Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

олина писал(а):

тут ты прва полностью ... то же самое мнение!!!

Леночка, какая пластика!!! Сколько в балеринах чистоты
Я обожаю только шоколад!
НА сладости вообще не тянет. даже приторно потом в желудке

олина писал(а):

о! Отлично... осталось границы в количестве глянуть и не сочетать с углеводами в один прием пищи (!- важно, чтобы вес не набирался...)

С углеводами? ТО есть , не сочетать с печеньем, мучным?
Получается, что самодельная "шоколадная колбаса" вредная?
Ирина, привет!

photo2011 писал(а):

Леночка, какая пластика!!! Сколько в балеринах чистоты

Наташенька тут мы с тобой просто родственные души очень люблю балет!!!

photo2011 писал(а):

Я обожаю только шоколад!

а я как по- девчачьи в последнее время - начинки люблю и разные причем

photo2011 писал(а):

НА сладости вообще не тянет. даже приторно потом в желудке

значит и не нужно тебе, Наташенька...

photo2011 писал(а):

С углеводами? ТО есть , не сочетать с печеньем, мучным?

ты права, но если испечь печенье из муки с маленькой гликемической нагрузкой. то можно ...

Скачай себе таблицы и держи их все время под рукой - через пару дней ты уже и не будешь в них нуждаться... Зато будешь кушать практически без ограничений свои любимые вкусности ...Вот таблицы https://forumonti.com/threads/198-%D0%93%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B5%D0%BC%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B5%D0%BA%D1%81%D1%8B-%D0%B8-%D0%B3%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B5%D0%BC%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D0%BD%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0-(%D1%82%D0%B0%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D1%86%D1%8B)
...
распечатай и всегда будешь знать что с чем сочетать...

photo2011 писал(а):

Получается, что самодельная "шоколадная колбаса" вредная?

получается... но вместо нее можно приготовить вкусности и лучше и безопасные: https://forumonti.com/threads/2890-%D0%A8%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%83%D0%BD%D0%B8-%D1%81-%D0%BA%D1%8D%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D0%BC-%D0%B1%D0%B5%D0%B7-%D1%88%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%B0-%D0%B8-%D0%B2%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B8-(%D0%91%D0%9B)?p=103367#post103367
вот эти брауниз очень хвалят - чем не колбаска ))

Натуленька, так получается. что иногда я пишу тебе сообщения и в сообщениях Ирочки ты поглядывай

Autumn in my heart (amazing relaxing music) https://www.youtube.com/watch?v=JtKfGJOiQBA -только послушайте!!!

олина писал(а):

вот эти брауниз очень хвалят - чем не колбаска ))

Ингредиенты
на 12 штук

1/2 стакана кураги
1/2 стакана сушеной вишни (или других ягод для БЛ)
1/4 стакана порошка кэроба (или какао порошка)
1 стакан грецких орехов (или других)
1 ст.л. сиропа агавы (по желанию)

Приготовление

По желанию курагу можно заранее немного замочить. Перекрутить ее в блендере с порошком кэроба, добавить крупно рубленные орехи и ягоды.

Хорошо утрамбовать в прямоугольную форму всю массу и поставить в морозилку на 1 час.

Разрезать на 12 брауни. Храните в холодильнике.


Леночка, спаисбо!
Приготовлю на днях

олина писал(а):

получился как зефирный

Значит и мне понравится.

олина писал(а):

Ирочка,вспомнила еще удачные кексики - и даже испекла сегодня, вот там как раз с кокосовой мукой, посмотри рецепт

Леночка, спасибо. Сохранила себе рецептик.

олина писал(а):

ты даже ходила местных распрашивать

Так мы же все вместе обычно загораем, болтаем. Между делом и спросила.

олина писал(а):

они из другого общества

олина писал(а):

вот что пишет:

Лена, спасибо. Прочитала. А ты изоляты покупаешь?
У меня как-то руки не дошли до этого, хотя на Дюкане они очень популярны были.

олина писал(а):

но пока еще не отвернуло... просто держусь

Значит , еще не время.

олина писал(а):

лучше и безопасные

Самые полезные конфетки. Я опять на днях собираюсь делать витаминную смесь, часть в банке будет, чтобы ложкой или на хлеб, а часть конфетами накручу.
Привет, девочки.

photo2011



Наталочка. доброе тремя суток!

photo2011 писал(а):

Леночка, спаисбо! Приготовлю на днях

Наташенька. только ты же бери сухорукты для БЛ

Irina Divers



Ирочка, привет!

Irina Divers писал(а):

Значит и мне понравится.

что интересно с твердым тофу и мягким - разные кремы получаются ...

Irina Divers писал(а):

Сохранила себе рецептик.

а я как раз испекла их - они безумно вкусные ... может за счет чиа или кэроба - такой аромат а я еще туда кусочки яблочка добавила...
Ирочка, а ты какие формочки предпочитаешь для мафинов? Я вот стала думать: стекляные не делают, а остальные - такие материалы, что начинаешь задумываться: не реагируют ли они с продуктами

У меня такая



боюсь, что с антипригарным покрытием ... все это конечно не очень хорошо ...

Irina Divers писал(а):

мы же все вместе обычно загораем, болтаем.

здорово! Ирочка, так удивительно читать, что вы там загораете а мы уже в курточках ))

Irina Divers писал(а):

А ты изоляты покупаешь?

Ирочка, обхожу пока что сою... у меня и так по моему гороскому предрасположенность, поэтому и стала осторожничать... Но я немного не поняла еще как можно применять изолят? Как протеин после тренеровки пить? Или что-то готовить? Вместо муки?

Irina Divers писал(а):

Значит , еще не время.

вот заквасила капустку без соли и замышляю огурчики - помидорчики без нее же.... нет соли - все равно на что-то такет тянет...

Irina Divers писал(а):

собираюсь делать витаминную смесь, часть в банке будет, чтобы ложкой или на хлеб, а часть конфетами накручу.

здорово как! Ирочка, ты пробовала шоколадом обливать или тебе без него нравятся, после того как отвернуло?

новая прима - балерина https://www.youtube.com/watch?v=WIpdrN71kgw

олина писал(а):

только ты же бери сухорукты для БЛ

Леночка, а что такое "БЛ"??

олина писал(а):

новая прима - балерина

Лена, посмотрела подборку ее выступлений. Очень хороша и грациозна!
СПасибо

photo2011



приветики, Наталочка!!!

photo2011 писал(а):

Леночка, а что такое "БЛ"??

а это как раз тот принцип сочетаний продуктов, который дает тебе разгрузку практически без исключений и ограничений в продуктах....
То есть в приемы пищи, когда ты кушаешь жиры (липиды, потому БЛ - белково липидные) - не не ешь углеводные продукты...
В данном случае у тебя курага, яблоки, груши, вишни, годжи, клубника, малина - вот такие сухофрукты.... так как шоколад и какао - жирные продукты... их важно сочетать с низкоуглеводистыми сухофруктами...
Ты мпрашивай, не стесняйся - поначалу все кажется непонятным...

photo2011 писал(а):

посмотрела подборку ее выступлений. Очень хороша и грациозна!

и я обраитла внимание - новое имя! Ах какие техники современные у них!!!
просто уму непостижимо что выделывают!!!

олина писал(а):

Ты мпрашивай, не стесняйся - поначалу все кажется непонятным...

да, Лена, по началу ничего не понятно.
Лучше запоминать конкретными сочетаниями.
Говоришь, значит, шоколад можно сочетать ссухофруктами??
Яблоки, груши и т .д. -это низкоуглеводные продукты???

photo2011 писал(а):

по началу ничего не понятно.

