Варенье яблочное с апельсинами

Birkin писал(а):

Кира,большое спасибо за рецепт очень вкусно

Марина!!Спасибо!!!!Рада,что рецепт пригодился и варенье пришлось по вкусу!

Birkin писал(а):

но у меня не получаются дольки прозрачными,у меня не так красиво вышло как у вас

Возможно,зависит от сорта яблок Главное,что вкусно!

Санни Кеш
ваш рецепт просто великолепен,мы так любим яблочное варенье,а вариант с апельсином вообще супер,делали неоднократно,благо составляющие есть круглый год
большое спасибо

Birkin писал(а):

Санни Кеш ваш рецепт просто великолепен,мы так любим яблочное варенье,а вариант с апельсином вообще супер,делали неоднократно,благо составляющие есть круглый год большое спасибо

Марина !Вам большое спасибо за позитивный отзыв!!!Очень приятно и радостно,что рецепт оказался нужным и на вкус варенье понравилось !!!!Готовьте на здоровье!!!!!

Спасибо за рецептик. Сделала маленькую порцию на 2 яблока - вкусненько!!!!

Perishko писал(а):

Спасибо за рецептик. Сделала маленькую порцию на 2 яблока - вкусненько!!!!

Оля!!!! На доброе здоровье!!!!Рада,что варенье пришлось по вкусу!!!

Ох, как захотелось вареньица такого! Сегодня же сделаю! Спасибо за замечательный рецепт!!!

Кира, спасибо большое за рецепт!!!
Вообще-то мне сладкое нельзя(диабет), но рецепт такой "вкусный",что я рискнула и сварила варенье с сорбитом - на 1кг яблок-3 больших мандарина и 0,5 кг сорбита.Сварила сироп(воды чуть-чуть) с мандарином и залила яблоки, потом 2 раза сливала сироп, доводила до кипения и опять заливала яблоки, в конце довела до готовности.Аромат потрясающий, вкус необыкновенный.Единственно, что плохо- много его нельзя( диабетики знают).Ем понемногу каждый день и вспоминаю Кирочка, тебя, добрым словом.
СПАСИБО

ЛЛолик писал(а):

Ох, как захотелось вареньица такого! Сегодня же сделаю! Спасибо за замечательный рецепт!!!

Аня!!!Спасибо,что заглянули!!!
Надеюсь,рецепт пригодится!!

Ираф писал(а):

Кира, спасибо большое за рецепт!!!

Ирина!!!!На доброе здоровье!!!!

Ираф писал(а):

Вообще-то мне сладкое нельзя(диабет), но рецепт такой "вкусный",что я рискнула и сварила варенье с сорбитом - на 1кг яблок-3 больших мандарина и 0,5 кг сорбита.Сварила сироп(воды чуть-чуть) с мандарином и залила яблоки, потом 2 раза сливала сироп, доводила до кипения и опять заливала яблоки, в конце довела до готовности.Аромат потрясающий, вкус необыкновенный.Единственно, что плохо- много его нельзя( диабетики знают).Ем понемногу каждый день и вспоминаю Кирочка, тебя, добрым словом.

Ирина,очень рада,что варенье Вам понравилось и Вы смогли его сварить так,чтобы было вкусно и не во вред здоровью!!!! Спасибо Вам большое на добром слове!!!!Мне очень приятно!!!!!!

Санни Кеш, Кира, спасибо за рецепт ! Надо было "спасти" яблоки и апельсины , вот и пригодился . У меня не такое яркое, наверное потому, что варила в мультиварке, но вкусное !

И тертый пирог с ним :

Алычка писал(а):

Санни Кеш, Кира, спасибо за рецепт

Алла!! На доброе здоровье!!

Алычка писал(а):

У меня не такое яркое, наверное потому, что варила в мультиварке, но вкусное !

Самое главное,что варенье понравилось

Алычка писал(а):

И тертый пирог с ним :

Отличное применение!Я сама люблю такие пироги
Спасибо большое за фото и за доверие к рецепту!Очень рада,что рецепт пригодился!

Санни Кеш писал(а):

Алла!! На доброе здоровье!!

Санни Кеш писал(а):

Отличное применение!Я сама люблю такие пироги

У меня муж такой выпечки любитель , я вот кусочек только и съела .

Санни Кеш писал(а):

Спасибо большое за фото и за доверие к рецепту!Очень рада,что рецепт пригодился!

