Запечённые мидии под сыром

По просьбе форумчан делюсь рецептом!
Вот как думала что придётся выставлять рецепт и бегала в гостях с фотоаппаратом и печетлила все действия !
Готовил мой муж!Рецепт его друга Игоря , за что ему респект!Вкуснятина невообразимая! хотя я мидии не люблю и не переношу вообще на дух, но эти ел за обе щёки!И на празднование пасхи в этом году мы специально с собой привезли сырые мидии ,что бы приготовить их на месте!Их нужно сразу лопать !!!
Что нам нужно : МИДИИ , ЛИМОН , МАЙОНЕЗ , СЫР МОЦАРЕЛЛА

Показываю в фото:











в духовку на 180 около 15 мин или пока сыр не подрумяниться!!!


Ну вот так , вроде и без слов всё понятно!!!
На противень выкладываем мидии , поливаем обильно лимоном , на вверх майонез по пол ч.ложечки и посыпаем обильно сыром!!!!


довольные поедающие!!!!

Вика, классный рецепт!!! Всё просто, наглядно и, уверена, что очень-очень вкусно! Обязательно буду готовить и загляну в гости с фотоотчётом! Спасибо, что поделилась такой вкуснятиной!

Счастливая белка

Представляю как это вкусно!!!

Виктория, непревзойденная вкуснота Жаль что у нас цена на такие мидии заоблачная но рецептик на всякий случай утащила

Safina

Pearls

Девочки спасибо вам за интерес и поддержку этого рецепта!
Ириша мне жаль , я даже и не подумала про цену, сама я ни когда не покупала эти штуки и не знаю.....да и честно ела только раз ,и не в живую ,и то в Италии, и печёными....

Очень люблю мидии! Спасибо за рецепт.

Елма

Елма писал(а):

Очень люблю мидии! Спасибо за рецепт.

Елена на здоровье , надеюсь понравится!

Тори, просто невероятнейшая вкуснотища,
раньше всегда заказывала в суши-барах, но потом у нас запретили на ввоз на целый год почему-то мидии ((
а счас делаем суши сами, в бары не ходим, вот и не кушала давно свою наилюбимейшую закусочку!!!
у меня вопрос, можно ли приготовить тех мидий, которые в озёрах и речках?? Просто видела много в пригородах, и даже предлагала запечь в фольге, но как-то не решилась

_fati_

_fati_ писал(а):

у меня вопрос, можно ли приготовить тех мидий, которые в озёрах и речках?? Просто видела много в пригородах, и даже предлагала запечь в фольге, но как-то не решилась

Юль да почему нельзя то? Конечно можно!!!! Даже креветки можно сырые
Надеюсь понравить!!!! это ооооочень вкусно!!!!

Ой, Виктория, а у меня замороженные чищенные в морозилке лежат. Как думаете, получится?

Karchist

Karchist писал(а):

Ой, Виктория, а у меня замороженные чищенные в морозилке лежат. Как думаете, получится?

чищенные всмысме без раковин ???? Ну конечно ,положите тогда в посуду в которой выпекать будите, ну маслом дно и вперёд......

Девочки, где купить живых мидий в Санкт-Петербурге? Или мороженные подойдут?

jеss

jеss писал(а):

Девочки, где купить живых мидий в Санкт-Петербурге? Или мороженные подойдут?

Мы мороженные берём , просто разморозьте и в перёд !!!
Хотя не, мы их сразу выкладываем в форму ..... Сыр и запекаем

Чищеные мидии можно еще просто пожарить с луком на оливковом масле, очень вкусно получается))

Готовила уже два раза,вкусно и сытно Спасибо

Лучезара писал(а):

Готовила уже два раза,вкусно и сытно Спасибо

Красота ! Муж мой прям обожает !
И на стол как самостоятельное блюдо очень красиво и вкусно !