Тыквенно-творожный тарт

Ирочка, спасибо большое за этот рецепт! Я немного изменила начинку - из тыквы сделала пюре(прочитала, что не у всех она пропекается), смешала это пюре с яблоками, изюмом и курагой, получилось очень вкусно! А от теста я в восторге! Невероятная вкуснятина!

PskovGirl писал(а):

Ирочка, спасибо большое за этот рецепт!

Оленька, как приятно, что рецепт пригодился !!!

PskovGirl писал(а):

Я немного изменила начинку - из тыквы сделала пюре(прочитала, что не у всех она пропекается), смешала это пюре с яблоками, изюмом и курагой, получилось очень вкусно!

PskovGirl писал(а):

А от теста я в восторге! Невероятная вкуснятина!

Я очень-очень рада, что тебе понравилось !!! Спасибо за чудеснейший отчет !!!

На удивление все ингредиенты были в наличии и я быстренько состряпала по вашему рецепту.Ну что сказать... по кусочку со скрипом съели все домашние,но половину тарта пришлось отправить на мусорку. Сожалею,идея оказалась куда лучше ее воплощения.Тесто оказалось не плохим,но начинка...Может если бы без кумквата - то было бы еще съедобно,а так -бр-р-р-р. Первый раз меня постигла такая неудача. Видимо правильно поступили те девочки,кто заменил кумкваты на курагу,или изюм или яблоки.

Sveto4kin
Ну что сказать, кумкват я никогда не пробовала и в глаза не видела, может действительно он на любителя.

Sveto4kin писал(а):

На удивление все ингредиенты были в наличии и я быстренько состряпала по вашему рецепту.Ну что сказать... по кусочку со скрипом съели все домашние,но половину тарта пришлось отправить на мусорку. Сожалею,идея оказалась куда лучше ее воплощения.Тесто оказалось не плохим,но начинка...Может если бы без кумквата - то было бы еще съедобно,а так -бр-р-р-р. Первый раз меня постигла такая неудача. Видимо правильно поступили те девочки,кто заменил кумкваты на курагу,или изюм или яблоки.

кумкват действительно на любителя, когда я его попробовала в первый раз вообще не поняла как его есть можно)))
по рецепту обязательно сделаю, все ингредиенты меня устраивают)

Мариссолька писал(а):

по рецепту обязательно сделаю, все ингредиенты меня устраивают)

Марина, буду очень рада, если тарт понравится!!!

Спасибо за рецепт, опробовали. Для любителей тыквы должно быть самое то, но и для тех, кто с предвзятостью к ней - тоже неплохо. Думала, на дольше задержится, но едоков много подтянулось, кончился тарт в один день до фото дело не дошло
Внесенные изменения: сахара положила на треть меньше, да и то сладковато на мой вкус получилось, похоже, можно в половину уменьшить даже. Вместо половины тыквы (она у меня замороженная была) добавила грушу + немного кураги. В заливку положила кардамон, корицу, имбиря сушеного немного, цедру.

Joaninha писал(а):

Спасибо за рецепт, опробовали. Для любителей тыквы должно быть самое то, но и для тех, кто с предвзятостью к ней - тоже неплохо. Думала, на дольше задержится, но едоков много подтянулось, кончился тарт в один день до фото дело не дошло

Анна, на доброе здоровье !!! Очень рада, что рецепт пригодился и тарт понравился !!!

Joaninha писал(а):

Внесенные изменения: сахара положила на треть меньше, да и то сладковато на мой вкус получилось, похоже, можно в половину уменьшить даже. Вместо половины тыквы (она у меня замороженная была) добавила грушу + немного кураги. В заливку положила кардамон, корицу, имбиря сушеного немного, цедру.

Благодарю за приятный отзыв !!!

Ирина,очень понравился твой тарт, счас сделала, сидит в духовке, а я под духовкой и жду его готовности, потом напишу, что у меня получилось. Пока тарт запекался, я начала читать коменты по рецепту...вот думаю балда, надо было и мне потушить, чтоб уж наверняка не хрустела, но нет, у меня тыква пропеклась, основа вообще бесподобна, съела кусочек запивая холодным молоком, спасибо-о-о, вкусно! Думаю, что можно и не тушить, а потереть на крупной терке, а еще и яблок добавить...Большое тебе мерси

Валепусик писал(а):

Ирина,очень понравился твой тарт, счас сделала, сидит в духовке, а я под духовкой и жду его готовности, потом напишу, что у меня получилось.

