«Умное» пирожное

Limited Edition писал(а):

Привет! У меня дикая идея (может кто воплощал) . А если туда банан положить? чтобы банановый вкус был? Как считаете, испорчу результат?

Алина, почему, можно попробовать -вместо ванили банан ароматно наверное будет..
Хм..а банана не затемнит эту смесь как думаешь?

Привет. Сегодня испекла это пирожное. Получилось правда два слоя, но вкус и консистенция напомнили густую сладкую манную кашу. Может быть из-за того, что я сделала на водной бане?

Катя12 писал(а):

Привет. Сегодня испекла это пирожное. Получилось правда два слоя, но вкус и консистенция напомнили густую сладкую манную кашу. Может быть из-за того, что я сделала на водной бане?

Кать, привет, а как долго пекла? Фото не делала?

Светлана, пекла 1.30 на 170 градусах. В противень налила воду примерно 1см и туда поставила емкость с тестом. Вот этот 1 см получился по консистенции, как запеканка, а верх жиже, вверху корочка тонкая. Бисквит не получился

Катя12 писал(а):

Светлана, пекла 1.30 на 170 градусах. В противень налила воду примерно 1см и туда поставила емкость с тестом. Вот этот 1 см получился по консистенции, как запеканка, а верх жиже, вверху корочка тонкая. Бисквит не получился

старнно..неу в принципе по времени нормально- может Т низковата была..я пеку при 180 а то бывает и выше- у меня нет регулятора Т в духовке..может поэтому аткое плохое разделение слоев было..
а на вкус хоть сьедобно? не показалась масса сырой?

удивительное пирожное!) и действительно, как так оно само разделяется на слои! прям целая загадка) обязательно попробую)

Tatusia1993 писал(а):

удивительное пирожное!) и действительно, как так оно само разделяется на слои! прям целая загадка) обязательно попробую)

Таня, буду рада если пригодится рецепт и пироженное не разочарует

Это очень вкусно!Спасибо!!!!!

Вредняка писал(а):

Это очень вкусно!Спасибо!!!!!

на здоровье, Ирина!!!

Сегодня сделаю опять,как говорится на "бис",за последний кусочек утром драка в семье!

Вредняка писал(а):

Сегодня сделаю опять,как говорится на "бис",за последний кусочек утром драка в семье!

Ирина,рада что так прям понравилось пирожное

Испекла сегодня этот чудо-десерт. Все получилось) это не может не радовать. Пекла пол порции, около одного часа при температуре 170-180 градусов. Но вкус ни моему ребенку ни мне не понравился. Отдает уж яйцами. Такое ощущение, что ешь сладкий омлет. Процесс интересен и результат интересен. Но видимо это не мое. Как говорится на вкус и цвет....[/img]

Динарчик писал(а):

Испекла сегодня этот чудо-десерт. Все получилось) это не может не радовать. Пекла пол порции, около одного часа при температуре 170-180 градусов.

Это радует

Динарчик писал(а):

в. Но вкус ни моему ребенку ни мне не понравился. Отдает уж яйцами. Такое ощущение, что ешь сладкий омлет.

ну как говорят- на вкус и цвет
На вид - все получилось как надо, все слои есть...Видимо это просто не ваш рецепт

Динарчик писал(а):

Процесс интересен и результат интересен. Но видимо это не мое. Как говорится на вкус и цвет....[

ну да, согласна.Но попробовать было интересно же?

В любом случае-спасибо за отчетик!!!

Вот и у меня точно так, все красиво, верх не треснул. Слои равномерные. Но тоже уж слишком яйцами "прет". Домочадцы тоже не оценили но красивенько

Малинка писал(а):

Вот и у меня точно так, все красиво, верх не треснул. Слои равномерные. Но тоже уж слишком яйцами "прет". Домочадцы тоже не оценили но красивенько

ну вкусы у всех разные.. это пироженное или нравится или нет как и все рецепты

Малинка писал(а):

Вот и у меня точно так, все красиво, верх не треснул. Слои равномерные. Но тоже уж слишком яйцами "прет". Домочадцы тоже не оценили но красивенько

Вот и у меня тоже самое-продукты жалко.

Тамаra писал(а):

Вот и у меня тоже самое-продукты жалко.

