Фруктово-ореховый Рождественский кекс

Сообщение Автор
 
07 Янв 2012 1:38

Распечатать сообщение
mangobanana

Елена


California

mangobananaМои рецепты
Юлия.В писал(а):
Первый раз пишу отзыв и не могу найти где добавить фотоотчёт(((

Юличка, посмотри здесь.
http://forum.say7.info/topic255.html
 
10 Янв 2012 19:47

Распечатать сообщение
Дашуля-ля

Дарья

36 лет
Украина г. Донецк

Дашуля-ляМои рецепты
ЕкатеринаД
Спасибки за рецептик!!! Отличный кексик!!! good2
Фото

а вот и мойEmbarassedв разрезе сфоткать не успела, все скушали nyam2 Embarassed
 
14 Апр 2012 11:19

Распечатать сообщение
ABailey

ABailey




ABaileyМои рецепты
Огромное спасибо автору за рецепт сказочного кекса!)



Только я настоятельно рекомендовала бы добавить корицу, молотый кориандр и имбирные цукаты! Невероятное, просто потрясающее сочетание!
 
01 Май 2012 23:29

Распечатать сообщение
ktybr

Елена

36 лет


ktybrМои рецепты
Катюш, я только начинаю проявлять свои кулинарные способности, но мимо этого пройти не смогла. Правда, есть пара вопросов. Можно ли взять обычный белый сахар? И поясните мне момент с ванилью: где искать экстракт и что значит "натуральная"? Сколько ее нужно?
Жду ответа, очень хочется испечь к выходным...
 
02 Май 2012 9:08

Распечатать сообщение
loranas

Лариса


Нижний Тагил

loranasМои рецепты
ktybr писал(а):
Правда, есть пара вопросов. Можно ли взять обычный белый сахар? И поясните мне момент с ванилью: где искать экстракт и что значит "натуральная"? Сколько ее нужно?
Жду ответа, очень хочется испечь к выходным...

Елена, надеюсь, Катя не обидится, если я попытаюсь помочь sharik Думаю, сахар смело можете брать белый. Правда, я читала, что он чуть слаще коричневого, регулируйте сладость под себя. Натуральная ваниль это ваниль в стручке, выглядит так:

А экстракт это концентрат ванили в жидком виде:

Если у вас есть хорошие супермаркеты, то, думаю, в них это найдется. Или магазины типа "Индийские специи".
 
02 Май 2012 13:32

Распечатать сообщение
ktybr

Елена

36 лет


ktybrМои рецепты
Оооо, Лариса, спасибо большое! Вот натуральную ваниль видела в магазине рядом с домом. Надо брать весь стручок или семена из него?
 
02 Май 2012 13:46

Распечатать сообщение
loranas

Лариса


Нижний Тагил

loranasМои рецепты
Елена, не за что Rose Брать только семена.
 
02 Май 2012 17:08

Распечатать сообщение
ktybr

Елена

36 лет


ktybrМои рецепты
Еще раз спасибо! Romashki На выходных отчитаюсь! Smile
 
05 Май 2012 16:15

Распечатать сообщение
Сладенький

Анна

58 лет
РОССИЯ

СладенькийМои рецепты
Посмотрела, какой у всех красивый получился кексик. Попробую и я его испечь. Yahoo!
 
03 Июн 2012 21:06

Распечатать сообщение
ktybr

Елена

36 лет


ktybrМои рецепты
Екатерина, попробовала я таки испечь кексик! Это было очень вкусно, но очень мало! girl_haha
Правда, он почему-то не зарумянился сверху
Фото

Но все равно это было очень вкусно. А на следующий день так совсем умопомрачительно! wacko1
А вот и кусочек
Фото

Из орехов у меня были миндаль, грецкий, семена подсолнечника и арахис
Из сухофруктов - вишня, лимон, мандарин, курага, чернослив, инжир
Пальчики оближешь! Спасибо большое! Rose
 
08 Авг 2012 23:11

Распечатать сообщение
Вилька

ольга

65 лет
Санкт-Петербург

ВилькаМои рецепты
Екатерина, большое спасибо за объедение! Мой отчетик good2 Rose nyam2

Фото
 
12 Ноя 2012 3:10

Распечатать сообщение
Vilena-T

Вилена

33 года
Симферополь, Крым, Украина

Vilena-TМои рецепты
Спасибо огромное! Мой самый-самый любимый рецепт с этого сайта! Делала уже ни раз, к своему стыду обнаружила, что ни разу не сказала спасибо! Исправляюсь!
БЛАГОДАРЮ ОТ ВСЕЙ ДУШИ!
Фото

В этот раз делала с грецкими орехами, черносливом и цукатами. Мука цельнозерновая, без сахара. Выкладывала в формочки для очень маленьких кексов - получились как конфетки! Как только заканчивается одна партия, сразу пеку следующие!
Очень вкусно!
Спасибо еще раз!
 
