«Наслаждение» (особенно для НЕлюбителей кабачков)))

Geralena писал(а):

очень вкусно - рекомендую всем!!!!!!!!!!!!!!! Толко вот меня интересует можно ли стерилизовать банки с салотом в духовке или нет?

я думаю, что салат скорее приготовится и будет тушеный ((

всё-таки, я делаю, как в рецепте может, кто делал стерилизацию в духовке?

Офигенный рецепт!
Ну очень вкусно! И быстро!
Пока у нас дожди дык всего по чуть чуть закрываю,а то дома жара была,совсем не до заготовок было)

PartiZhanka писал(а):

Ну очень вкусно! И быстро!

Спасибо На здоровье

PartiZhanka писал(а):

Офигенный рецепт!

рада, что понравилось

Спасибо за рецепт!
А как вы думаете, можно туда помидорку тоненько порезать? Для цвета

AuntPear писал(а):

Спасибо за рецепт!

На здоровье!!!

AuntPear писал(а):

А как вы думаете, можно туда помидорку тоненько порезать? Для цвета

Алёна, я делала всё по рецепту всегда. Даже не скажу ничего про эксперимент... Попробуйте сделать немного по рецепту, и немного как Вам хочется, сравните... Но абсолютно не берусь отвечать за результат и качество хранения... Честно говоря, мне кажется, что ничего добавлять и не нужно. Вкус и так достаточный. И ещё: наша с Вами задача - обмануть тех, кто не ест кабачки . А вдруг помидор весь наш замысел испортит?

Спасибо спасибо и ещё раз спасибо за такой рецепт! Сделала ещё в июле при первом урожае, все делала точно по рецепту, банки стоят просто в квартире и не взрываются, открыли одну банку... Вторую и уже к концу августа третью (удержаться не могли), радует что детям очень понравилось, лопают за обе щеки! А муж вначале и вправду думал, что это капуста! Ещё раз огромное спасибо!!!!

АртемМиша писал(а):

Спасибо спасибо и ещё раз спасибо за такой рецепт!

Наталья, на здоровье!!! Используйте его в полную силу!!!

Спасибо,очень вкусно.мы зимой оценили. Вот стою на кухне и кабачки по вашему рецепту закрываю. Но в этот раз в бОльшем количестве. Еще раз спасибо. Никто и вправду не догадался из чего вкусняшкп

MeduzaGorgona писал(а):

Спасибо,очень вкусно.мы зимой оценили. Вот стою на кухне и кабачки по вашему рецепту закрываю. Но в этот раз в бОльшем количестве. Еще раз спасибо. Никто и вправду не догадался из чего вкусняшкп

На здоровьице!!! Готовьте с удовольствием и удивляйте НЕлюбителей кабачков!

Надежда, ОЧЕНЬ БОЛЬШОЕ спасибо за рецепт! Вчера сделала этот салат к обеду (уменьшила все ингредиенты в10 раз). Муж, который не любит кабачки ни в каком виде, слопал все с удовольствием! И когда я ему сказала что это кабачки, очень удивился. Сегодня хочу сделать баночек 10, у меня в подвале еще штук 20 кабачков хранится, не знала что еще можно из них сделать. Но у меня вопрос, если этот салат пастеризовать, не потеряет ли он своей хрусткости, не станет ли просто мягким и вареным? Валенина, г. Барнаул

vallentina писал(а):

Надежда, ОЧЕНЬ БОЛЬШОЕ спасибо за рецепт! Вчера сделала этот салат к обеду (уменьшила все ингредиенты в10 раз). Муж, который не любит кабачки ни в каком виде, слопал все с удовольствием! И когда я ему сказала что это кабачки, очень удивился. Сегодня хочу сделать баночек 10, у меня в подвале еще штук 20 кабачков хранится, не знала что еще можно из них сделать. Но у меня вопрос, если этот салат пастеризовать, не потеряет ли он своей хрусткости, не станет ли просто мягким и вареным? Валенина, г. Барнаул

Валентина, большое спасибо за Ваш отзыв!!!! Очень рада, что он оправдал Ваши надежды и помог удивить НЕЛюбителя кабачков . При стерилизации салатик не особо теряет своей хрусткости, если только совсем чуть-чуть . Но все равно заядлые противники кабачков лопают его за обе щеки и ещё спорить начинают, что ЭТО - КАПУСТА!!!
Так что делайте на здоровье

Можно уменьшить количество уксуса? Слишком чувствуется..

Ирина, я конечно, уже не вовремя..... Но у меня и у всех все было отлично, в смысле уксуса.... Может, у Вас не тот % уксуса? Я все делала по рецепту и не подскажу, что изменится в сторону добавления или уменьшения

Надежда, спасибо за рецепт, действительно вкусно, действительно хрустит, действительно похоже на капусту! Делала пол порции не добавляла только лук и все добавляла на свой вкус, масла совсем мало положила все получилось вкусно, я думаю пропорции в рецепте тоже очень хорошие! Сейчас соображу как фото добавить и выложу! Ещё раз спасибо !

[/i]

Hyura писал(а):

Надежда, спасибо за рецепт, действительно вкусно, действительно хрустит, действительно похоже на капусту! Делала пол порции не добавляла только лук и все добавляла на свой вкус, масла совсем мало положила все получилось вкусно, я думаю пропорции в рецепте тоже очень хорошие! Сейчас соображу как фото добавить и выложу! Ещё раз спасибо !

Анна, я оооочень рада, что рецепт Вас не разочаровал , несмотря на то, что и с изменениями . На здоровье ! А какие замечательные фоточки

Надежда, благодарю за рецепт!
Без своих пяти копеек не обошлась: добавила болгарский перец, уменьшила количество уксуса, соли и масла. На мой вкус - получилось отлично.
Семь баночек по 0,7 литра ожидают дегустации.
Еще раз спасибо за классную идею!!!

Беляночка писал(а):

Надежда, благодарю за рецепт! Без своих пяти копеек не обошлась: добавила болгарский перец, уменьшила количество уксуса, соли и масла. На мой вкус - получилось отлично. Семь баночек по 0,7 литра ожидают дегустации. Еще раз спасибо за классную идею!!!

Наталия, спасибо большое за доверие и за отзыв!!! Очень надеюсь, что результат Вас и ваших близких порадует и удивит . Буду ждать Вашего сообщения о том, как перчик повлияет на вкус .

Надежда, спасибо за рецепт! Салат действительно вкусный. И, как писали выше, муж, который НИ В КАКОМ ВИДЕ не есть кабачки, сказал, что это мировой закусон! Пришлось правда сначала схитрить (Не говорить, что это кабачки), чтобы попробовал хотя бы.

[quote="AnytikP74"]Надежда, спасибо за рецепт! Салат действительно вкусный. И, как писали выше, муж, который НИ В КАКОМ ВИДЕ не есть кабачки, сказал, что это мировой закусон! Пришлось правда сначала схитрить (Не говорить, что это кабачки), чтобы попробовал хотя бы.[/quеote]
На здоровье!!!! я тоже сразу не говорила, что это кабачки, особенно тем, кто их никак не воспринимает , а некоторые и до сих пор не знают правды

Спасибо,очень вкусно!!!!!

Yulasha писал(а):

Спасибо,очень вкусно!!!!!

Юлия, на здоровье!!! очень рада, что рецепт не разочарова

Добрый день, у меня тут такой вопрос возник, а кто-нибудь пробовал эти кабачки использовать в супе вместо квашеной капусты? А то я кабачков кучу накрутила...