Запеканка из макарон с фаршем
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
12 Май 2007 17:01
1 луковица 800 гр. говяжьего фарша 350 гр томат. пасты 1 курин. бульонный кубик зелень 400 гр спагетти 2 яичных белка панировоч. сухари Для сырного соуса: 2 ст. ложки сливоч. масла, 2 ст. ложки муки, 500 мл молока, 2 желтка, 100 гр. тертого сыра.Растопить слив. масло Добавить муку и томить на слабом огне 2 мин.Постепенно ввести молоко и на среднем огне держать еще 5 минут пока не закипит.Снять с огня остудить и добавить желтки, перемешать. Приготовление: Лук нарезать и обжарить, добавить фарш и жарить на сильном огне.Добавить томат. пасту, куринный кубик и немножко воды.Тушить 30 минут.Добавить зелень, перемешать. Сварить макароны, промыть и смешать с яичными белками.Половину макарон выложить в форму , смазанную расит. маслом.Накрыть фаршем.Оставшиеся макароны смешать с сырным соусом и выложить на фарш.Посыпать паниров. сухарями и запекать 45-50 минут при 180С . |
Мариша
27 лет Московская обл. |
|
06 Окт 2007 22:28
Сидела искала рецепт запеканки, вот на твой наткнулась, очень понравилось! обязательно сделаю сегодня! спасибо
|
Ralina
20 лет Karlsruhe |
|
07 Окт 2007 13:28
Вкусная запеканка
|
Барбацуца
45 лет ИЗРАИЛЬ, г. Натания |
|
07 Окт 2007 14:32
На здоровье Ralina
|
Мариша
27 лет Московская обл. |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы |





