Салат «Жемчужина морская»

И ещё один салатик с фунчёзой! На сей наз с морской тематикой.



Состав:
2 пучка фунчёзы,
упаковка мидий в масле,
авокадо,
2 помидора,
кусочек твёрдого сыра,
пучок кинзы,
3 зубчика чеснока,
маслины,
корнишоны,
лимонный сок,
сладкая баварская горчица,
растительное масло,
соль и перец.

порезать помидоры кубиками

авокадо тоже порезать и сбрызнуть лимонным соком

порезать маслины колечками

корнишоны кружочками

фунчёзу отварить, как указано на упаковке, смешать с рубленной кинзой, полить маслом от мидий, хорошенько посолить и поперчить

выложить венком на блюдо

смешать помидоры, огурцы, маслины, авокадо и мидии, добавить столовую ложку горчицы, выдавить чеснок и заправить растительным маслом

выложить смесь в центр блюда

границу между венком и салатом присыпать тёртым на мелкой тёрке сыром

каждый сам возьмёт себе сколько хочет фунчёзы и салата, а перемешает непосредственно в тарелке!
Приятного аппетита!

Обожаю морепродукты!!!Это точно салат для меня!!!

Интересно-о-о-о!!! Прикуплю фунчёзы и обязательно приду с отчётиком! Спасибо, Лилечка! Я обожаю твои рецептики! Ты просто обязана подумать над открытием своего ресторана, ну, или кафе...

Салат с мидиями!!!!! МММММММММММ!
Бесподобно!!!!!

Мидии, - это классно! Лиличка, салат как всегда - отличный !!!

Safina
Лорик73
Малгося
alena-solena
Девочки, дорогие мои, любимые, ОГРОМНОЕ вам всем спасибо!!!!!!!!!!!!

MatildA777
Лилечка! Набор продуктов - умопомрачительно-привлекательный!
Салат просто сказочный!

Зимняя
Светлана, огромное спасибо!!!!!