Пирог «Клюковка»

Ответить на тeму
Сообщение Автор
Пирог "Клюковка"
05 Апр 2008 1:28

Хочу предложить рецепт моего любимого пирога.
Продукты: Для теста 4 желтка, 1 стакан сахара, 250 гр. маргарина, 1 столовая ложка сметаны, 3 стакана муки, 0.5 чайной ложки гашеной соды.
Для крема: 1 стакан клюквы, 2 лимона, 1 стакан сахара, 4 белка, 0.5 стакана сахарной пудры.
Приготовление: Замесить тесто, выпечь 3 коржа при температуре 180 градусов 10 - 15 минут. Клюкву, лимоны, сахар прокрутить через мясорубку. Белки взбить с сахарной пудрой.
На первый корж выложить половину взбитых белков, сверху часть клюквенной массы. На второй корж положить только клюквенную массу. Верхний корж смазать взбитыми белками. Коржи соединить, дать сутки настояться.
Приятного аппетита!


Unika12

Татьяна

48 лет
Россия г.Москва

Unika12Рецепты
 
05 Апр 2008 18:18

И, между прочим, позвольте заметить, девушка, что пирог такого расклада полюбит каждый, кто хоть раз его отведает!
Люси


60 лет
Москва

ЛюсиРецепты
 
05 Апр 2008 20:24

Unika12
Танечка, я полностью согласна с Люси!!!! Пирог - вкуснятина!!!!
Имбирь

Ольга

35 лет
Сибирь

ИмбирьРецепты
 
07 Апр 2008 23:39

Люси
Имбирь
Спасибо, девочки.
Unika12

Татьяна

48 лет
Россия г.Москва

Unika12Рецепты
 
19 Апр 2008 22:23

Unika12
у меня как раз клюква в морозилке осталась,надеюсь,что такая подойдёт?
Лили

Лиля

39 лет
Латвия,г.Лиепая

ЛилиРецепты
 
19 Апр 2008 23:32

Лили писал(а):
меня как раз клюква в морозилке осталась,надеюсь,что такая подойдёт?

Лилечка, конечно же подойдет. Я тоже из замороженной делаю.Желаю удачи!
Unika12

Татьяна

48 лет
Россия г.Москва

Unika12Рецепты
 
30 Апр 2008 19:04

Отличный пирог! Выпечка с клюквой всегда такая ароматная. Спасибо!!
silvana49

Светлана




silvana49Рецепты
 
01 Май 2008 1:58

silvana49
Светлана, на здоровье!
Unika12

Татьяна

48 лет
Россия г.Москва

Unika12Рецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 1


 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Rambler's Top100