Сахарная мастика из маршмеллоу
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
07 Янв 2008 4:56
Народ! Увидела все ваши тортики, отдельное спасибо Настене за мармелшоу (вчера не дождалась открытия фото, сегодня всех истрепала этим вопросом)
Вот у вас девочки фантазия! Восхищаюсь! Молодцы! |
Эллада
29 лет ХМАО |
||||
|
10 Янв 2008 19:20
пбо большое Настён! Теперь попробую сделать Торт с розочками.
|
Nastja
25 лет Deutschland |
||||
|
14 Янв 2008 11:30
|
Эльфийка
Астрахань |
||||
|
14 Янв 2008 16:51
Настя Spasibo chto dajote vozmoznost nauchitsja gotovit vkusnej i krasivej
Kakaja krasota u vas! Vse molodci |
Alexandra
24 года Finljandija |
||||
|
15 Янв 2008 19:29
|
Ganna
31 год Германия |
||||
|
02 Фев 2008 2:14
а подскажите пожалуйста где можно купить сахарную пудру, никогда в магазинах не видела?и можно ли её сделать самой?
|
dj_roMASHKA
22 года Москва |
||||
|
02 Фев 2008 2:20
Машенька, пудра должна быть, посмотри хорошо. Иногда она лежит рядом со специями. А лучше всего, спроси у продавцов, они подскажут. |
Настя
Администратор
29 лет Новосибирск |
||||
|
02 Фев 2008 2:31
Если не можешь найти сахарную пудру в магазине, возьми электрокофемолку и перемели сахар, получишь сахарную пудру. Только мели подольше, чтобы получилось помельче. |
Ljubovj Pasecnaja
58 лет Latvija |
||||
|
04 Фев 2008 20:41
спасибо всем огромное))))и правда пудра лежит около специй такая незаметная ныкают её чтоли)))
и у меня еще вопрос как сделать мастику бежевого цвета или чисто белого,ведь пастилки цветные...? |
dj_roMASHKA
22 года Москва |
||||
|
05 Фев 2008 2:50
Ура! после долгих поисков по всем маркетам наконец-то нашла мастику в виде суфле "БОн пари"..... теперь осталось только удивить своих домашних чудом из суфле...СПасибо всем за фаши идеи, фото.... Настя , вам спасибо за ваши оригинальные рецепты.... уже есть опробованные блюда) и я довольна ими
|
изюминка
Альбина Башкирия |
||||
|
05 Фев 2008 12:51
Машенька, белую мастику можно получить только используя маршмеллоу белого цвета.
Альбиночка, спасибо большое! |
Настя
Администратор
29 лет Новосибирск |
||||
|
22 Фев 2008 18:51
Настя!!!Приветик!я с удовольствием присоединяюсь в вашу дружную компанию кулинаров!!!Такая красота здесь!!!!
У моей мамы скоро юбилей, вот буду тренироваться и обязательно постраюсь испечь торт и покрыть его мастикой!такая красота!Настя, ты умничка!! [/i] |
Лиз
Дальний Восток |
||||
|
22 Фев 2008 19:20
Зося, добро пожаловать к нам!
Здорово! |
Настя
Администратор
29 лет Новосибирск |
||||
|
22 Фев 2008 19:28
Эх, жалко у нас уже почти 12 ночи и доча спит...а то я бы уже поробовала бы что-нибудь слепить!!!!
|
Лиз
Дальний Восток |
||||
|
24 Фев 2008 12:11
Настя!!!!!Что то не получилось у меня договориться с мастикой . .купила "Бон пари",она бело розовая....в духовке ее нагрела...добавила пудру,масло...сначала была пластичной,буквально через минут 5-7 моей лепки она стала резиновой ...еле получилось вырезать цветочки....попыталсь ее раскатать чтоб накрыть торт-никак ...положила ее в холодильник-она совсем стала деревянной
что я с ней не так делала???подскажи .заранее спасибо!!! |
Лиз
Дальний Восток |
||||
|
24 Фев 2008 12:14
ух и надоедливая я!!!еще вопросик можно???
как прикреплять те самые цветочки к поверности обычного бисквита???я вроде бы их разложила,но они не держались , все стремились укатиться.....а к мастике(если все таки я покрою ей поверность торта) как их прикрепить? водой??? |
Лиз
Дальний Восток |
||||
|
25 Фев 2008 2:08
Зосенька, прости, только сейчас увидела твои сообщения.
Возможно, ты много сахарной пудры добавила. Зосенька, а микроволновка у тебя есть? Если да, то мастику можно подогреть чуть-чуть, и она снова станет пластичной.
Да, фигурки можно склеить водой, но только воды надо немножко. |
Настя
Администратор
29 лет Новосибирск |
||||
|
25 Фев 2008 10:28
Настя, прям беда у меня с этой мастикой!!
микроволновка на днях у меня перегрелась и сломалась..мастику я в духовке растапливала....пробовала ее снова разогреть в духовке,но почему то растапливался лишь ее верхний слой ..а внутри такая же деревянная оставалась..... а может я ее передерживала???после духовки я ее отдирала от посуды...от стола чтоб только добавить в нее пудру надо мне как то научиться с ней обращаться! |
Лиз
Дальний Восток |
||||
|
25 Фев 2008 14:33
Зосенька, я думаю, что вся проблема в том, что ты разогреваешь в духовке.
Даже не знаю, чем помочь... |
Настя
Администратор
29 лет Новосибирск |
||||
|
25 Фев 2008 15:31
спасибо!попробую на днях в микроволновке ..о результате сообщу
|
Лиз
Дальний Восток |
||||
|
25 Фев 2008 19:07
Лиз
а ты попробуй на паровой бане, я где-то читала что можно так делать..... |
Viktoria
31 год Germany |
||||
|
25 Фев 2008 21:59
Настя, скажи, пожалуйста, белые украшения можно получить только из белого маршмеллоу? Или можно взять упаковку любого цвета?
|
ЗайчЮлька
23 года Нижний Новгород |
||||
|
25 Фев 2008 22:05
Да, только из маршмеллоу белого цвета, другого способа я не знаю. |
Настя
Администратор
29 лет Новосибирск |
||||
|
26 Фев 2008 1:00
Настя привет
если я не которые заготовочки сделаю за ранее ,а самую основную часть потом ,как мне потом их приклееть или они будут держаться ? Я делаю первый раз так что мне очень многое не ясно прости за надоедливость |
лаврушка
37 лет Германия |
||||
|
26 Фев 2008 1:02
Танюша, я уже говорила - детали можно склеить водой.
|
Настя
Администратор
29 лет Новосибирск |



