«Юрча» из кабачков

Сообщение Автор
 
08 Сен 2013 17:35

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Oks@
Оксана Rose Rose Rose
 
15 Сен 2013 6:53

Распечатать сообщение
nushaX

Анна


Крым

nushaXМои рецепты
Здравствуйте. Заинтересовал Ваш рецепт. Подскажите пожалуйста, банки надо укутывать?
 
15 Сен 2013 12:19

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
nushaX писал(а):
Подскажите пожалуйста, банки надо укутывать?
Анна, в рецепте об этом не было ни слова сказано, но я ВСЕГДА ВСЁ укутываю Smile
 
19 Сен 2013 2:14

Распечатать сообщение
nushaX

Анна


Крым

nushaXМои рецепты
Julia & Ko, спасибо за рецептик. Очень и очень понравился. Простой, легко делается и очень вкусный nyam2
 
19 Сен 2013 19:15

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
nushaX
Аня Rose Rose Rose
 
20 Сен 2013 16:30

Распечатать сообщение
Серсея

Ирина

45 лет
Нижний Новгород

СерсеяМои рецепты
Julia & Ko
Спасибо огромное за этот рецепт! Romashki Сегодня приготовила, очень вкусно получилось!!! wacko1 Очень люблю петрушку в заготовках.
Скорее всего, приготовлю еще одну партию, главное, чтоб муж эту самую петрушку, да побольше, из деревни привез!)))
 
06 Авг 2014 15:13

Распечатать сообщение
♥ Lisenok &

Анна

46 лет
Санкт-Петербург

♥ Lisenok &Мои рецепты
Огромное спасибо за рецепт Юлия.
В нашей семье любят кабачки, но только в виде жаренных или икры, а мне это уже и не лезет wacko1, поэтому привлекло не только название, но состав баночек.
Жаль только одна банка прям в руке во время закатки треснула, видать была трещина а я и не заметила, поэтому вышло всего 6 банок вместо 7 (по 0.7)
Фото
 
07 Авг 2014 16:29

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
♥ Lisenok &
Анна Rose Rose Rose Rose Rose Rose
 
13 Авг 2014 16:09

Распечатать сообщение
Юляша К

Юлия

43 года
Украина , Коростень

Юляша КМои рецепты
Решено !!! Буду делать вашу "Юрчу"! Я такое люблю girl_in_love Как раз и кабачок соседка принесла. У меня свои не выросли unknown Сначала пол-нормы на пробу - так сказать ...
Юлия , я благодарна вам за то, что указываете выход готового продукта!!! Сразу знаю, сколько банок заготавливать Romashki
 
14 Авг 2014 0:53

Распечатать сообщение
Над

Надежда

53 года
г. Тольятти

НадМои рецепты
Юля, спасибо за рецепт, сегодня сделала целую порцию. Как раз как мы любим, всего в меру. И уже второй год делаю ваш салат-маринад из кабачков. Суперский !!! good2
 
15 Авг 2014 11:56

Распечатать сообщение
Mil Na

Наталья

48 лет


Mil NaМои рецепты
Девочки, подскажите, пожалуйста, в каких кастрюлях вы варите такие салаты?.
 
15 Авг 2014 14:01

Распечатать сообщение
Над

Надежда

53 года
г. Тольятти

НадМои рецепты
У меня кастрюля на 6 л. Эмалированная. Чуть тесновато, правда, но все проварилось прекрасно.
 
16 Авг 2014 13:42

Распечатать сообщение
Юляша К

Юлия

43 года
Украина , Коростень

Юляша КМои рецепты
А я варю все в эмалированной миске.Из нее получается выход где-то 6-7 0,5л баночек. И мешать мне удобнее, чем в кастрюле.
" Юрчу" приготовила на пол-порции. 3 баночки закрыла, и оставила поесть. Вкусный салатик. Мои такое не очень любят, но ничего, мне больше достанется nyam2
 
19 Авг 2014 12:43

Распечатать сообщение
Mil Na

Наталья

48 лет


Mil NaМои рецепты
Над писал(а):
У меня кастрюля на 6 л. Эмалированная. Чуть тесновато, правда, но все проварилось прекрасно.
а не пригорает если варить надо долго?
 
19 Авг 2014 18:08

Распечатать сообщение
Seepferdchen

Гала


Одесса

SeepferdchenМои рецепты
И у меня все получилось! Очень вкусно! Только я добавила еще два острых перца, как на мой вкус - получилось более пикантно. Остальное - строго по рецепту!
Фото
 
22 Авг 2014 17:09

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Юляша КRose Rose Rose
Над give_heart give_heart give_heart give_heart Rose Rose friends
Mil Na писал(а):
подскажите, пожалуйста, в каких кастрюлях вы варите такие салаты?.

я варю в разной посуде : эмалированный таз на 8 л,2). кастрюля из нержавейки на 6 л в этом году опробовала кастрюльку с антипригарным покрытием, хорошо, но мало girl_haha она у меня на 4,5 л
Mil Na писал(а):
а не пригорает если варить надо долго?

помешивать почаще и не пригорит Wink
 
22 Авг 2014 17:11

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Seepferdchen
Rose Rose Rose
Seepferdchen писал(а):
Только я добавила еще два острых перца, как на мой вкус - получилось более пикантно.

да, остренькое на любителя, я сладенькое больше люблю Wink friends Rose
 
25 Авг 2014 2:55

Распечатать сообщение
Tatachka

Танюша

41 год
Украина, Киев

TatachkaМои рецепты
Здравствуйте, Юлечка. Делаю не первый раз по Вашему рецепту юрчу. Спасибо большое за рецепт, нам она очень нравится! good2 Romashki Romashki Romashki У меня не совсем обычный вопросик - закрывала сегодня юрчу из баклажан и, заматавшись с ребенком, забыла положить уксус wacko1 wacko1 wacko1 Вспомнила об уксусе, когда уже все закрыла по баночкам. Сохраниться ли она без уксуса? Могут помидоры в данном случае быть консервантом или все же стоит переделать?
 
25 Авг 2014 19:14

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Tatachka писал(а):
У меня не совсем обычный вопросик - закрывала сегодня юрчу из баклажан и, заматавшись с ребенком, забыла положить уксус Вспомнила об уксусе, когда уже все закрыла по баночкам. Сохраниться ли она без уксуса? Могут помидоры в данном случае быть консервантом или все же стоит переделать?

Танечка, я бы переделала, потому как баклажаны- штука капризная, а помидор здесь не особо много, чтоб их кислоты хватило, да и стерилизации готового продукта нет.... я бы не рисковала, все бы скинула в кастрюлю, довела до кипения, добавила уксус. перемешала и снова по банкам раскидала бы Embarassed Rose
 
28 Авг 2014 12:17

Распечатать сообщение
Tatachka

Танюша

41 год
Украина, Киев

TatachkaМои рецепты
Спасибо, так и сделали girl_claping Радует, что на вкус это не повлияло, я переживала, что будет сильно чувствоваться уксус - все Ок nyam2
 
28 Авг 2014 17:36

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Tatachka
Танюша, надеюсь, что и банки хорошо простоят give_heart
 
29 Авг 2014 0:27

Распечатать сообщение
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
Юля классный салатик
думаю может хотя бы две баночки сделать люблю кабачки
 
29 Авг 2014 10:15

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
aleksandra67 писал(а):
классный салатик

да, Саша, мне тоже юрча нравится, в меру остренький, чесночненький...правда, в этом году изменила я ей, сделала свой салат-маринад кабачковый
aleksandra67 писал(а):
думаю может хотя бы две баночки сделать люблю кабачки

сделай на пробу Wink friends
 
30 Авг 2014 22:04

Распечатать сообщение
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
спасибо Юля юрча в списке моих закаток Yahoo!
кабачки куплю и сделаю
завтра у меня баклажанчики в аджике на очереди girl_haha
 
30 Авг 2014 22:06

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
aleksandra67 писал(а):
завтра у меня баклажанчики в аджике на очереди

girl_haha girl_haha неугомонная friends
Страница 3 из 5

Наверх