Голубцы под «шубой» А так же перчик болгарский

lara74 писал(а):

а я всего один перчик пополам разрезала для нас с дочей

У меня 10 перчиков Как минимум

tatohka писал(а):

У меня 10 перчиков Как минимум

Вот про микровалновку никогда не думала Вот возьму и сделаю с твоей легкой руки

Cherry-lipsss
Иришка жду с отчетом

какая интересная идея про микроволновку
обязательно испробую при случае

tatohka писал(а):

Иришка жду с отчетом

теперь точно не отверчусь

Аюя не порядок. Жду с отчеом 6

Отчётец принимайте

Левитан писал(а):

Отчётец принимайте

ОООО! Я с радостью отчетец приму!!!

tatohka
Танюшенька, и я сделала голубцы под шубкой!
Раньше всегда их тушила в полдивке. " На сухую" делала первый раз. Получился превосходный вкус!!! Даже не ожидала.
У меня была савойская капуста, листья мягкие и не нужна предварительная подготовка. В шубку пошли обрезки листьев, помидоры, перец, укроп, сметана. Сыром позже посыпала(забыла сразу )
Огромное спасибо!!!
Да, на следущий день голубцы были ни чуть не хуже, а может, и вкуснее!

Поставила так запекаться,





потом вспомнила про сыр


Спасибо, угощайся!

Люньчик

танюшка лови отчетик спасибо огромное очень очень вкусно

julzik

Подскажите, не нужно водички на противень? Не пригорат?
И про капусту в микроволновке - ее просто на тарелочку или нужно накрывать крышкой?

Viktovovi4 Юлия,
капусту просто на тарелку. Можно сделаьь возле кочерыжки не большие надрезы
Противень смазать маслом и можно добавить не много воды. Но переливаь не нужно. Лучше в процессе еще чуть чуть подлиьь

Спасибо за такой быстрый ответ. На выходных думаю приготовить. Фото обещаю.

Viktovovi4
очень надеюсь, что все получится и понравится

Татошенька Делала перчики на ДР Очень вкусно!!!

Последняя половинка и то у мужа тарелку отобрала, чтобы сфотать

Ю*Л*И*Я И молчала, и не говорила Я очень рада, что понравилось

Ю*Л*И*Я И молчала, и не говорила Я очень рада, что понравилось

tatohka писал(а):

Я очень рада, что понравилось

Очень понравилось! Как я просмотрела такую вкуснятину
Татошенька спасибо за рецепт! Сегодня без фото (не то настроение) Вчера ночью начинила перчики - сегодня с утра сделала шубку и пока управлялась по дому, они запеклись! В шесть часов утра соседей дразнила - запах обалденный! Позавтракали, как в лучших домах ЛондОна!

Осталось немного фарша - запекла котлетки, к ним сделала сметанный соус ( в сметану добавила свежий огурчик на мелкую терку+чеснок+зеленуха+немного грузинской соли со специями) Язык можно проглотить Обед шикарный получился!
Мужу очень понравилась начинка Теперь в планах нафаршировать кабачки под шубкой!

tatohka писал(а):

Противень смазать маслом и можно добавить не много воды. Но переливаь не нужно. Лучше в процессе еще чуть чуть подлиьь

В противень воды не добавляю, помидорчики и сам перчик дают обалденный сок и нём же запекается! Добавляю немного больше помидоров, чем в рецепте Урожай в этом году!

Ю*Л*И*ЯЮлечка, как я рада, родная моя. Кабачки тоже очень вкусно. Я делаю только из совсем молодых. А мужу больше нравится в баклажанах, чем в кабачках

tatohka писал(а):

Я делаю только из совсем молодых.

У меня же кабачков 17 кустов. Мы кушаем только молоденькие, остальное поедает живность. У нас же всё продумано - безотходное производство

tatohka писал(а):

А мужу больше нравится в баклажанах, чем в кабачках

Вот завтра и попробую - часть в кабачках, часть в баклажанах!

У нас как раз все поспело Мясистые помидорки, молоденькие кабачки, баклажаны вкуснючие , яблочки наливные и сочный перчик!

А муж ещё предложил с этой начинкой сделать макарошки по флотски! Чую на этой недели у нас в меню будет твоя начинка во всех блюдах!

Ю*Л*И*Я
Я у вас поселюсь на блидайшее время незримо. У Гулечки я живу начинкой от лазаньи

tatohka писал(а):

Я у вас поселюсь на блидайшее время незримо

Пришла с отчетом
Вот как с духовки достала, так в противне и показываю в каких масштабах запекаю перчики


Сегодня сделала с этой же начинкой баклажаны - сочетание вкуса начинки с мякотью баклажана ооооочень понравилось


Единственное в следующий раз для большей сочности смажу сметанкой баклажанчик, перед накладыванием начинки.

Спасибо тебе за праздник живота! Татошечка