Рыбные сосиски
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
06 Апр 2008 20:47
Решила выложить рецептик рыбных сосисок, правда ничего сосисочного в этих котлетках я не видела, но рецепт звучал именно так! Итак:
2-3 шт. филе хека 2-3 шт. ломтика белого хлеба (батона) 1 большая луковица 1-2 яйца молоко для замачивания хлеба соль, перец масло для жарки сухари для панировки Филе с луком и хлебом перемолоть на мясорубке. Отделить белок от желтка и взбить хорошо вилочкой (белок), влить в фарш, посолить, поперчить. Сформировать сосиски (а по-моему котлетки ), обвалять в муке, во взбитом желтке и снова обвалять в панировочных сухарях. Жарить во фритюрнице или на сковороде с большим количеством масла. Приятного аппетита!!!! |
Alissa
 Инна 26 лет Черкассы   |
|
06 Апр 2008 21:06
Рецепт хороший , но, действительно, причём тут сосиски?! Я всю жизнь именно так делаю рыбные котлеты
|
Люси
 60 лет Москва |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |
