Плавленный сыр (Вопрос для тех кто из Германии)

У меня такой вопрос: есть у меня салат, такой слoями, и там нужно плавленный сыр натереть, какой это? Девочки из Германии помогите, пожалуйста

Twixi, это Schmelzkäse. Только он в здесь очень мягкий и натереть его не получится...

Ну я тоже думала, что этот... Хмм, а такой пойдёт, типа как на тосты??

Танюш, плавленный сыр, который мы натирали в салаты, продается в
русских магазинах. Такой, как на тосты, тоже не пойдет. Купи в русском
магазине, а перед тем, как натирать, положи в морозилку ненадолго.
Он трется легче.

Ирика

а как он называется??

Таня попробуй сыр, который идет с разным добавками есть с ветчиной, есть с луком, он более твердый, я мажу его на хлеб, когда делаю будерброды, он находится не в холодильнике, я покупала в Kauflande

Ната72 писал(а):

Таня попробуй сыр, который идет с разным добавками есть с ветчиной, есть с луком, он более твердый, я мажу его на хлеб, когда делаю будерброды, он находится не в холодильнике, я покупала в Kauflande

а как называется, не помнишь? Kauflanda нету у нас

Он так и называется плавленный сыр. Продается в пачках небольших,
обернутых тонкой фольгой. Обычно он лежит на полках, где сыры и творог.
Пачки небольшие, точно не знаю сколько там грамм, 100 или 150.
Или спроси продавца))

Ирика

Хорошо, я посмотрю, спасибо

Таня как называется не помню, выглядит как раньше сырки Янтарь в брикетах обертутые фольгой, посмотри в крупном магазине типа Реал или...

Танюша
Или в магазинах продают копченный сыр, он чем то похож на русский плавленный, а называется он Geräucherte Käse. Его продают кусками
на развес, я думаю его можно использовать вместо плавленного, он
не жидкий и трется хорошо.

Ната72

такие треугольные?

Ирика

не знаю, подойдёт ли копчёный, я посмотрю в русском...

Это сыр очень похож на колбасный плавленный сыр, который у нас был в
России. Я делала из него салаты. Очень вкусно, немного привкус копченного.
В любом случае, если ты строго хочешь придержаться рецепта салата,
в русском магазине плавленные сырки всегда есть)))

Ирика

спасибо большое

Танюш, а что за салатик такой?

Крабовые под шубой

5-6 яиц в крутую , разделить на белки и желтки

1 слой- натереть белки, подсолить немного
2- небольшая луковица(мелко, можно ошпарить для мягкости)
3- натёртый плавленный сырок
4- 50 гр. замороженого слив. масла на крупной тёрке
5- 200 гр. крабовой лапши( нарезанных крабовых палочек, развёрнутых)
6- натёртое кисло-сладкое яблоко
7- натёртый желток

Все слои смазать майонезом.

Я его не пробовала ещё, но думаю будет вкусный