Кекс Ореховый ГОСТ
Сообщение | Автор |
---|---|
18 Фев 2011 18:58
|
Dogma97
25 лет Москва |
Источник интернет.Если был,скажите. Что сказать?Даже не знаю.Этот вкус не передать словами.Не слишком сладкий,с нежным вкусом ореха,мягкий и нежный.Говорят,был не часто.Так как кешью были не частыми орехами,а предпочитали готовить с ними Этот ГОСТ очень понравился.Мама сказала как в старые времена..Даже лучше! Ингредиенты 220 грамм сливочного масла 380 грамм муки 4 яйца 100 грамм кешью 250 грамм сахара пачка разрылителя Рецепт: Орехи мелко растолочь.Я делала в блендере [img]http://cs10188.vkontakte.ru/u62606575/112730848/x_bb2f56a8.jp[/img] Размягченное масло с сахаром взбить до осветление примерно 4-5 минут Добавить яйца и взбить до загустения.Получается нежная,кремообразная масса. Добавить орехи,разрыхлитель и просеянную муку.Взбить миксером.Тесто готово Переложить в смазанную маслом форму(почему она не прямоугольная расскажу в конце) Печь в разогретой заранее духовке 50-55 минут при температуре 180 Остудить.Вынуть из форму.Посыпать пудрой. Через несколько часов(можно день)..... Приятного аппетита! Примечание: Это вкусный кекс,как я и говорила.Его любили.Теперь почему форма не ка обычно.Произошёл казус.Я вылила тесто в форму,а помаслить забыла!Пришлось мазать другую форму и перекладывать туда.Внешний вид кекса не пострадал.Разрез покажу через час... Не откажитесь попробовать себя в таком удовольствии! |
|
18 Фев 2011 20:53
|
Dogma97
25 лет Москва |
как и обещала,разрез.Жалко что огромных кексовых форм не существует.А то блаженство было бы вечным
|
|
18 Фев 2011 21:12
|
Miuda
38 лет Москва |
Настюша, еще один потрясающий рецепт!!!!!
Какой кекс, да еще и с кешью, которые я обожаю!!! Уверена, что это очень вкусно, с выраженным ореховым привкусом!!! Кусочком у тебя угостилась, с твоего разрешения... Настенька, огромное тебе спасибо за еще один великолепный рецепт!!! Непременно попробую! |
|
18 Фев 2011 21:14
|
Dogma97
25 лет Москва |
Miuda я тоже эти орехи люблю. Очень вкусно. Вообще люблю ореховую выпечку Катюш
Конечно угощайся Это тебе большое спасибо за такой тёплый комментарий! |
|
18 Фев 2011 22:21
|
_titmouse_
29 лет Украина, Львов / Москва |
Очень классный рецептик
Торжественно заявляю, что обязательно как-то приготовлю этот кекс, уж очень орешки люблю Спасибо, Настенька |
|
18 Фев 2011 22:27
|
Dogma97
25 лет Москва |
_titmouse_ Маш(ничего если на ты?) если соберёшься приготовить я буду рада.
Спасибо за отзыв |
|
18 Фев 2011 23:21
|
Irina Haas
Deutschland |
Ммммммммммммм.............................. !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
|
18 Фев 2011 23:25
|
Dogma97
25 лет Москва |
Irina Haas так я думала,когда ела этот кекс
Рада что вам понравился |
|
19 Фев 2011 19:39
|
Sabi
47 лет Северодвинск |
19 Фев 2011 21:11
|
Dogma97
25 лет Москва |
Sabi спасибо
Буду рада если понадобиться |
|
02 Май 2011 21:15
|
Ленок84
Питер |
02 Май 2011 22:10
|
Dogma97
25 лет Москва |
Ленок84 какой он у вас красивый! : Очень высокий,аппетитный!
Огромное спасибо за такие фотографии.Мне очень приятно ваше мнение |
|
17 Май 2011 1:24
|
Волчица-А
41 год Долгопрудный |
Какой симпатичный кексик! Обязательно его приготовлю на днях)) Спасибо за рецептик ))))
Настюшь, а с другим орехом не пробовала делать? У меня кешью нет, зато есть фундук и грецкий, вот и думаю, с каким сделать?))) Или может и с тем, и с тем??? |
|
17 Май 2011 1:26
|
Dogma97
25 лет Москва |
Волчица-А с ними тоже вкусно получится. Просто в оригинале он был с кешью,а так можно с любыми
Спасибо большое за отзыв |
|
21 Май 2011 15:15
|
Волчица-А
41 год Долгопрудный |
Мне кекс очень напомнил по вкусу, те кексики с изюмом, которые в советском союзе еще продавались, вместе с остальной выпечкой (колечки, эклеры и т.д)
Проще сказать "вкус детства"! Очень вкусный кекс! Спасибо Насть |
|
21 Май 2011 15:20
|
Dogma97
25 лет Москва |
Волчица-А какая красота! Я очень рада что он у вас получился.
Большое спасибо за такую красоту |
|
21 Окт 2013 23:06
|
кристин200
42 года Львов |
Очень вкусный кекс!!!!! Корочка хрустящая, внутри очень нежный и мягкий, не слишком сладкий! очень странно что так мало отзывов
нам очень понравился, обязательно испеку вновь!!! спасибо агромадное |
|
26 Ноя 2013 20:06
|
Maринчик
47 лет Украина г.Краматорск |
Недавно у папы было день рождения. Сделала такой кекс. Всем гостям понравился! Можно попробовать теперь и с начинкой, например, яблоки или сливы положить и сделать маленькими кексами. .
|