Салат «5 вкусов»

Сообщение Автор
Салат "5 вкусов"
16 Сен 2011 23:25

Распечатать сообщение
MatildA777

Лилия

41 год
Москва

MatildA777Мои рецепты
В этом салате прекрасно сочетаются все существующие вкусы! К тому же он очень красивый! Угощайтесь!
Фото

Фото

Фото

Состав:
2 картофелины,
куриное филе,
горсть куриных сердечек,
4-5 маринованных огурцов,
упаковка рукколы,
физалис,
красная смородина,
растительное масло,
сухой кляр,
соль, перец.
Для заправки:
8 ст. ложек растительного масла,
3 стол. ложки мёда,
1,5 ст. ложки винного уксуса,
1,5 ст. ложки сладкой баварский горчицы,
физалис,
соль, перец.

куриное филе порезать тончайшими полосочками, окунуть в разведённый водой кляр и обжарить
Фото

Фото

обжарить со специями куриные сердечки
Фото

картофель потереть на корейской тёрке и обжарить
Фото

Фото

маринованные огурцы тоже натереть на корейской тёрке
Фото

для соуса смешать все компоненты, кроме физалиса. физалис порезать пополам и добавить в соус
смешать курицу, сердечки, картофель, огурцы, рукколу и смородину с соусом, выложить на блюдо, украсить смородиной и физалисом
Фото

Приятного аппетита!!! girl_in_love
 
17 Сен 2011 0:04

Распечатать сообщение
Karacolga

Ольга


Минск

KaracolgaМои рецепты
Лиля, очень интересный рецепт ya_za .
Особенно понравились картошка и огурец натертые на корейскую терку, да и в целом подача великолепная good2
Спасибо Romashki . Обязательно перепишу mail1 в кулинарную книгу
 
17 Сен 2011 2:34

Распечатать сообщение
Safina



Ессентуки

SafinaМои рецепты
Уже в закладках!!!Спасибо!!! Rose
 
17 Сен 2011 15:22

Распечатать сообщение
Романна

Аня




РоманнаМои рецепты
wacko1 wacko1 какое сочитание вкусов ммм...только попала к вам на сайт и уже заинтриговали меня блюда girl_in_love
правда физалис я не очень...а если его заменить помидорками черри? sharik
 
18 Сен 2011 14:14

Распечатать сообщение
MatildA777

Лилия

41 год
Москва

MatildA777Мои рецепты
Karacolga писал(а):
Лиля, очень интересный рецепт

Большое спасибо!!! Rose Rose Rose

Safina писал(а):
Уже в закладках!!!

Огромное спасибо!!! friends Rose

Романна писал(а):
какое сочитание вкусов ммм...только попала к вам на сайт и уже заинтриговали меня блюда

Аня, спасибо! Очень приятно!!! Romashki
Романна писал(а):
правда физалис я не очень...а если его заменить помидорками черри?

Замените, конечно! good
 
07 Янв 2013 16:07

Распечатать сообщение
giza

наталья

45 лет
крым

gizaМои рецепты
Лилия, подскажите, а что такое сухой кляр?
 
07 Янв 2013 16:31

Распечатать сообщение
MatildA777

Лилия

41 год
Москва

MatildA777Мои рецепты
giza писал(а):
Лилия, подскажите, а что такое сухой кляр?

Это просто специальная мука. Если её развести с водой, получится готовый кляр.
Страница 1 из 1

Наверх