Пряный хлеб с зеленью ( для ХП Kenwood BM210)

Вливаюсь в дружные ряды пекарей хлеба в хлебопечке
Мой первый рецепт.




На буханку весом 900 граммов загрузить в хлебопечку:

- воду 300 мл

- масло растительное 2 ст. ложки

- муку пшеничную 500 граммов

- соль 1,5 ч. ложки

- сахар 1 ст. ложку

- сухое молоко 5 ч. ложек

- дрожжи сухие 1,5 ч. ложки


Режим выпечки простой белый хлеб. После звукового сигнала перед вторым замесом добавить

- 0,5 стакана поджаренных семян кунжута

- 2 ст. ложки сухого укропа

- 3. ст. ложки свежего мелко нарезанного укропа

- 1 ст. ложку молотого кориандра

- 1 ст. ложку тимьяна

- 0,5 стакана сухого зеленого лука

- 1 измельченный чесночный зубчик.

Наверное, такой аромаааатный!!!!!!

Ольга К.
Олечка, просто ВАУ!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-322813191.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-322813191.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-322813191.html][/URL]

Ирочка
Олечка
Малгосенька
СПАСИБО вам огромное, девочки!

polarstar писал(а):

Наверное, такой аромаааатный!!!!!!

Запах действительно обалденный да и на вкус хлебушек отличный Я очень довольна, тем более, что только начинаю усовершенствовать базовые рецепты

Ольга, а можно вопросик не совсем в тему? И не знаю, на сколько он корректен для данного форума.... Но может поделитесь впечатлениями от хлебопечки? Планирую у мужа в подарок на новый год попросить печку, рассматривала как раз такую же модель. На фотках Ваши хлебушки выгллядят оооочень аппетитными

Лиза, с большим удовольствием прорекламирую свой Кенвуд Очень довольна, сейчас уже не представляю как я раньше жила без этого аппарата Хлеб в основном пеку "быстрый" 1 час на все про все. 700 граммовую буханочку. Добавляю травки-специи, или семечки-орешки. Или все вместе. Как и у каждой духовки, ХП свой "характер", к которому нужно присмотреться для получения наилучшего результата. К моей я приладилась очень быстро, буквально через пару выпечек. Какие еще вопросы будут, с радостью отвечу.

Спасибо за рецепт, Оленька!
Добавила его как "Хлеб Пшеничный Пряный с зеленью http://forum.say7.info/post2619375.html?sid=ae23d0f8b4f1fa8788db7f82b0e39519#2619375

Олечка, СПАСИБО огромное, дорогая Я постеснялась к вам в подборку попроситься, так как еще дилетант
Если можно тогда у меня есть еще второй рецептик, этот быстрого хлебушка
http://forum.say7.info/post2483934.html

Ольга К. писал(а):

Я постеснялась к вам в подборку попроситься, так как еще дилетант

Вот это да, да мы все там такие.... Все пришли со своими вопросами. Всех встречаем с ХП с распростёртыми объятьями Тем более по Кенвуду у девчат вопросы есть, вот и пообщаетесь

tetjasofi писал(а):

Всех встречаем с ХП с распростёртыми объятьями Тем более по Кенвуду у девчат вопросы есть, вот и пообщаетесь

СПАСИБО, Софочка, обязательно буду почаще заглядывать

Ольга, спасибо за рекламу Теперь я точно уж определилась с моделью

Рада, если помогла, обращайтесь