Пицца «Апеннины»

Лилия,а каким сыром вы посыпаете пиццу?

J.K писал(а):

Лилия,а каким сыром вы посыпаете пиццу?

Я посыпаю тем, который есть в холодильнике. Обычно Гаудой.

попробую приготовить на технологии))) заранее спасибо...))

Танюша** писал(а):

попробую приготовить на технологии))) заранее спасибо...))

Удачи!!!

Ну очень вкусная получилась моя первая пицца!!! А корж хрустящий мммм.... просто сказка

Натали Питерская писал(а):

Ну очень вкусная получилась моя первая пицца!!! А корж хрустящий мммм.... просто сказка

Натали, очень рада, что Вам понравилось!!!

Спасибо за рецепт! Пицца удалась на славу!
Вот, угощайтесь.




И кусочек)).

подскажите пожалуйста, если вместо оливкового масла, использовать масло виноградных косточек, я не испорчу тесто???

Vampirko писал(а):

Спасибо за рецепт! Пицца удалась на славу! Вот, угощайтесь.

Судя по фото, она просто ШИКАРНАЯ!!!!! Большое спасибо за фотоотчёт!

Rone4ka писал(а):

подскажите пожалуйста, если вместо оливкового масла, использовать масло виноградных косточек, я не испорчу тесто???

Я даже не знаю... Не пробовала...

Лилия СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!! За такой классный рецепт.. я уже около трех лет иногда пыталась приготовить пиццу и постоянно по разным рецептам мои основы превращались в дерево... И в какой то момент перестала я пытать моего милого такими недопиццами и начала покупать основу.. И тут Ваш рецепт! Что могу сказать пицца удалась! Основа просто восхитительная.. у меня в моей доисторической духовке она вообще приготовилась минут за 5-7 ... вкусная пахучая хрустящая!Я кстати еще немного в начинку отварной куринной грудки добавляю вкусненьуо и сытно выходит) Просто обьедение! Спасибо! Спасли, а то думала руки мои не из того места растут, чтоб пиццу готовить))! Удачи Вам!

В общем мой вердикт такой - это лучший рецепт теста для пиццы из всех, что я пробовала. После того, как я сделала пиццу по этому рецепту, больше не экспериментирую. А зачем?
Лиля, БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

Спасибо за рецептик.Здоровский!!!

Лиля, спасибо за рецептик, пицца реально оооочень вкусная!
дети второй день просят приготовить.. куда деваться, готовлю... единственное, у меня почему-то она не подрумянивается.. что я делаю не так?

возьму на заметку) Кажется, то что надо

Лилия, скажите пожалуйста какой стакан имеется ввиду: 200 или 250 гр и почему тесто нужно растягивать руками, а не скалкой? Спасибо

Катерина Нисанова писал(а):

Лилия СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!!

Катерина, на здоровье Очень рада, что у Вас всё получается!

Lole писал(а):

Лиля, БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

Лена, на здоровье! Спасибо за отзыв!!!

Zaisa писал(а):

Спасибо за рецептик.Здоровский

На здоровье!

akdeniz писал(а):

Лиля, спасибо за рецептик,

На здоровье!

Асия писал(а):

возьму на заметку) Кажется, то что надо

Надеюсь, понравится!!!

Allisen писал(а):

Лилия, скажите пожалуйста какой стакан имеется ввиду: 200 или 250 гр и почему тесто нужно растягивать руками, а не скалкой?

У меня стакан грамм 250-270. Скалкой тесто просто не расатается как нужно.

Лилечка,принимайте отчет
Спасибо за рецепт,делала уже не раз,но сегодня с фото.Очень нравится.На фото,тесто с половины порции.
Спасибо

irosd писал(а):

Лилечка,принимайте отчет

Ирина, красота!!!!

irosd писал(а):

Спасибо за рецепт,делала уже не раз,но сегодня с фото.Очень нравится.

На здоровье! Очень рада, что нравится!!!

Лилечка, спасибо за рецепт! Как только прочитала рецепт, поняла - это то, что я так долго искала! Испекла - результат превзошел все мои, даже самые смелые, ожидания! Вкуснее пиццы я не пробовала А все друзья перестали посещать пиццерии и итальянские рестораны - пиццу едят только у меня!!!

Лилечка, спасибо за нереальный рецепт! давно хотела, именно такую пиццу приготовить дома! Здорово, правда, как настоящая итальянская получилась! пригласила на пробу своих друзей, все заценили и сказали, что теперь будут ко мне ходить на пиццу. Надо еще с рыбкой попробовать! Лилечка, продолжай нас радовать своими фантастическими рецептами! каждый из них беспроигрышный и фантастический!

Совершенно замечательная пицца получается Пекла уже несколько раз. Спасибо за такой волшебный рецепт

Лилия, спасибо огромное за рецепт такого вкусного теста для пиццы. Пробовала много разных рецептов, но ваш, то что надо! Тесто мягкое с хрустящей корочкой по краю. Очень вкусно! У меня еще одна просьба - если вы печете пироги или пирожки не могли бы поделиться рецептом теста.
А вот фото пиццы, извиняюсь за качество - фото с телефона. Из этого количества теста у меня получилось три таких пиццы!

MatildA777, спасибо за рецепт. Пицца получилась бесподобная!!!

Очень вкусная пицца получилась. Спасибо за рецепт, Лилия.

Я вообще удивляюсь, что тут так мало комментов! Лилечка, я сто-олько раз делала твою пиццу (другую и не делаю!) и с удивлением обнаружила, что отчет-то ни разу не приносила...

Деть стоит в дурацкой позе, потому что обжечься боится, а придвинуться-то поближе всё равно хочется..


Вот.. что по быстрому нашла...
С наступающими!


кстати... вторую часть теста я неоднократно оставляла на след.день в холодильнике. Оно там ещё подходило! И пицца из него получается ничуть не хуже.