Алычка писал(а):

У меня муж такой выпечки любитель , я вот кусочек только и съела .

Я часто пеку подобные пироги,а с детства помню и люблю пирог "Дружба",только в него,помимо варенья,добавляется ещё творог Моя крёстная всегда пекла такой пирог с абрикосовым вареньем,да и я потом тоже!

Кирочка, подскажите, пожалуйста, какой сорт яблок вы берете? Лучше твердые или мягкие?

MariShka.79 писал(а):

Кирочка, подскажите, пожалуйста, какой сорт яблок вы берете? Лучше твердые или мягкие?

Марина лучше твёрдые,они не превратятся в кашу.У меня были яблоки Гренни Сит,я варила не в сезон

какое красивое варенье
обязательно сварю
спасибочки

aleksandra67 писал(а):

какое красивое варенье обязательно сварю спасибочки

Александра буду рада,если придётся по вкусу!!
Спасибо

Санни Кеш, спасибо за замечательный рецепт!



Из двух кг яблок, двух апельсинов и 1 кг сахара вышло: банка 0, 95; банка 0, 55; и немного на пробу.

Варенье получилось таким, как и хотелось. Ароматное, с ноткой теплой солнечной осени, полупрозрачное...

Цедра апельсина горечи не дала, прекрасно дополнился вкус яблока.
Варила около часа, получилось варенье полупрозрачным, янтарным, но есть и плотные белые части.
Возможно стоило проварить ещё немного, но доваривала часа в три ночи, силёнок не осталось.
Сорт яблок не скажу, друзья с дачи передали, но по виду как то так...

Ещё раз спасибо! Рецепт перекочевал в закладки!

ЛанаЛи писал(а):

Санни Кеш, спасибо за замечательный рецепт!

Светлана!!! Спасибо большое за доверие к рецепту и,конечно же,за шикарный фотоотчёт!!Ваши фото до того солнечные,что сразу же поднимают настроение и радуют глаз!!

ЛанаЛи писал(а):

Ещё раз спасибо! Рецепт перекочевал в закладки!

Очень!!!Очень рада,что рецепт Вам пригодился!!Готовьте на доброе здоровье!!!

Кирочка, огромное спасибо за рецепт! Варенье изумительное! Очень-очень вкусное и ароматное!


Яблоки у меня были сорта Белый налив, я их не очищала от шкурки (поленилась ), апельсин порезала и измельчила погружным блендером, не хотелось доставать мясорубку из-за одного апельсина. На мой вкус всё получилось замечательно

PskovGirl писал(а):

Кирочка, огромное спасибо за рецепт! Варенье изумительное! Очень-очень вкусное и ароматное!

Ольга!!! Спасибо большое!!!Очень меня порадовала не только позитивным отзывом,но и замечательным фото!!
Варенье у тебя получилось и правда замечательное!!!

PskovGirl писал(а):

апельсин порезала и измельчила погружным блендером, не хотелось доставать мясорубку из-за одного апельсина.

Отличная идея!!А главное быстро!!

PskovGirl писал(а):

На мой вкус всё получилось замечательно

Готовь на здоровье!!!!

Санни Кеш писал(а):

Готовь на здоровье!!!

Обязательно буду готовить! Рецепт уже распечатала и вложила в папку любимых рецептов Мне нравится, что это варенье в любое время года можно готовить. Наверное, зимой особенно приятно лакомиться таким солнечным ароматным вареньем

PskovGirl писал(а):

Обязательно буду готовить! Рецепт уже распечатала и вложила в папку любимых рецептов

Удобно ,а я до сих пор переписываю вручную рецепты

PskovGirl писал(а):

Мне нравится, что это варенье в любое время года можно готовить. Наверное, зимой особенно приятно лакомиться таким солнечным ароматным вареньем

Зимой вкусно из яблок "Гренни Смит"

Санни Кеш писал(а):

а я до сих пор переписываю вручную рецепты

А мне лень переписывать Да и бумажку с рецептом могу потерять, а вот папку вряд ли

Санни Кеш писал(а):

"Гренни Смит"

Люблю этот сорт. Зимой буду из них делать

Представляю вкус этого варенье Забираю рецептик

PskovGirl писал(а):

Люблю этот сорт. Зимой буду из них делать

Буду ждать фото

Сарочка писал(а):

Представляю вкус этого варенье Забираю рецептик

Олюся на доброе здоровье!!!