Валепусик писал(а):

Пока тарт запекался, я начала читать коменты по рецепту...вот думаю балда, надо было и мне потушить, чтоб уж наверняка не хрустела, но нет, у меня тыква пропеклась

Как я рада !!!

Валепусик писал(а):

основа вообще бесподобна

Мне тоже она очень нравится , иногда использую ее в других рецептах .

Валепусик писал(а):

съела кусочек запивая холодным молоком, спасибо-о-о, вкусно!

Валепусик писал(а):

Думаю, что можно и не тушить, а потереть на крупной терке, а еще и яблок добавить

Можно поэкспериментировать.

Валепусик писал(а):

Большое тебе мерси

Валентина, я счастлива, что тарт порадовал, на доброе здоровичко !!!

Считаю основу этого пирога идеальной использую ее, как и ты Ирина, и в других пирогах.

Валепусик писал(а):

Считаю основу этого пирога идеальной использую ее, как и ты Ирина, и в других пирогах.

Валентина, я очень-очень рада , спасибо большое за приятный отзыв !!!

Не прошло и пол года...я теперь научилась вставлять фото в сообщения и решила, что раз испекла, то надо тебя, Ируся поблагодарить и отчитаться как положено. В этот раз потушила тыкву с яблоками и курагой, получилось тоже вкусно. Спасибо тебе Иринка

Валепусик писал(а):

Не прошло и пол года...я теперь научилась вставлять фото в сообщения и решила, что раз испекла, то надо тебя, Ируся поблагодарить и отчитаться как положено.

Валентина, ну я очень рада такому событию , поздравляю и благодарю за отчет , ах какой кусочек !!!

Валепусик писал(а):

В этот раз потушила тыкву с яблоками и курагой, получилось тоже вкусно.

Валепусик писал(а):

Спасибо тебе Иринка

На доброе здоровье !!!

Ирна, спасибо Вам за такой чудесный "Тыквенно-творожный тарт!"
Очень, очень вкусный

Поднимает настроение

Лара-78 писал(а):

Ирна, спасибо Вам за такой чудесный "Тыквенно-творожный тарт!" Очень, очень вкусный Поднимает настроение

Лара, на доброе здоровье !!! Какой восхитительный , точно поднимает настроение !!! Я очень рада, что тарт порадовал своим вкусом !!!

Ирочка, пришла поблагодарить тебя за чудесный рецепт тыквенной выпечки. Разрезала недавно 5-килограммовую тыкву и готовлю с ней разные разности. Увидела твой рецепт, прочитала все рекомендации. Кумкваты засахаренные уже давно съели, поэтому дополнила начинку изюмом и финиками. Еще и цедру апельсина одного потерла в начинку. Получилось просто шикарно! Девочки писала, что тыква не пропеклась. Я подстраховалась и пробили слегка её блендером. Не до сплошного пюре, а только до более мелкой консистенции. Все прекрасно испеклось. Очень понравился сам корж. Я не часто использую другую муку кроме пшеничной, как-то не очень мне нравится, особенно с гречневой не подружилась, вкус не тот, хотя саму гречку люблю. Сомневалась на счет овсянки, но все получилось супер. Так что принимай большую СПАСИБУ и кучу фото

Багира-Манго
Лариса, и от меня большая-пребольшая спасиба за такой приятный отзыв и аппетитные фоточки , очень-очень рада, что пирожок порадовал , благодарю за добрые слова !!!

Ирина, доброго дня! Глядя на Ларису, очень долго ждала момента испечь. Тарт вкусный получился, но мокрый 😢. Видно всё-же из замороженной тыквы не пойдёт такое печь. Хоть я её и отжала, всё равно мокрый. Или заливки много бало, не пойму. Значит осенью дам второй шанс. Потому как набор продуктов хороший. Ну и моём случае яблоко добавила вместо кумквата. Спасибо!!!

Ольгура
Оля, а красиво как получилось , очень аппетитно выглядит , надеюсь что рецепт еще порадует