Зимняя капуста (грузинская кухня)

Сообщение Автор
 
17 Ноя 2014 7:19

Распечатать сообщение
ТАФИ-Таня

Таня


Казахстан

ТАФИ-ТаняМои рецепты
Сделали капусту по вашему рецепту, только без свеклы. Получилось просто замечательно, спасибо Romashki
 
17 Ноя 2014 12:12

Распечатать сообщение
Ingusha

Inga


Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
ТАФИ-Таня писал(а):
Сделали капусту по вашему рецепту, только без свеклы. Получилось просто замечательно, спасибо

На здоровье friends
Правда, для меня трудно представить такую капусту без свеклы...но это ваш выбор good2 good2 good2 good2

Спасибо за отзыв Rose
 
07 Дек 2014 21:13

Распечатать сообщение
Vendulka

Татьяна


Прага

VendulkaМои рецепты
Специально купила 20 л кастрюлю для капусты, не положила только сельдерей, мои не едят search
Жду с нетерпением nyam2
 
31 Дек 2014 3:12

Распечатать сообщение
Ingusha

Inga


Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
Vendulka писал(а):
Специально купила 20 л кастрюлю для капусты, не положила только сельдерей, мои не едят
Жду с нетерпением

Ну как? Wink
 
04 Янв 2015 17:41

Распечатать сообщение
Vendulka

Татьяна


Прага

VendulkaМои рецепты
Фото

Я с отчетом good
Огромное спасибо за такую вкуснятину Romashki Romashki Romashki
В бокале капустный сок cocktail
 
11 Янв 2015 0:58

Распечатать сообщение
Алусик-мамусик

Алла

57 лет
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
Ingusha
ИНГА ДОРОГАЯ,спасибо огромное за замечательный рецепт good2 буду готовить и не раз nyam2
и отчетик
Фото

Romashki Romashki Romashki
 
11 Янв 2015 16:17

Распечатать сообщение
Ingusha

Inga


Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
Vendulka
Алусик-мамусик
Танюша, Алла, спасибо Вам большое за отзыв friends Romashki
Очень приятно air_kiss
 
26 Апр 2015 15:18

Распечатать сообщение
Tasanna

Татьяна


Рязань

TasannaМои рецепты
Ингуша, давно искала такой рецепт капусты.
Делала уже 2 раза - просто объеденье, пальчики оближешь! nyam2 Спасибо огромное!!!! Rose
Только сейчас не нашла листового сельдерея, делала без него - вкусно, а с ним будет еще и ароматнее.
У тебя замечательные рецепты! Пиши еще! give_heart Romashki
 
27 Апр 2015 1:59

Распечатать сообщение
Ingusha

Inga


Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
Tasanna писал(а):
Ингуша, давно искала такой рецепт капусты.
Делала уже 2 раза - просто объеденье, пальчики оближешь! Спасибо огромное!!!!
Только сейчас не нашла листового сельдерея, делала без него - вкусно, а с ним будет еще и ароматнее.
У тебя замечательные рецепты! Пиши еще!


Танюша, спасибо friends так приятно girl_in_love
Все руки никак не лойдут написать новые рецепты.
В планах есть, но времени нет Embarassed
 
05 Ноя 2015 20:08

Распечатать сообщение
чета

Таня


Екатеринбург

четаМои рецепты
Ingusha, у меня тоже вопрос о соли... жителю Урала трудно представить морскую воду на вкус...))) Хотя-бы примерно... 1 ст.л. на литр? много? или на 1,5 литра...?
 
07 Ноя 2015 6:58

Распечатать сообщение
Ingusha

Inga


Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
[quote="чета"]Ingusha, у меня тоже вопрос о соли... жителю Урала трудно представить морскую воду на вкус...))) Хотя-бы примерно... 1 ст.л. на литр? много? или на 1,5 литра...?[/quote
Мне трудно указать точное коичество соли...сделайте рассол, чтобы был соленым....1 ст.л. на литр это мало...2 думаю...все еще и от соли зависит...лучше по вкусу
 
07 Ноя 2015 16:10

Распечатать сообщение
чета

Таня


Екатеринбург

четаМои рецепты
Спасибо! Сделаю первый раз 2 ст.л., а потом уже сориетрируюсь)
 
16 Янв 2016 0:27

Распечатать сообщение
Трое в лодке

Ирина

46 лет
Казахстан

Трое в лодкеМои рецепты
Инга, здравствуйте.
Скажите, чеснок целыми зубками класть?
 