это нормально... все такими были ))

photo2011 писал(а):

Лучше запоминать конкретными сочетаниями.

самое лучшее - это тебе распечатать таблицы - тебе проще будет смотреть сочетания ...
Есть у тебя возможность их распечатать? Чтобы под рукой были ...
вот они https://forumonti.com/threads/198-%D0%93%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B5%D0%BC%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B5%D0%BA%D1%81%D1%8B-%D0%B8-%D0%B3%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B5%D0%BC%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D0%BD%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0-(%D1%82%D0%B0%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D1%86%D1%8B)

photo2011 писал(а):

Говоришь, значит, шоколад можно сочетать ссухофруктами?? Яблоки, груши и т .д. -это низкоуглеводные продукты???

да, верно ты поняла... только когда покупаешь - глянь, чтобы в составе не было сахара у сухофруктов... он тебе не нужен...

За счет правильного сочетания организм будет нормализовать свою работу и сбрасывать килограммы - то есть это по сути оздоровление, а не диета ...

олина писал(а):

Чтобы под рукой были ...

Ленуль, скачала!
Классные таблицы!
Сейчас кое-что прояснится в голове

photo2011 писал(а):

Сейчас кое-что прояснится в голове

точно - прояснится! Смотри: красная таблица - продукты с индексом, который опасен для здоровья - отказывайся от них НО если стоит звездочка - то это можно (просто у них индекс высок, но за счет клетчатки они не опасны) ...
Продукты из оранжевой таблицы - с жирами нельзя...Продукты из зеленой таблицы можно всегда и с чем хочешь ....

олина
овсяная каша, бананы, мед -часто ем!
их нельзя , да???
нашла!! То-то я люблю зеленые бананы
Кстати, из крансой таблицы я мало что ем

photo2011 писал(а):

овсяная каша,

имеется ввиду вареная долго в жирном молоке или сливках с сахаром....
Ты сама видела как замечательно есть гранолу или можно овсяные смузики или хлопья бери толстенькие долговарящиеся - замачивай на ночь и заливай теплым молоком (жирность до 1,5 проц)или водой с разными фруктами - это можно ...

photo2011 писал(а):

бананы,

бананы можно - их там нет в красной таблице - это ты планктаны - бананы для жарки увидела... а бананы можно, но зеленые - в любой прием пищи. а спелый уже в углеводный...

photo2011 писал(а):

мед -часто ем!

мед можно утром иногда по 1-2 чайные ложечки .... (а в целом меда и не рекомендовали много обычно ... )...

photo2011 писал(а):

То-то я люблю зеленые бананы

и я люблю нежной любовью даже больше, чем переспевшие

photo2011 писал(а):

Кстати, из крансой таблицы я мало что ем

да, там такие крайности, совсем
если ты их не ешь - тебе значительно легче - осталось только готовить в грамотных сочетаниях .... - видишь - все просто

Метод Монтиньяка - просто как 2х2!

https://forumonti.com/content/1447-%D0%9C%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B4-%D0%9C%D0%BE%D0%BD%D1%82%D0%B8%D0%BD%D1%8C%D1%8F%D0%BA%D0%B0-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-2%D1%852!

икушай себе любую выпечку и вкуснятину и большими порциями, наоборот, требование по Монтиньяку: питаться вкусно и сытно - но вес уходит (за счет сочетаний - то есть нормализуется функция поджелудочной и печени...)

https://www.youtube.com/watch?v=oKsnEznk2m0

Привет всем
Как тут у вас много информации пока я не заглядывала

олина писал(а):

Скачай себе таблицы и держи их все время под рукой

Лена, спасибо, ценные таблицы, все в одном месте, систематизировано отлично …

олина писал(а):

требование по Монтиньяку: питаться вкусно и сытно - но вес уходит (за счет сочетаний - то есть нормализуется функция поджелудочной и печени...)

