё мучение с тестом никак на вкусе не отразилось girl_haha Пирог получился очень вкусным!!! good А муж особо оценил тесто, сказал, что ооочень вкусное! В следующий раз попробую с оригинальной начинкой!!! Спасибо большое за рецепт Rose Буду печь ещё и, надеюсь, в следующий раз мы с тестом подружимся girl_haha

рада,что тесто получилось вкусным Yahoo!
я его очень люблю
надо оригинальную начинку попробовать,она того стоит Wink
удачи! Wink Romashki
 
18 Янв 2016 3:00

Распечатать сообщение
Polinka777

Полина

33 года
Миасс

Polinka777Мои рецепты
nata69 писал(а):
надо оригинальную начинку попробовать,она того стоит

Не сомневаюсь Wink И обязательно попробую!!! Спасибо за вкусненький рецепт!!! Rose Rose Rose
 
18 Янв 2016 3:08

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Polinka777 писал(а):
Не сомневаюсь Wink И обязательно попробую!!! Спасибо за вкусненький рецепт!!! Rose Rose Rose

на здоровье! Wink Drinks or Beer
 
18 Янв 2016 21:39

Распечатать сообщение
Марпуся

Марина

43 года


МарпусяМои рецепты
Спасибо! Это просто шедевр-пирог, ели так, что писк стоял! Romashki
Дырку не сделала, забыла, но все обошлось.
А холодный еще вкуснее! good2
 
19 Янв 2016 1:08

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Не Печальная писал(а):
Спасибо! Это просто шедевр-пирог, ели так, что писк стоял! Romashki
Дырку не сделала, забыла, но все обошлось.
А холодный еще вкуснее! good2

Марина,на здоровье Wink
мне приятно,что ты оценила так высоко этот рецепт Wink Drinks or Beer
я тоже люблю его холодным и часто пеку на праздники и подаю в виде холодной закуски good2
спасибо за отзыв girl_in_love Romashki
 
21 Янв 2016 7:21

Распечатать сообщение
ruseja

Ольга


СПб

rusejaМои рецепты
Девочки! Rose
Зашла за рецептом и... увидела Сашины пироги...
Я такой красоты и совершенства не видела никогда!
Восхищение и уважение Rose Rose Rose
Автору рецепта - почтение, будем пробовать. Rose
 
21 Янв 2016 18:16

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
ruseja писал(а):
Девочки! Rose
Зашла за рецептом и... увидела Сашины пироги...
Я такой красоты и совершенства не видела никогда!
Восхищение и уважение Rose Rose Rose
Автору рецепта - почтение, будем пробовать. Rose

да,Саша у нас мастер по выпечке и украшениям
настоящий профессионал! good2
удачи,Ольга! Wink Romashki
Страница 6 из 8

Наверх