Манговый десерт- мусс

Island Girl писал(а):

огласна что не часто, но я бы не сказала что мне может такое надоесть)) помнится мне, живя у бабуки в Горячем Ключе нас посылали на яблоки в школе на Золотую Горку))) так мы там каждая по полведра запросто за день схомячивали))) и ничего, к яблокам до сих пор интерес не потеряла))) могу их хрумкать постоянно. не по полведра конечно)))))

а мне все приедается...я вообще не ем фрукты(яблоки,груши,апельсины,мандарины,ананасы,бананы,персики...да много еще каких),кроме некоторых экзотических
папаю еще очень люблю
а еще обожаю арбузы и дыни

nata69 писал(а):

папаю еще очень люблю а еще обожаю арбузы и дыни

Да точно, из спелой папайи очень вкусная помазка на бутерброды получается ))) а сверу кусочек нежирной ветчины. Попробуй - очень оригинально)))
Ну а арбузы и дыни наверное у вас должны быть круглый год)))

Island Girl писал(а):

Да точно, из спелой папайи очень вкусная помазка на бутерброды получается ))) а сверу кусочек нежирной ветчины. Попробуй - очень оригинально))

а как делать намазку?
я просто ем,выковыривая ложкой

Island Girl писал(а):

Ну а арбузы и дыни наверное у вас должны быть круглый год)))

круглый то круглый,но вкусные только в сезон

nata69 писал(а):

а как делать намазку? я просто ем,выковыривая ложкой

Ну и навыкавиривай ложкой и размаж по хлебцу))) проще не бывает. А сверху ветчину нежирную, можно еще посыпать семенами фенхеля или караваем - сочетание очень хорошее. Мне нравится.
А еще я люблю prosciutto с дынькой - ой как вкусненько))))

nata69 писал(а):

круглый то круглый,но вкусные только в сезон

Да, это точно. Зимой их даже арбузами то не назовешь))) так зеленые большие ягоды без вкуса.

Island Girl писал(а):

у и навыкавиривай ложкой и размаж по хлебцу))) проще не бывае

и ничего не надо добавлять,там приправы какие или еще что?

Island Girl писал(а):

ли караваем

а это шо це такэ?

Island Girl писал(а):

А еще я люблю prosciutto с дынькой - ой как вкусненько))))

это который хамон по испански?
у нас он называется презунту...я не ем ,а муж тащится
знаю,что с дыней очень вкусно

nata69 писал(а):

и ничего не надо добавлять,там приправы какие или еще что

да нет, в том все и дело, что не нужно. Папайя она сама по себе хороша))) А приправы на свой вкус добавь.

nata69 писал(а):

а это шо це такэ?

Каравай - caraway seeds - это тмин.

nata69 писал(а):

у нас он называется презунту...я не ем

Ну девушка на вас не угодишь)))) ' Огласите пожалуйста весь список вами не употребляемых продуктов)))) или легче перечислить то что ты ешь)))) хорошо хоть муж твой такую вкуснятину употребляет)))

Island Girl писал(а):

да нет, в том все и дело, что не нужно. Папайя она сама по себе хороша))) А приправы на свой вкус добавь.

ага,спасибо,попробую обязательно,как-то не додумалась до такого

Island Girl писал(а):

Каравай - caraway seeds - это тмин.

Island Girl писал(а):

Ну девушка на вас не угодишь)))) ' Огласите пожалуйста весь список вами не употребляемых продуктов)))) или легче перечислить то что ты ешь)))) хорошо хоть муж твой такую вкуснятину употребляет)))

да нет,на самом деле я мало чего не ем,десятка не наберется
а мужики мои всеядные и непривередливые,все подряд едят

nata69 писал(а):

попробую обязательно,как-то не додумалась до такого

а еще попробуй сделать тост и намаж на него спелый банан))) тоже ну очень вкусно и главное полезно!!! Некоторые товарищи добаляют туда еще ореховую пасту))) или ореховое масло. Это на любителя)))

nata69 писал(а):

да нет,на самом деле я мало чего не ем,десятка не наберется

nata69 писал(а):

