Салат «Глаз дракона»

Предлагаю Вам порадовать себя и своих близких оригинальным салатом!!!



Состав:
около 20 королевских креветок,
300-400 гр. свинины,
банан,
питахайя,
лайм,
пучок Фриллиса,
чеснок,
майонез,
кетчуп,
растительное масло,
соль, перец.

свинину нарезать полосочками и обжарить с солью и перцем

креветки тоже обжарить с солью и перцем и полить соком лайма

банан и питахайю нарезать кубиками (оставить 4 тонких ломтика питахайи для украшения)


салат порвать

для соуса смешать майонез и кетчуп в пропорции 3:1 и выдавить туда пару зубчиков чеснока

или добавить в растительное масло ложку баварской горчицы, выдавить чеснок и добавить специй

перемешать все компоненты с заправкой (у меня второй вариант)

разложить по креманкам, украсить креветками и ломтиками питахайи


Приятного аппетита!!!

да уж... необычно))) питахаю эту никогда не ела))) а тут наверное предстоит повод))) теперь надо думать где её взять

Я тоже её никогда не пробовала,у нас её сложно купить.

питахайя очень вкусный фрукт, наверное и салат с ней вкусен!

Романна писал(а):

да уж... необычно)))

Люблю необычное))

Романна писал(а):

теперь надо думать где её взять

Аня, поищите в гипермаркетах.

Safina писал(а):

Я тоже её никогда не пробовала,у нас её сложно купить.

А вдруг попадётся?!

Тусенька писал(а):

питахайя очень вкусный фрукт

Это точно!

Тусенька писал(а):

наверное и салат с ней вкусен!

Наташа, попробуйте! Обязательно понравится!!!