Но у нас и до модных иностранных диетологов такая теория отечественными медиками и диетологами пропагандировалась, я всегда знала об этом, и ещё моя мама, говорила, чтобы легче было поджелудочной, ешь 1 продукт за один прием, а это так давно было ...
и в правильном сочетании большая польза - т.е. мясо без картофеля, только с овощами и без хлеба и т.д., но у меня нет силы воли, да и у многих пока мы были молоды и здоровы, а как начинаются проблемы, человек будет следовать этим советам

Кстати,у меня есть великолепная книга "ТРИ ПОЛЬЗЫ" Литвиновой И.И (изд.Москва, Физкультура и спорт, вып.1989г) ... там всё это есть, конечно, не в том объёме, но у меня с неё началось знакомство о правильном питании ... есть и др. великолепные авторы ....

Лена, а у меня вопрос по грече, ведь она не особенно отличается от других круп по индексу, а её рекомендуют диабетикам, проясни, что я ещё не знаю ...


У нас сегодня снег с дождём, не хочется выходить из дома, а вчера была отличная и сухая погода

олина писал(а):

имеется ввиду вареная долго в жирном молоке или сливках с сахаром....

Ленуль, спасибо!!!! прочла.
А я и ем каши на воде
Манку только на молоке варю, разбавляя тоже водой
Я не раб желудка, как некоторые только едят то,что во рту вкусным кажется.
Мне главное, как потом себя чувствую

t a s m i



Танечка, приветствую!!!

t a s m i писал(а):

Как тут у вас много информации пока я не заглядывала

Танечка, читай, солнышко, все постепенно потихонечку и прочтешь

t a s m i писал(а):

Лена, спасибо, ценные таблицы, все в одном месте, систематизировано отлично …

да, причем таблицы новые, весной этого года обновлены
У меня они всегда под рукой, хотя вроде бы уже и все запомнилось - а перечитываю систематически...
теперь с таблицами сам принцип

олина писал(а):

Метод Монтиньяка - просто как 2х2! https://forumonti.com/content/1447-%D0%9C%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B4-%D0%9C%D0%BE%D0%BD%D1%82%D0%B8%D0%BD%D1%8C%D1%8F%D0%BA%D0%B0-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-2%D1%852!

photo2011, Натуля и тебе ссылочка

то есть придерживаться сочетаний оптимально... Танечка, вот книжечка "Ешьте и молодейте" http://readbookonline.ru/read/185
то есть известно, что принципы Монтиньяка улучшают состояние в возрасте!!!

t a s m i писал(а):

такая теория отечественными медиками и диетологами пропагандировалась, я всегда знала об этом, и ещё моя мама, говорила, чтобы легче было поджелудочной, ешь 1 продукт за один прием,

да, Танечка и еще Герберт Шелтон писал об этом, а он долго жил среди индийских йогов и взял у них принципы питания. Книги Шелтона есть в гугл. Но у него значительно строже .... нам в школе йогов и дали питание в соответствии с его теорией, но побыв на этих принципах довольно долго, я вот сейчас перешла на Монтиньяка...
И твоя мама действительно права - раздельное питание - это оптимально...

t a s m i писал(а):

и в правильном сочетании большая польза -

t a s m i писал(а):

мясо без картофеля, только с овощами

с овощами из зеленой таблицы то есть батат, например уже не подойдет и картофель конечно ... картофель вооще Монтиньяк "разоблачает" в книге по питанию http://i.booksgid.com/web/online/13046
а ведь вправду без него самочувствие другое

t a s m i писал(а):

как начинаются проблемы, человек будет следовать этим советам

увы, Танечка, вот если бы мы были мудрыми и слушали голос разума до проблем!!!

Причем как я смотрю часто переход на вегетарианство создает дополнительные проблемы: начинают нажимать на жиры (орехи, масла, молочку) и картошку с выпечкой ...