а мужики мои всеядные и непривередливые,все подряд едят

Вот это я люблю!!! Когда мужчины всеядные. Так приятно смотреть как они похрюкивая уплетают все что ты наготовла))) умилительно
А что на дух не переношу, так это когда мужик начинает выковыривать состовляющие салата или пасты мне сразу по рукам ему хочется дать))) ладно, когда по состоянию здоровья нельзя, это понятно. Но вот когда из за вредности характера или просто так - фу, противно, и не мужик это вообще

Island Girl писал(а):

еще попробуй сделать тост и намаж на него спелый банан))) тоже ну очень вкусно и главное полезно!!!

Island Girl писал(а):

Вот это я люблю!!! Когда мужчины всеядные. Так приятно смотреть как они похрюкивая уплетают все что ты наготовла))) умилительно

ой,не говори,Ия,я сама такая-люблю наблюдать за мужчинами,когда они едят с аппетитом,так трогательно

Island Girl писал(а):

А что на дух не переношу, так это когда мужик начинает выковыривать состовляющие салата или пасты мне сразу по рукам ему хочется дать))) ладно, когда по состоянию здоровья нельзя, это понятно. Но вот когда из за вредности характера или просто так - фу, противно, и не мужик это вообще

ох,права ты,бесят меня такие мужики сил нет!
противно смотреть на них,тьфу

nata69 писал(а):

ой,не говори,Ия,я сама такая-люблю наблюдать за мужчинами,когда они едят с аппетитом,так трогательно

Точно трогательно)))))

nata69 писал(а):

ох,права ты,бесят меня такие мужики сил нет! противно смотреть на них,тьфу

nata, для жаркого времени года - супер десерт!!!

Спасибо!

mulberry
рада,что десерт пришелся по вкиусу
спасибо и тебе за отзыв,доверие и фото

nata69
Привет Наташенька! Давно я мечтала о твоем манговом муссе То манго были очень дорогие, то недозревшие. Вот вчера замутила и сделала наконец-то. Правда мой мусс проигрывает твоему в цвете Благодаря твоему рецепту, я обнаружила очень бедный ассортимент желе в нашем магазине. Из желтых было только лимонное. Оно не такое интенсивное как твое, наверное поэтому у мусса не получилось интенсивного желтого цвета, а краситель я не хотела добавлять. Но цвет вкусу не помешал. Мусс получился очень вкусный, правда как и у Жанночки, не хотел "по-добром" из формочки вылазить (на фото видно) Спасибо за рецепт!

ТЕН писал(а):

Вот вчера замутила и сделала наконец-то

Ленусик,я рада,что ты попробовала этот десертик.

ТЕН писал(а):

Правда мой мусс проигрывает твоему в цвете

не беда,главное,чтобы вкусным был

ТЕН писал(а):

Благодаря твоему рецепту, я обнаружила очень бедный ассортимент желе в нашем магазине. Из желтых было только лимонное. Оно не такое интенсивное как твое, наверное поэтому у мусса не получилось интенсивного желтого

да,скорее всего
Лен,а вкус тоже интенсивный,лимонным был?
аромат манго не перебил?

ТЕН писал(а):

у Жанночки, не хотел "по-добром" из формочки вылазить (на фото видно

а на фото он такой аккуратненький!как цветочек с серединкой


Леночка,спасибо тебе большое за,как всегда,позитивный и увлекательный отзыв и фото.

nata69 писал(а):

Лен,а вкус тоже интенсивный,лимонным был? аромат манго не перебил?

Нет, Наташенька, вкус был манговым Вот из-за цвета немного расстроилась - хотелось бы его желтеньким сделать

ТЕН писал(а):

вкус был манговым Вот из-за цвета немного расстроилась - хотелось бы его желтеньким сделать

ничего,главное вкус не пострадал из за неправильно желе,а цвет это фигня

Божественно вкусно! Спасибо, Наташенька!

Ирина Расшивалова писал(а):

Божественно вкусно! Спасибо, Наташенька!

Ирочка,и тебе спасибо,что оценила