Рисово-апельсиновый десерт

6-4 порции:

1 стакан риса
вода
соль
------------------------
2 апельсина
1 лимон
100 мл сливок
250 г (протёртого) творожка со вкусом ванили
4 ст. ложки сахара

Варим рис как указано на упаковке. Рис можно использовать любой, у меня не очищенный, или если у вас остался лишний рис со вчера или другого блюда, это отличная утилизация риса. ( рис должен быть холодный )

Хорошенько моем лимон, натераем на самой мелкой тёрке кожицу. Трите аккуратно, что бы белая часть не попадалась Wink

Этот же лимон режем на 2 половинки. Выжимаем сок одной половинки.

Затем чистим апельсины, так, что даже с каждой дольки снимаем кожицу, это очень долгий и муторный процес, но ето стоит того.

Режем апельсин на небольшие кусочки. Затем заливаем его лимонным соком и посыпаем стружкой лимонной кожуры.

Взбиваем сливки.

Добавляем творожок и сахар. Хорошенько перемешиваем.

Добавляем смесь апельсина и рис.

Хорошенько перемешваем.

Раскладываем по креманкам и украшаем апельсином.
Перед подачей поставить охладиться в холодильник, подавать как десерт.

REFLEX
Танюшка, какой необычный рецептик! Спасибо! Romashki

Взяла в заметки.

Таня, представляю как это вкусно! nyam2

Спасибо!

Спасибо девчёнки Rose

Ух ты ж)) а рис не будет слишком твердым в десерте?

как он может быть твёрдым, если он варёный ?
хотя наверное это дело вкуса Wink

, я такие десерты с рисом люблю girl_in_love

Очень даже вкусный десерт оказался!! good2

REFLEX, спасибо большое за новый вкус и оригинальное блюдо!
Romashki

mulberry очень рада, что тебе понравилось girl_claping

Нравится такой десерт:

REFLEX, спасибо! good

спасибо за фото Rose

Сообщение	Автор
Рисово-апельсиновый десерт 19 Мар 2011 16:27	REFLEX Таня 37 лет Finland, Helsinki
6-4 порции: 1 стакан риса вода соль ------------------------ 2 апельсина 1 лимон 100 мл сливок 250 г (протёртого) творожка со вкусом ванили 4 ст. ложки сахара Варим рис как указано на упаковке. Рис можно использовать любой, у меня не очищенный, или если у вас остался лишний рис со вчера или другого блюда, это отличная утилизация риса. ( рис должен быть холодный ) Хорошенько моем лимон, натераем на самой мелкой тёрке кожицу. Трите аккуратно, что бы белая часть не попадалась Этот же лимон режем на 2 половинки. Выжимаем сок одной половинки. Затем чистим апельсины, так, что даже с каждой дольки снимаем кожицу, это очень долгий и муторный процес, но ето стоит того. Режем апельсин на небольшие кусочки. Затем заливаем его лимонным соком и посыпаем стружкой лимонной кожуры. Взбиваем сливки. Добавляем творожок и сахар. Хорошенько перемешиваем. Добавляем смесь апельсина и рис. Хорошенько перемешваем. Раскладываем по креманкам и украшаем апельсином. Перед подачей поставить охладиться в холодильник, подавать как десерт.	REFLEX Таня 37 лет Finland, Helsinki
19 Мар 2011 17:19	Светата Светлана 39 лет Москва
REFLEX Танюшка, какой необычный рецептик! Спасибо! Взяла в заметки.	Светата Светлана 39 лет Москва
20 Мар 2011 1:00	escada Елена
Таня, представляю как это вкусно! Спасибо!	escada Елена
21 Мар 2011 17:53	REFLEX Таня 37 лет Finland, Helsinki
Спасибо девчёнки	REFLEX Таня 37 лет Finland, Helsinki
27 Июн 2011 19:15	Абсолютно счастливая Ксюша 36 лет Пятигорск
Ух ты ж)) а рис не будет слишком твердым в десерте?	Абсолютно счастливая Ксюша 36 лет Пятигорск
02 Июл 2011 2:33	REFLEX Таня 37 лет Finland, Helsinki
как он может быть твёрдым, если он варёный ? хотя наверное это дело вкуса , я такие десерты с рисом люблю	REFLEX Таня 37 лет Finland, Helsinki
02 Фев 2015 19:59	mulberry mulberry Город у моря
Очень даже вкусный десерт оказался!! REFLEX, спасибо большое за новый вкус и оригинальное блюдо!	mulberry mulberry Город у моря
05 Фев 2015 14:54	REFLEX Таня 37 лет Finland, Helsinki
mulberry очень рада, что тебе понравилось	REFLEX Таня 37 лет Finland, Helsinki
04 Фев 2020 18:37	mulberry mulberry Город у моря
Нравится такой десерт: REFLEX, спасибо!	mulberry mulberry Город у моря
19 Мар 2020 2:33	REFLEX Таня 37 лет Finland, Helsinki
спасибо за фото	REFLEX Таня 37 лет Finland, Helsinki