Simmel: Лимонное суфле
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
20 Фев 2008 3:59
И так, продолжаем знакомство с рецептами г-на J.M.Simmel`я...
...3 яичных желтка добела перетереть с 3 стл сахарного песка. Добавить натертую цедру и сок половины лимона, половину кофейной ложки крахмала. Хорошо перемешать, затем добавить взбитые в пену 3 яичных белка. Перемешать. Вылить смесь в смазанную маслом высокую форму для запекания. Поставить ее в духовку на средний огонь. Когда суфле поднимется и верх станет светлокоричневым, вынуть из духовки и прямо в форме подать к столу. К этому суфле принято подавать бисквит.  |
Skiph22
 Сергей 56 лет Москва   |
|
20 Фев 2008 4:43
Сасибо за рецепт, завта попробую приготовить!
 |
Tatyana
 22 года Norvegiya |
|
20 Фев 2008 4:54
А я уже пробывала такое суфле НЯМ,НЯМ!!!!
 |
olga68
 olga68 40 лет Canada, Montreal |
|
21 Фев 2008 1:43
Skiph22, господин Simmel знал толк в еде! Наверняка вкусная штучка!
 |
Лиза
 53 года Германия |
|
21 Фев 2008 1:58
Класс! Уже хочется скорей бежать готовить.
Интересно, а если лимон заменить апельсином вкус хуже не будет? |
Элька
 24 года Зеленоград |
|
21 Фев 2008 3:35
ОЧЕНЬ ЗАМАНЧИВО!
 |
Зая
 32 года Германия |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы не можете скачивать файлы |
