Мясные шарики с сюрпризом «фондю»

Угощайтесь дорогие девушки вкусными мясными шариками
Рецепт с испанской кулинарной книги,



Набор продуктов:

500 гр.говяжего фарша-у меня свинной
2 яйца
1 луковица
2 чеснока зубчика
петрушка -мелко покрошить
2 ст.ложки томатной пасты
чуть чуть вчерашней булки
50 гр.сыра для фондю-думаю можно взять любой твердый сыр
соль,черный перец.
панировочные сухари-для панировки
растительное масло для жарки.



Способ приготовления:

Все ингредиенты смешать.
Булочку предварительно замочить в воде выжать и добавить к фаршу.
На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета добавить к фаршу ,все хорошенько перемешать,приправить солью.перцем.
Сформировать лепешки внутрь каждой положить по кусочку сыра,скатать шарики чуть больше грецкого ореха ,обвалять в панировочных сухарях.Обжарить мясные шарики до готовности и румяности.
Подавать с томатным или сметанным соусом.


Приятного аппетита!!!!

Акилежна
Замечательные шарики! И сюрприз в виде сыра, выглядит очень аппетитно! Лика, спасибо!

Ликочка, очень симпатичные шарики Я раньше часто так делала, только из куриного фарша в пароварке. Обязательно попробую и твои

Спасибо

Очень аппетитные шарики

Хорошая идея! Спасибо, Лика!

Лика, шарики аппетитнейшие-преаппетитнейшие
Нам мясоедам-любителям точно понравятся
Спасибо за такой простой и без сомнения вкусный рецепт

Акилежна
KAK zhe vi vkusno gotovite, povezlo vashim blizkim

Согласна с sara
, но, думаю, и нам повезло, ведь ты, Ликуся,
щедро делишься с нами своими рецептами!
Спасибо!!!!!!!!!!

Имбирь писал(а):

Замечательные шарики! И сюрприз в виде сыра, выглядит очень аппетитно! Лика, спасибо!

Оленька,Спасибо тебе большое за отзыв!

LeDi WaDa писал(а):

Ликочка, очень симпатичные шарики Я раньше часто так делала, только из куриного фарша в пароварке. Обязательно попробую и твои Спасибо

Лерочка,Буду очень рада, если рецепт тебе пригодится
Огромное тебе спасибо, что оценила мои шарики

Джухи писал(а):

Очень аппетитные шарики

Очень буду рада, если пригодится и понравится этот рецепт!!! Спасибо огромное, что заглянула ко мне!!!

дочь президента писал(а):

Хорошая идея! Спасибо, Лика!

Таня, Спасибо тебе огромное,что заглянула ко мне в гости!!!

Марина0909 писал(а):

Лика, шарики аппетитнейшие-преаппетитнейшие Нам мясоедам-любителям точно понравятся Спасибо за такой простой и без сомнения вкусный рецепт

Мариночка, буду очень рада и счастлива, если вам рецепт пригодится и понравится Спасибо тебе огромное,что заглянула ко мне в гости, Мариночка!!!

sara писал(а):

KAK zhe vi vkusno gotovite, povezlo vashim blizkim

Спасибо большое за такой приятный отзыв

Малгося писал(а):

Согласна с sara , но, думаю, и нам повезло, ведь ты, Ликуся, щедро делишься с нами своими рецептами! Спасибо!!!!!!!!!!

Малгосенька,я как и каждая хозяйка очень стараюсь ,приготовить сытно и вкусно спасибо тебе ,что оценила мой рецепт шариков Буду очень рада если рецептик тебе пригодится

Давно я утащила эти шарики в закладки, а приготовила только сегодня. Ох зря я так долго тянула. Это невероятно вкусно!! И очень мне понравилось сочетание томатной пасты и фарша

Лика, спасибо за чудесный рецепт. Он для меня теперь точно не одноразовый

Камелия писал(а):

а приготовила только сегодня.

Камелия писал(а):

Ох зря я так долго тянула.

Наталья,у меня самой очень много закладок и хочется все попробовать ,и все никак не доберусь,рецептов на форуме очень много

Камелия писал(а):

Это невероятно вкусно!! И очень мне понравилось сочетание томатной пасты и фарша

мне оочень приятно ,что рецепт тебе пришелся по вкусу и не разочаровал

Камелия писал(а):

Лика, спасибо за чудесный рецепт. Он для меня теперь точно не одноразовый

На большое пребольшое здоровье всем твоим домочадцам!!!!
Наталья,Огромное тебе спасибо за внимание к рецепту, за твои слова и за твой роскошный фото-отчет