Блины «Кружевные»

Honey
Мариночка, твои блины - это что-то! Красота умопомрачительная!!!
Я еще никогда не пекла дрожжевые блины, а теперь думаю, может стоит попробовать? Красота -то какая! Спасибо тебе за рецептик!!!

Unika12 - Танечка
luluza - Луизочка
Ольга К. - Оленька
Nataliya - Наташенька
irinatsh - Иришка
Aromushka - Аромушка
Зая - Зайка
Екатерина II - Катюша
Анечка - Анечка
Надюха - Наденька
raisa - Раечка
Iris.K - Иринка
Alimdiyl - Людочка
Скво - Катюшка
batta - Людочка
Девочки, миленькие, спасибо вам большое! Я не ожидала, что будет столько откликов. Очень рада, что вам понравилось. На самом деле эти блины совсем не трудно печь, только надо чуточку терпения пока тесто подходит. Я тесто поставила в 8 утра, а печь начала в 10 (старалась успеть всё закончить пока маленькая спит).

Nataliya писал(а):

а стакан - это 200 или 250 грамм?

Наташенька, стакан - 250 грамм.

batta писал(а):

Я еще никогда не пекла дрожжевые блины, а теперь думаю, может стоит попробовать?

Конечно, стоит! Это совсем не сложно.

Мариша получились обалденные на вкус Я сразу двойную порцию сделала и не зря,пока пекла половина семейства приложилась...как раз одна порция ,,улетучилась,, так что 2-я порция была как раз кстати Сказали что нужно чаще делать.А на мои возражения что требуется намного больше времени для готовки -успокоили,пока они в садике ,в школе у меня есть полдня,которых вполне достаточно чтобы нажарить блинов

HoneyМариша, замечательно! Но какое терпение нужно иметь.

raisa писал(а):

Мариша получились обалденные на вкус Я сразу двойную порцию сделала и не зря,пока пекла половина семейства приложилась...как раз одна порция ,,улетучилась,,

Раечка, ну ты герой - я один раз делала двойную порцию, думала, что меня похоронят возле плиты... блинов уже гора, а тесто в кастрюле всё не уменьшается... Очень рада, что вам всем понравились эти блины!

NatalyS писал(а):

Но какое терпение нужно иметь.

Наташенька, а за это время можно и квартирку прибрать и собой заняться - я так всегда делаю и время летит незаметно! Только помнить надо, что тесто "растёт", а то я один раз забыла... и оно из кастрюли вылезло и пошло гулять по плите.

Марина, твои блины - просто произведение кулинарного искусства Настоящее кружево!

Valentina47
Валечка, спасибо!

Мариша,ты умница ,такую красоту сотворила .Завтра обязательно напеку.Только и мне прийдется двойнуйу порцию делать,а то повторно делать заставят

tatakoka
Танечка, успехов тебе и терпения! Двойная порция большая будет, кастрюлю большую бери, т.к. тесто хорошо подходит.

Мариночка! Подскажите, а смешивать можно миксером?
Очень хочу завтра спечь блины по Вашему рецепту! Обычно на дрожжах у меня получались не блины, а оладьи Мало молока добавляла
теперь попробую строго следовать рецепту, а потом напишу получилось или нет

Asya
Ася (правильно?), не надо миксером. Я венчиком смешиваю, тесто лёгкое получается.

Asya писал(а):

теперь попробую строго следовать рецепту

Мука может быть разной, поэтому если тесто густовато будет, то добавь ещё немного тёплого молока или воды. Тесто должно быть жиже, чем для оладий. Удачи тебе! Обязательно напиши как получилось.

Маришка,спасибо за совет.У меня тут вдруг вопросик возник.Если у меня пару штук останется(что само по себе маловероятно),их можно потом в микроволновке разогреть?А то мои теплые блинчики предпочитайут

tatakoka писал(а):

.Если у меня пару штук останется(что само по себе маловероятно),их можно потом в микроволновке разогреть?А то мои теплые блинчики предпочитайут

Танюш, конечно, можно. Если остануться обязательно накрой их крышкой или фольгой, а то краешки подсохнут.

Honey писал(а):

Asya Ася (правильно?), не надо миксером. Я венчиком смешиваю, тесто лёгкое получается.

Да, все правильно Ася Значит буду смешивать венчиком. Спасибо!

И я на дрожжах не делала ни разу, но на завтра у меня другие планы . 8 марта мужа привлеку к делу, здорово
Спасибо, Мариночка!

Asya - Ася
Svet - Светик пожалуйста! Обязательно попробуй, надеюсь, что понравится.

Honey
Маришик!!!! Спасибо огромное за такой отличный рецепт!!!!! Блинчики - супер!!!


Девочки!!! Всем советую!!!

Имбирь
Оленька, какие они у тебя красивенькие - СУПЕР!
Я сегодня тоже ещё напекла!

Очень хотелось показать, что у меня получилось!Но т.к. у меня нет фотоаппарата, пришлось воспользоваться телефоном, так что качество фото не очень.

Asya
Ася, СУПЕР! Я рада, что у тебя всё получилось! Очень красивые!

Марина, спасибо Вам большое за рецепт! Буду теперь им пользоваться!

Asya писал(а):

спасибо Вам большое за рецепт

Ася, пожалуйста! Давай на "ты"?! Мы здесь все так общаемся.

Asya, очень красивенькие блины! Молодечек!
Honey, я тоже с благодарностью за рецепт! Мне очень понравился!!!!
Правда, перед выпечкой обнаружила, что тесто сделала густовато и разбавила 1 стаканом горячего молока. все перемешала и начала печь и вот. что получилось:



Всем моим блины понравились, хотя дрожжевые пекла 1-ый раз! Большое спасибо! Буду теперь делать по этому рецепту!

Надюха
Наденька, спасибо большое! Отличные у тебя блины получились - такие красивые и вкусные! Умничка! Очень рада, что всем понравились!

Марина, хорошо давайте на ты
Я просто так привыкла со всеми на Вы, что тяжело перестраиваться