28 Ноя 2012 16:48

Распечатать сообщение
Missouri

Таня

48 лет
Сахалин

MissouriМои рецепты
girl_in_love
 
03 Дек 2012 10:25

Распечатать сообщение
sfysnake

Светлана




sfysnakeМои рецепты
Катенька, спасибо большущее за вкусняшку!!! nyam2 Давно лежал рецепт в закладках, все никак не решалась испечь. А тут куча сухофруктов к утилизации набралась. В итоге запихнула туда все что было: вяленые клюква, вишня, кизил, курага, чернослив, инжир, грецкие орехи, арахис, тыквенные семечки, фундук, миндаль. wacko1 Получилось нереально вкусно! good2 nyam2
Делала маленькие и один большой кексик. Еле успела сфоткать, хотя всем сказала, что кекс должен остынуть. Доели в тот же вечер. wacko1
Фото

Большой кекс в разрезе не успела снять. girl_haha
Фото

СПАСИБО!!!!! Romashki Rose friends give_heart
 
06 Дек 2012 19:05

Распечатать сообщение
Vilena-T

Вилена

33 года
Симферополь, Крым, Украина

Vilena-TМои рецепты
А у меня вообще всегда кексик в наличии - один закончился - следующий пеку!
Фото
 
07 Дек 2012 17:06

Распечатать сообщение
Катушка

Екатерина

42 года
МО

КатушкаМои рецепты
Спасибо большое за рецепт!!! Romashki Сегодня хочу испеч этот кексик! Скажите, пожалуйста, девочки, а где можно хранить его и сколько по времени ?
 
07 Дек 2012 20:04

Распечатать сообщение
sfysnake

Светлана




sfysnakeМои рецепты
Катушка писал(а):
Спасибо большое за рецепт!!! Сегодня хочу испеч этот кексик! Скажите, пожалуйста, девочки, а где можно хранить его и сколько по времени ?

girl_haha girl_haha Катя,у меня опыта хранения нет, так как слопали очень быстро - не успела спрятать. girl_haha Но если судить по структуре и составу, то можно довольно долго хранить в сухой закрытой таре, даже без холодильника - он немного суховатый, не должен испортиться. unknown Может у девочек есть опыт сохранения этой вкусняшки? unknown girl_haha
 
18 Дек 2012 20:13

Распечатать сообщение
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
ЕкатеринаД Rose

Спасибо, Катенька, за рецептик ! girl_claping

Фото

Фото


air_kiss girl_in_love Romashki
 
20 Дек 2012 14:22

Распечатать сообщение
Chokoqueen

Лана

39 лет
МО

ChokoqueenМои рецепты
Маркизко
Саша, как же оболденно выглядит кекс. У тебя вся выпечка такая! Что значит талантище! Я вчера тоже закупила все, сегодня буду делать и до НГ хранить, чтобы вызрел. Саш, а можно вопросик, вот на такю форму ты 2ю порцию брала?
 
20 Дек 2012 15:39

Распечатать сообщение
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
Chokoqueen Rose

Спасибо, Ланочка ! Smile
Формочки у меня из силикона, диаметр 13см высота 8см,
одной нормы хватило тютелька в тютельку. Smile
Ланочка, чтобы верх кексика был гладенький, он обязательно
должен быть "перевертыш", тесто стекает вниз. girl_yes2
Посмотри, как у Ольги-Karacolga на 1 стр. Smile
Успеха тебе ! girl_in_love New Year Snegurochka
 
20 Дек 2012 20:09

Распечатать сообщение
Chokoqueen

Лана

39 лет
МО

ChokoqueenМои рецепты
Маркизко
Спасибки большое за ответы. Я его сделала, но норму брала 2ю, у меня форма больше в диаметре. Вот такой вышел
Фото

Убрала до НГ.
 
22 Дек 2012 7:41

Распечатать сообщение
Люба-Канада

Люба

64 года
Канада

Люба-КанадаМои рецепты
ЕкатеринаД

Большое спасибо что напомнили-пекла этот кекс несколько лет подряд на Новогодние праздники (2 нормы как раз хватало с 25 декабря по 13 января)- а последние 2 года подзабылось-чувствую что чего-то в праздники не хватало- а именно этого кекса
спасибо что напомнили- с Праздниками Вас !

Девочки (кто еще не попробовал его) -все сомнения прочь !-
я замачиваю изюм в бренди и сладость регулирую финиками (сахар уменьшаю)

спасибо еще раз
 
03 Янв 2013 14:39

Распечатать сообщение
Chokoqueen

Лана

39 лет
МО

ChokoqueenМои рецепты
Несу разрезик. Катюша, это очень вкусно! Спасибо за рецепт! Romashki
Фото
 
10 Янв 2013 19:24

Распечатать сообщение
Keily

Ольга

64 года
Пенза

KeilyМои рецепты
ЕкатеринаД
Катюша, обалденно-бесподобный кекс. Феерия вкуса! У меня вместо грецких орехов фундук и миндаль. Буду печь еще, спасибо огромнейшее. air_kiss give_heart С Новым Годом и Рождеством! New Year Hi New Year Tree
Фото
 
11 Янв 2013 4:38

Распечатать сообщение
Лайта


39 лет
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
Екатерина! Спасибо огромное за такой шикарный кекс!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Фото
New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree Очень, очень понравился!!! С Новогодними праздниками! New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Страница 3 из 5

Наверх