Buttermilchschnitten

Продукты:

3 яйца
2 стакана сахара
4 стакана муки
500 мл. Buttermilch (или кефира)
1 п. ванилин
1 п. соды

Посыпка:
2 стакана кокосовой стружки
0,5 стакана сахара

Заливка:
200 мл. сливок
150 гр. сливочн. масла

Яйца хорошо взбить с сахаром и ванилином.
Добавить муку с содой и, взбивая миксером дальше, влить постепенно Buttermilch или кефир.
Готовое тесто вылить в глубокий противень, смазанный маслом.

Сверху посыпать равномерно смешанными с сахаром кокосовыми стружками.

И выпекать в заранее разогретой духовkе t-200°C, 25-35 минут.
Печь на полке ниже середине, т. к. сверху кокос. стружки могут подгореть.

Сливки + слив. масло = прокипятить.
И на готовый горячий пирог, полить (лучше ложкой).

Приятного аппетита !

Irina Haas
Ирочка! Опять вкуснятина обалденная!!!!!

Оленька, для вас стараюсь !
Спасибо тебе !

С ума сойти можно

Люси

Irina Haas

Зая

Иришка,ты опять нас удивила новым,простым,вкусным рецептом!!!
Но у меня такая проблема-не могу выговорить названия твоих тортов,у меня к тебе просьба перевести на русский язык названия тортов,так-как приходят гости и спрашивайут название.Только ради Бога не обижайся,но не учила я немецкий в школе.

Ирусь,ты как всегда-какая вкусная сладость!!!!

Ира, это большой пирог? мне понравился, но судя по набору продуктов, его смело можно печь из половины - у меня муж вечно в разъездах. так что готовлю на двоих...

Оксаночка, я конечно с радостью напишу как торты на-русском называются ! Но проблема в том, что многие торты я незнаю как перевести на-русский ! Придумай ты названия, какие больше подходят !

Лильчик, спасибочки !!!

Леночка, пирог для формы размером 33x39x3 см.
Пирог действительно вкусный ! Я кокос вообще не люблю, а этот пирог с удовольстием ем !
Желаю удачи !!!

спасибо ирочка.добралась и я до него оболдено вкусно и легко делается

Юль, всегда с радостью ! Я очень рада, что тебе понравилось !!!

Это вкусно!!!

Ирина Хаас интересный пирог как нибудь попробую я последнее время часто пеку что то новое ,хотя очень вредно для фигуры моей,а так люблю эксперементировать.

Светлан, желаю удачи !!!