21 Фев 2016 6:12

Распечатать сообщение
Ingusha

Inga


Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
Трое в лодке писал(а):
Инга, здравствуйте.
Скажите, чеснок целыми зубками класть?

Простите, что поздно отвнчаю.
Чеснок кладем целыми зубчиками Rose
 
01 Мар 2016 17:11

Распечатать сообщение
ЮлияЧе

Юлия


Россия

ЮлияЧеМои рецепты
Инга,спасибо за Ваши рецепты!Капуста крутецкая!А как ее правильно есть?Надо резать,как салат?
 
04 Мар 2016 5:58

Распечатать сообщение
Ingusha

Inga


Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
ЮлияЧе писал(а):
Инга,спасибо за Ваши рецепты!Капуста крутецкая!А как ее правильно есть?Надо резать,как салат?


Спасибо за приятные слова Rose girl_claping

Капусту едят просто так, руками отделяя листочки. У меня главная фотка капусты стоит, так ее и подают.
Если кусок большой, то его нарезают и так ставят на стол.

Иногда такую капусту шинкуют и заправляют растительным маслом и луком.

По мне она так хорошо, без всего...с фасолью (лобио) nyam2 nyam2 good2 good2
 
02 Сен 2016 13:49

Распечатать сообщение
sistina

Мария

47 лет
Москва и МО

sistinaМои рецепты
Инга, подскажите, а из ранней капусты можно сделать?
 
11 Сен 2016 1:50

Распечатать сообщение
Ingusha

Inga


Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
sistina писал(а):
Инга, подскажите, а из ранней капусты можно сделать?

К сожеленею нет, она не получится такой же хрустящей и крепенькой. Капуста должна схватиться морозом.
 
13 Сен 2016 19:41

Распечатать сообщение
sistina

Мария

47 лет
Москва и МО

sistinaМои рецепты
Спасибо! В принципе, так я и думала. Smile
 
29 Сен 2016 19:01

Распечатать сообщение
oksana81

Оксана

42 года


oksana81Мои рецепты
Инга, а если есть и белесый налет и островки плесени? Плесень снять можно? И продолжить соление?
 
30 Сен 2016 2:23

Распечатать сообщение
Ingusha

Inga


Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
oksana81 писал(а):
Инга, а если есть и белесый налет и островки плесени? Плесень снять можно? И продолжить соление?


Налет не убираю, в рецепте у меня написано.
А вот от плесени советую избавится. Уберите ее чистой сухой ложкой и все
 
30 Сен 2016 18:12

Распечатать сообщение
oksana81

Оксана

42 года


oksana81Мои рецепты
Ingusha писал(а):
Налет не убираю, в рецепте у меня написано.
А вот от плесени советую избавится. Уберите ее чистой сухой ложкой и все

Убрала. Запах не совсем нравится, но дождусь конца соления. А помидорки по Вашему рецепту уже практически готовы. Скоро пробу снимать буду)
 
02 Окт 2016 5:15

Распечатать сообщение
Ingusha

Inga


Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
oksana81 писал(а):
Убрала. Запах не совсем нравится, но дождусь конца соления. А помидорки по Вашему рецепту уже практически готовы. Скоро пробу снимать буду)

Запох должен быть, такой кислый, но это нормально.
Надеюсь капуста получится nyam2 Wink
 
02 Окт 2016 5:15

Распечатать сообщение
Ingusha

Inga


Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
oksana81 писал(а):
Убрала. Запах не совсем нравится, но дождусь конца соления. А помидорки по Вашему рецепту уже практически готовы. Скоро пробу снимать буду)

Запох должен быть, такой кислый, но это нормально.
Надеюсь капуста получится nyam2 Wink
 
02 Окт 2016 5:15

Распечатать сообщение
Ingusha

Inga


Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
oksana81 писал(а):
Убрала. Запах не совсем нравится, но дождусь конца соления. А помидорки по Вашему рецепту уже практически готовы. Скоро пробу снимать буду)

Запох должен быть, такой кислый, но это нормально.
Надеюсь капуста получится nyam2 Wink
Страница 5 из 7

Наверх