Куриное филе в луковом кляре

Valentina47 писал(а):

Оксаночка, делюсь, лови....

Няммммм, ммммм. обалдеть!!!

Огромное спасибо за рецептик!
Я готовлю нечто похожее,но только кляр делала без укропа.Надо попробовать с укропом,думаю будет вкусненько.А вот куриное филе мне не очень-получается иногда суховатое.Беру куриные бёдрышки без хребта,аккуратно вырезаю косточку,шкурку оставляю(хотя и говорят,что вредная,но очень вкусная!)
Ещё раз спасибочки!Много нового и интересного нашла в Ваших рецептах!

Валенитна огромное спасибо за рецепт! Делала куриные отбивные в луковом кляре, это нечто мягкие, сочные и так вкусно с лучком и зеленью, на ближайшем праздничном столе это будет мое коронное блюдо!

Поночка писал(а):

Много нового и интересного нашла в Ваших рецептах!

Наташа, спасибо

NEAlissoshka писал(а):

Делала куриные отбивные в луковом кляре, это нечто мягкие, сочные и так вкусно с лучком и зеленью, на ближайшем праздничном столе это будет мое коронное блюдо!

Инночка, мне очень приятно, что понравилось
Спасибо, что решилась приготовить

Валентина хочу сказать еще раз огромное спасибо за ваш рецепт кляра. Я в нем перепобовала уже все: и рыбу, и отбивные, и просто кусочки мяса. Моя мама попробовав куриные отбивные взяла его себе в разработку в бар. Теперь ваше блюдо знают и в Черкассах

Alissa писал(а):

Моя мама попробовав куриные отбивные взяла его себе в разработку в бар. Теперь ваше блюдо знают и в Черкассах

Вот здорово Инна, спасибо, порадовала

Валя, как это я проглядела этот рецепт
Было собралась палочки с грибами делать, а здесь кура в кляре
Одна вкуснятка за другой, прийдётся готовить по-очереди, раз палочки первыми увидела, то они первые
Обязательно напишу отчёт, думаю, что очень супер получится грудка в луковом кляре!!!
Спасибо!

Рецепт просто супер! Спасибо огромное!

Valentina47я уже представила как это вкусноооо!!!

Valentina47
Валюшь...это очень вкусно...я знаю такой способ.
Причем сочетание майонез, яйцо и мука...это как база...вы можете делать это жиже или гуще, кто как любит.
Сюда можно добавлять все что угодно душе и различные травки, и специи, и сыр, какие-то овощи натертые на терке или мелко нарезанные.
И жарить в этом можно тоже все, что угодно...мясо, курицу, рыбу, овощи
Прекрасный рецептик....спасибо Валечка

Vintage
Zuzu
Сластенка
Dusya
Девочки, спасибо большое за добрые слова

Валентина47, я в полном восторге! В кляре готовила, но в луковом кляре - это звучит так изысканно, прямо по-французски!

Копирую!

Splattie писал(а):

я в полном восторге! В кляре готовила, но в луковом кляре - это звучит так изысканно, прямо по-французски!

Спасибо

Вчера готовила на ужин. Мои были в восторге!!!!Муж уплел сразу первую партию и сидел ждал когда еще дожарятся А двухлетняя доча,которая мясо вообще есть отказывается,слямзила два кусочка и похоже вообще не поняла что это курица. Спасибки за интересный и вкусный рецепт

Valentina47, спасибо Вам за рецепт! Выглядит весьма аппетитно! У меня 2 вопроса возникло:
1) можно ли курицу запечь в духовке, а не жарить?
2) возможна ли замена майонеза сметаной?

Балиська писал(а):

А двухлетняя доча,которая мясо вообще есть отказывается,слямзила два кусочка и похоже вообще не поняла что это курица

Оленька, спасибо!

Маркиза @нгелов писал(а):

У меня 2 вопроса возникло: 1) можно ли курицу запечь в духовке, а не жарить? 2) возможна ли замена майонеза сметаной?

Танюш, мне кажется, в духовке получится суховато, там же дольше должно запекаться. Ведь в кляре на плите жарят
Заменить вполне можно сметаной, будет только немного другой вкус, а так даже менее калорийно.