В годы моего студенчества в академии йоги, средств особенно не было, готовить в том цейтноте тоже не часто получалось и по магазинам ходить тем более. Летом успевала сделать овощную консервацию и с ржаным хлебом это елось по быстренькому да еще на занятиях иногда кто-то капусту покупал и мы все ее рвали по листочку и ели и что интересно, было легко и хорошо... правда иногда немножко голодновато, но совсем чуть чуть

t a s m i писал(а):

Кстати,у меня есть великолепная книга "ТРИ ПОЛЬЗЫ" Литвиновой И.И (изд.Москва, Физкультура и спорт, вып.1989г) ... там всё это есть,

даже не слышала о такой книге... вот как хорошо, что это издавалось!

t a s m i писал(а):

Лена, а у меня вопрос по грече, ведь она не особенно отличается от других круп по индексу, а её рекомендуют диабетикам, проясни, что я ещё не знаю ...

да, Танечка, я читала рекомендацию кушать гречку с кефиром и вымачивать ее... не знаю каковы результаты, но Монтиньяк отдельно оговаривает то что молочная сыворотка хоть и имеет низкий гликемический индекс, но в то же время ее инсулиновый индекс очень высокий, настолько высокий, что коровью молочку за исключением хорошо отжатого (от сыворотки) творога и твердых сыров или не рекомендует или очень сильно ограничивает (до порции маленького йогурта - пол стаканчика - 125 г), а лучше рекомендует употреблять козью или овечью молочку и сыры... молочки уже можно в 2 раза больше, козий йогурт, козье молоко или овечьи. А от коровьей лучше и вообще отказаться или сократить до разрешенного минимума...

Вот и выводы о пользе гречки с кисломолочным.
Так что особых заслуг в деле лечения поджелудочной у гречки Монтиньяком не оговаривается... а вот гуру, на лекции йоги иногда вскользь упоминал о некоторых причинах болезней... и поджелудочная (диабет), обычно сопровождает людей, презирающих нижестоящих на социальной лестнице (возможно и бывает заискивающих перед вышестоящими) .... вот сколько наблюдала - иногда действительно овольно яркая картина получается... но это не штамп конечно... разные случаи бывают ...

photo2011



Наташенька, приветики!!!!

photo2011 писал(а):

А я и ем каши на воде

это, кстати гораздо лучше! Так и рекомендуют грамотные врачи....

photo2011 писал(а):

Я не раб желудка, как некоторые

умный человек!!!
главное что это все-таки культура, человек, все-таки умеет придерживаться каких то разумных границ... не в черном теле - нет нет - быть гурманом - это очень даже замечательно! Это культура!
Вот Монтиньяк подчеркивает культуру француженок - они гурманки, но всегда знают в чем и когда ограничиться...
постараемся брать с них пример...

вот я сегодня не оторвалась от оливок... и ведь знала, что лишние уже ем и тааак хотелось.... иногда нападает именно оливковый жор... так мне обидно никак пока не могу с этим сладить... понять бы причину - отчего вдруг так тянуть начинает...
Правда у меня сегодня было большое окно между едой... - вот как вовремя не поешь - жди каких - нибудь срывов ...

photo2011 писал(а):

Манку только на молоке варю, разбавляя тоже водой

Наташенька, манку можно на молоке не выше 2% жирности и выбирай цельнозерновую манку...

photo2011 писал(а):

главное, как потом себя чувствую

то то и оно! Что перешедшие на Монти единогласно говорят об улучшении самочувствия

Девуленьки, сегодня освоила замечательное блюдо от Оленьки:



фото автора http://forum.say7.info/topic33775.html

"Тушеная окра (бамия) с фасолью, помидорами в стиле каджун" - очень рекомендую!!!

Девочки, послушайте какая чудесная музыка- релакс, путешествие по космосу под картинкой с шарами http://forum.say7.info/post6110446.html#6110446

10 балерин https://www.youtube.com/watch?v=PuXJk3xl_IY