ну как говорят-не попробуешь-не узнаешь понравится или нет.
А вообще-я если готовлю новое что-то -часто делаю половину порции..или четвертину.. чтоб продукты потом не жалеть нравится- готовлю еще..не нравится- ну и ладно

Здравствуйте!
Рискнула приготовить пирожное и сразу для гостей. С утра поставила, пекла при 180 градусах 70 минут. Поставила специально в прозрачной форме, но подглядывать мешал пергамент. Пока готовила другие блюда верхний слой зарумянился и мне показалось, что получилось у меня 2 слоя. Я вытянула, поставила охлаждаться и думала как спасти десерт. Случилось чудо, когда пирожко остыло, при нарезании появился 3 слой.
Подавала посыпав какао(пудра внезапно закончилась), и украсив шоколадными листиками с клубничным маршмеллоу. Десерт имел успех, балованные гости сказали как в ресторане(значит, что Света вы просто МОЛОДЕЦ), а я прослыла хорошей хозяйкой
Спасибо за вкусняшку

Happy baby писал(а):

Здравствуйте!

здравствуйте

Happy baby писал(а):

Рискнула приготовить пирожное и сразу для гостей.

рисковая хозяйка хотя я сладости обычно так и готовлю

Happy baby писал(а):

Случилось чудо, когда пирожко остыло, при нарезании появился 3 слой.

супер

Happy baby писал(а):

Подавала посыпав какао(пудра внезапно закончилась), и украсив шоколадными листиками с клубничным маршмеллоу. Десерт имел успех, балованные гости сказали как в ресторане(значит, что Света вы просто МОЛОДЕЦ), а я прослыла хорошей хозяйкой Спасибо за вкусняшку

Оксана, я рада что гостям десерт понравился на здоровье вам!! и спасибо за комплименты-приятно!

Свет, привет! Очень давно хочу твое пирожное, и вот вчера сделала в очередной раз
Я уже много раз делала, в этот раз у меня оно на 4 видимых слоя разошлось

А это целая порция:

Дала тете попробовать, она не могла поверить, что это без крема, просто тесто само такое умное.
Делала целый противень, думала, что мама сегодня в гости приедет, а у нее машина сломалась, пришлось на работу нести. Сотрудница узнав, что кроме теста ничего делать не надо (в смысле крема) попросила рецепт. Я всех на работе пытала, на что это похоже. Никто не сказал, что на омлет, сказали тортик с кремом.

yfnfif77 писал(а):

Свет, привет! О

приветик, Наташ!!!

yfnfif77 писал(а):

Очень давно хочу твое пирожное, и вот вчера сделала в очередной раз Я уже много раз делала, в этот раз у меня оно на 4 видимых слоя разошлось

надо же- у тебя оно вообще самое умное получилось с 4 слоями

yfnfif77 писал(а):

Дала тете попробовать, она не могла поверить, что это без крема, просто тесто само такое умное. Делала целый противень, думала, что мама сегодня в гости приедет, а у нее машина сломалась, пришлось на работу нести. Сотрудница узнав, что кроме теста ничего делать не надо (в смысле крема) попросила рецепт. Я в

супер, я рада что всем понравилось пирожное

yfnfif77 писал(а):

Я всех на работе пытала, на что это похоже. Никто не сказал, что на омлет, сказали тортик с кремом.

вот и мне оно на тортик с кремом похожи и совсем не омлет..

Ляночка08
Света, добрый вечер!
Я сегодня (на свой ДР) испекла пирожные
Вот что у меня получилось




Четко разделилось на три слоя. Только надо было еще немножко подождать, когда окончательно остынет. И форму побольше взять, а то тесто еле поместилось.
Большое спасибо за рецепт!

Valentina47 писал(а):

Ляночка08 Света, добрый вечер!

Валентина, здравствуйте!!

Valentina47 писал(а):

Я сегодня (на свой ДР) испекла пирожные

поздравляю вас с прошедшим праздником!!


и очень приятно что решили именно пирожное мое печь

Valentina47 писал(а):

Четко разделилось на три слоя. Только надо было еще немножко подождать, когда окончательно остынет. И форму побольше взять, а то тесто еле поместилось. Большое спасибо за рецепт!

очень классный разрезик (видно что не совсем остыл когда резали-но это и не страшно- я тоже не дожидаюсь чтоб остыл ) На здоровье вам!!!

Valentina47 писал(а):

Я сегодня (на свой ДР) испекла пирожные Вот что у меня получилось

Свет , я за вчерашний вечер испереживалась, разрекламировала это пирожное, а Валюша взяла , да и на свой День рождения решила его испечь впервые ! Вот отважная!! Слава Богу, всем понравилось!!!

yfnfif77 писал(а):

Свет , я за вчерашний вечер испереживалась, разрекламировала это пирожное, а Валюша взяла , да и на свой День рождения решила его испечь впервые ! Вот отважная!! Слава Богу, всем понравилось!!!

хорошо что понравилось это точно