Блины «нежные»

и опять у нас ваши блинчики без этого рецепта никуда

resni4kaa
Милочка, рада, что рецепт блинов понравился и прижился! Пеки на здоровье!

Спасибо за рецепт! Сегодня второй раз уже их пеку, это самые вкусные и восхитительно нежные блинчики на моей памяти! И муж был в восторге! Любимый рецепт теперь
Правда,первый раз блинчики рвались,я решила,что муки не хватает, и добавила немного, тогда рваться перестали-может,это от муки зависит? Второй раз добавила муки в 2 раза больше и получилось как надо)

lakalamka
Ирочка, на здоровьице тебе и супругу. А насчет муки, ты абсолютно права. Ведь она разная. Видимо у вас мука более сухая, а у нас повлажнее.

Людмила,

у меня мама по этому рецепту всегда блины печет Действительно, очень нежные! Только она еще гашенную уксусом соду добавляет

Всем советую, вкуснятина!

Scentless and Senseless
Айжан, попробую еще и с содой гашеной. Думаю, что блины будут воздушные и пузырчатые. Спасибо.

и опять сегодня напекла ваших вкусняшек!!!

resni4kaa
Милочка, на здоровье!

Мой САМЫЙ-САМЫЙ любимый рецепт блинчиков!!!!! Именно такие я люблю!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!!!!!

Bluberry
Рада, что нравятся блины! Пеки на здоровье!

Людочка,добрый день.Спасибо за вкуснющие блинчики Сегодня испекла.Очень нравится-делала на масленицу и сегодня.Как нибудь фото вставлю.Как Вы там поживаете? Очень переживаем за Украину.Витя(муж) с Белой Церкви,волнуется.Там могилы мамы,бабушки-а поехать сейчас никак.Спасибо тетя убирает.Дай Вам Бог всего только доброго,чтобы все успокоилось

**Иринка**
Ирочка, очень приятно мне, что блинчики понравились! Пеки на здоровье!
Как мы поживаем? Сложно сказать. В Киеве все спокойно, люди живут обычной жизнью, а вот на востоке, на родном Донбассе идет настоящая война. Очень страшно. Когда показывают по телевизору убитых и раненых ребят - не могу сдержать слез. Плачу каждый день. Жалко и тех и тех. Ведь мы же люди, а не звери. Что с нами произошло? Никогда не думала, что доживу до времени, когда в моей любимой Украине будет проливаться кровь и будут стрелять и убивать. Это ужасно. Вот выбрали нового президента и очень надеемся, что все у нас наладится и восстановится мир.
Немного я отвлеклась от темы кулинарии, простите.

Людочка, мы переживаем за вас всех.Дай Бог все успокоится,будет мир

**Иринка**
Ирочка, спасибо большое за поддержку. Очень надеемся, что все скоро закончится.

Людмила! только что приготовила ваши блинчики. Очень неплохо: и красивые такие, золотистые, и тоненькие, и вкусные. СПАСИБО!

tanyaabcde
Танечка, мне приятно, что блинчики понравились! Пеки на здоровье!

Людмила, пекла твои блинчики!
Так вкусно получилось замечательный рецепт
Все такие тоненькие, красивенькие со сковороды снимаются легко,
Огромное спасибо за рецепт!

Акилежна
Лика, отличные блинчики! Спасибо за такой вкусный отчетик! Пеки на здоровье!

Людмила подскажите пож-та, сколько муки в стаканах вы кладете. Некоторые пишут, что в стакане 160 гр муки, у некоторых чуть ли не 250-почти в 2 раза больше получается. Подскажите как вы отмеряете
Что то мне подсказывает, что обязательно нужно опробовать ваш рецепт

Sandie
Олечка, а зачем тебе мука в стаканах? Ведь в рецепте она в граммах. Или ты просто для себя хочешь знать?

Просто у меня нет весов Я обычно стаканами пользуюсь, поэтому уточнить хотела. А тут еще такое дело, что одни говорят, что в стакане 160 гр, другие говорят намного больше хотела узнать сколько гр в "вашем" стакане

Sandie
Я вот только что специально взвесила муку в стакане. У меня получилось 140 грамм, это если муки насыпать до краев стакана, но без горки. Стакан использую обычный граненый.

Людмила, я с отчетом

Спасибо отдельное за уточнение!

Блинчики получились замечатальные, они правда нежные, бархатные и очень вкусные. Благодарю от всей нашей семьи, все в восторге

На фото выложила для наглядности с лицевой и обратной стороны

Sandie
Олечка, спасибо тебе, дорогая, за такой вкусный отчет! Я очень рада, что блинчики понравились! Готовь на здоровье и радуй вкусностями свою семью!

Людмилочка, спасибо тебе огромное за такой чудесный рецепт!!!
Долгое время у меня не складывались отношения с блинами - то рвутся, то резиновые, то кислые ,то просто невкусные. Потом нашла рецепт замечательных блинов на воде, но иногда хочется побаловать себя и домашних настоящими сдобными блинчиками на молоке. Сначала боялась такого количества яиц. Думала, что блины станут резиновыми из-за белков. Но результат меня приятно удивил. Блинчики действительно нежные-нежные и совсем не рвутся. Переворачивать их было одно удовольствие. И это единственные блины ,которые я смогла жарить без масла на сковороде. Они не липли. Оставила пару блинчиков на утро - такие же вкусные, не засохли, не задубели. Просто объедение!
Забираю в закладочки "на каждый день" и еще раз СПАСИБО!!!