Цветная капуста в маринаде

Soya
Огромнейшее спасибо за отзыв. А еще благодарю за эксперименты, ни за что бы не додумалась добавить огрурцы

S-v-e-t-a писал(а):

А еще благодарю за эксперименты, ни за что бы не додумалась добавить огрурцы

Это была идея моего мужа. Кроме этого в этот раз остался еще рассол, и он решил огурцы с помидорами замариновать. На третий день мы попробовали. Сказать что это вкусно, значит ничего не сказать- это божественно. Вкус изумительный, все в норме: соль, сахар, уксус.
Светочка, еще раз огромное спасибо, что поделилась рецептом!

Soya
Зоечка, как же здорово, что все получилось очень вкусно. Спасибки за идеи

Попробовала закатать капусту на зиму. Первая заливка кипятком, вторая маринадом. Хранила в подполе. Сегодня открыла, получилось вкусно, только чуть мягче, чем в оригинальном рецепте. Так что закатывать можно.

Elena72
Леночка, спасибки огромное. Обязательно попробую закатать

Светочка, очередное спасибо за рецепт!
К капусте добавили цуккини, огурцы. Очень вкусно.

Soya
Ура, сезон открыт! Я так рада, что рецептик снова в радость!

Наконец то я добралась!!! Искала в почте своей рецепт. На прежней работе нас баловала коллега божественными заготовками ее свекрови. Присылала мне рецепт... Но времени нет совершенно и стерилизация для меня, просто пытка! А баночки она приносила трехлитровые с ассорти овощей , и рецепт похож на ваш! Помидорки, морковь, огурчики, цв.капуста меня особенно очаровала! И вот пару лет назад увидела ваш рецепт... Но руки не доходили. А вот привезла цв.капусту с дачи, нашла все же и вас!! Будем пробовать наконец то!!!СПАСИБО!!

Татьянааа.
Танечка, во благо! Пусть радует вас рецепт как своей простотой, так и вкусовыми качествами!

замариновала на пробу 3 кг капусточки, смотрится и пахнет просто замечательно, спасибо за рецепт

S-v-e-t-a
Света, отличная заготовочка!
Можно и порционно делать и долго не хранить

Надо попробовать! Сейчас как раз сезон для всех овощей.