Закуска из яиц «Черепашки»

Сообщение Автор
Закуска из яиц "Черепашки"
02 Окт 2011 23:14

Распечатать сообщение
Фото

5 вареных вкрутую яиц для «черепашек» и вареный белок 1 яйца для украшения (лапки, мордочки), 30 г. сливочного масла, ½ ч.л. горчицы, 2 ч.л. майонеза, 3 ч.л. красной икры.
1.Яйца разрезать напополам, удалить желтки. Желтки и сливочное масло натереть на мелкой терке, добавить горчицу, майонез и перемешать. Примерно четвертую часть массы отложить для украшения панциря черепашки, а в оставшуюся массу добавить красную икру.
2.Белки яиц начинить полученным кремом с икрой и выложить на листья зеленого салата срезом вниз. С помощью кондитерского мешка выдавить рисунок из яично-горчичной массы и таким образом украсить «панцирь» черепашки.
3.Лапки и мордочку вырезать из яичного белка, глазки сделать из черного перца горошком.

Вкусная и красивая закуска готова!
YuLianka

Юля

36 лет
Московская область

YuLiankaМои рецепты
 
02 Окт 2011 23:34

Распечатать сообщение
Очень красиво и вкусно!
Я фарширую яйцо сыром с чесноком и майонезом, тоже вкусно, называется " Цыплята". Юля, возьму твое оформление на заметку.

Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
03 Окт 2011 12:06

Распечатать сообщение
Забавные черепашки! good2 Romashki
Morgee





MorgeeМои рецепты
 
03 Окт 2011 12:13

Распечатать сообщение
Оригинально ! Для детского праздника, думаю - самое то ! good2
Мэнола

Марина


Киев

МэнолаМои рецепты
 
03 Окт 2011 22:07

Распечатать сообщение
Какие красатульки! girl_claping good
Беру в копилочку!
Спасибо, Юленька! Rose
Люньчик

Галина

56 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
04 Окт 2011 0:16

Распечатать сообщение
Оригинально очень!!!спасибо!!! Romashki Romashki Romashki Romashki
Safina



Ессентуки

SafinaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |