Рулет из фарша, запеченный в рукаве

На здоровье, Светочка!

Светлана Г. писал(а):

Обычно для начинки я брала варёные яйца, порезанные с зелёным луком,

Светлана Г. писал(а):

а сегодня обязательно попробую с морковкой и омлетом.

Надеюсь, что запланированное благополучно осуществилось СПАСИБО большое за внимание к рецепту !

Олечка, фото бесподобное !
Рулет выглядит просто замечательно! СПАСИБО! А как на вкус-то ?

Вкусненький рулет получился , спасибки огромное!!!

Тебе, Леночка, СПАСИБО за такой приятный отзыв!

Ольга, спасибо! отличная идея!

очень красивенький рулет. а как вы думаете из куриного фарша можно такой сделать?

AIRISS писал(а):

Ольга, спасибо! Rose отличная идея! good2

СПАСИБО, мне приятно, Ирочка!

Голда писал(а):

очень красивенький рулет.

СПАСИБО, Олечка!

Голда писал(а):

куриного фарша можно такой сделать?

Вполне , мне честно говоря, куриный фарш гораздо больше нравится

Суперский рецепт!!!!

Ляляля!СПАСИБО, рада, что понравился!

Ольга К. писал(а):

Сверху омлета положить морковь. Взяться за край пленки и с ее помощью свернуть пласт в рулет. Края защипать. В подготовленный рукав аккуратно уложить рулет швом вниз. Завязать

Ольга, извини, никогда не делала рулет, поэтому не совсем понятно надо в рукав вкладывать рулет в пленке или без нее? Заранее благодарна за ответ

Нет, Мариночка, без пленки Пленка нужна для того, чтобы было удобнее свернуть рулет

Большущее спасибо за ответ, непременно попробую

Не за что, Мариночка! Буду очень рада, если рецепт пригодится. Удачной готовки

Спасибо большое за рецепт!! Очень вкусно

Ляляля! писал(а):

Спасибо большое за рецепт!! Очень вкусно

На здоровье, Ляляля! Очень рада, что рулет понравился СПАСИБО за красивые фото

Ольга К.
Очень удачная идея - готовить рулет в рукаве. Спасибо!!!!!!

Мой немного распался, на вкус это не повлияло никак Угощались только что, с салатиком и нежным чесночным соусом Айоли (сделала по рецепту нашей Лели Весны).

Red писал(а):

Очень удачная идея - готовить рулет в рукаве. Спасибо!!!!!!

На здоровье, Анжелочка! Рада, что тебе понравилось использовать для рулета рукав

Red писал(а):

Мой немного распался, на вкус это не повлияло никак

Очень красивый рулет И фото очень аппетиное СПАСИБО за такой приятный отзыв

Вчера увидела ваш рецепт и решила воспользоваться идеей. Начинку придумала свою. Нарезала мелкими кубиками копченую грудку и тонкими полосками сыр и все уложила на фарш. Далее все ка по вашему рецепту. Получилось вкусно. Идея замечательная! Только у меня маленький вопрос, может, я что-то не так делала или какой-то есть секрет он у меня немного развалился. На всех практически фотографиях рулеты выглядят очень красиво. А у меня расклеился сверху. Причем защипывала хорошо, швом вниз положила, все по инструкции Может, из-за начинки?

AnnaSPb писал(а):

Вчера увидела ваш рецепт и решила воспользоваться идеей.

Я рада, Анечка

AnnaSPb писал(а):

Начинку придумала свою.

И правильно- рецепт не догма, а руководство к действию

AnnaSPb писал(а):

Идея замечательная!

СПАСИБО

AnnaSPb писал(а):

А у меня расклеился сверху. Причем защипывала хорошо, швом вниз положила, все по инструкции Smile Может, из-за начинки?

Скорее лопнул, ведь шов-то внизу. Начинка тут явно не причем. Я думаю дело в фарше или нагреве духовки. Бывает, что зразы иногда лопаются сверху при жарке.

А-а-а, вон сколько тут тонкостей и хитростей! Я еще в фарш воды не добавляла, как у вас написано. Побоялась как раз-таки, что разползется, а он и так разползся у меня Буду тренироваться!

AnnaSPb писал(а):

Я еще в фарш воды не добавляла, как у вас написано.

Возможно, что фарш оказался немного плотным, вот его и расперло изнутри

AnnaSPb писал(а):

Буду тренироваться!

Это похвально В следующий раз у тебя все получится Удачной готовки и всего доброго

СПасибо, Ольга, за теплые слова

Заходи, Анечка, всегда рада пообщаться

Ольга К.,добрый вечер! Очень понравился рецепт просто заглядение!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! я хотела узнать,а как рулет переложить в пакет для запекания он же развалиться?что-то я не уловила как это делается!спасибо!вы просто мастерица