Капустные шницели

Keily писал(а):

сли ты такая как на фото, то тебе и худеть не надо, все ОК.

такая и не такая с 5-ю лишними кг
на весенних каникулах в Испании набрала,теперь с трудом скидываю

Keily писал(а):

е покупаю выпечку, стараюсь обходить рецепты с пирогами и тортами,

аналогично!
раньше в неделю по 5 раз пекла,сейчас месяцами страдаю без выпечки...я ее так люблю

Keily писал(а):

купила кефир, чтобы пили, а дочь из него блины приготовила.

вот я сегодня тоже решила на кефире посидеть...но чуть позже хочу блинчиков напечь,так захотелось

nata69 писал(а):

с 5-ю лишними кг

Все в сравнении: 5 - это не 20.

nata69 писал(а):

сейчас месяцами страдаю без выпечки...я ее так люблю

Мы тоже ее обожаем.

Keily писал(а):

Все в сравнении: 5 - это не 20.

свят,свят...тут 5 никак не хотят уходить,что говорить о 20

nata69 писал(а):

тут 5 никак не хотят уходить

Ох, и правда. Парочку поборола, остальные стоят накрепко. Удачи тебе в этой борьбе, а если чувствуешь себя комфортно, то и пусть с ними.

Вкусненькие котлетки!

Первый барс писал(а):

Вкусненькие котлетки!

Скорее это оладушки, Но название пошло, видимо, из-за формы (в оригинале их надо было вырезать из небольших кочанчиков единым куском, но мы их упростили, и стали готовить из резаной капусты), хотя они действительно вкусные . Если не пробовали, то настоятельно рекомендую, они нравятся даже тем, кто капусту не очень любит. Спасибо за оценку!

Олечка, добрый день! Я наконец-то сделала эти чудесные капустные шницели!!! Я очень люблю капусту, особенно молодую, поэтому ждала лета, чтобы испробовать уже из свежей июньской капусты У меня восторг - что готовить легко, что поедать Особенно со сметаной Извиняюсь, что фото не очень праздничное - фотографировала после жарки и непосредственно перед обедом, поэтому на скорую руку



Оля, много-много раз спасибо за такой простой и вкусный рецепт - буду делать теперь однозначно часто!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1032903495.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-1032903495.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-1032903495.html][/URL]

Ольга , спасибо за рецепт!
Я делаю такие шницели из свежей капусты , без отваривания. Называют их в нашей семье "капустники" . Думаю, что Ваши получаются более мягкими и нежными. Хотя вариант немного непропеченой, хрустящей капустки мне тоже нравится.
Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту !

СУПЕР

Bastilda
Яночка, дорогая, очень рада тебя видеть! Из молодой капустки это блюдо вообще - КЛАСС!

Bastilda писал(а):

фото не очень праздничное

Зато какие яркие и солнечные они у тебя получились.

Bastilda писал(а):

буду делать теперь однозначно часто!

Оценки выше быть не может.
Готовьте на доброе здоровье! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-586337991.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-586337991.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-586337991.html][/URL]

Iren73 писал(а):

Я делаю такие шницели из свежей капусты

Не пробовала, но из молоденькой, да если помельче порезать, то уж не хуже будет однозначно. Мне тоже нравится капусткой "похрустеть", поэтому попробую твой вариант, он будет ранне-летним (пока капуста молоденькая)Ирочка, спасибо, что заглянула и поделилась своим вариантом.

чебосита
Лолочка, я очень надеюсь, что такие шницельки придутся к вашему столу. Спасибо за оценку!

Keily писал(а):

надеюсь, что такие шницельки придутся к вашему столу.

у меня маман все их восхваляла, а рецепт толком не могля объяснить, так идея и затухла на корню так сказать.
а тут он "всплыл". к месту. факт

чебосита

Олечка
Очень аппетитные шницели!
Обязательно попробую!
Спасибо

ruz65
Рузаночка, рекомендую. Особенно сейчас, когда капустка молоденькая. Очень надеюсь, что вам понравится. Спасибо, что заглянула ко мне на страничку.

А кто-то пробовал добавлять в тесто фарш? Как думаете вкусно будет? А то капуста уже вариться а кусочек фарша пристроить некуда

hlopushka писал(а):

Как думаете вкусно будет?

И думать нечего, разве кашу мяслом испортишь? Только улучшишь!

Докладываю Сделала половину по оригинальному рецепту, половину с фаршем.
Чисто капустные - супер! С фаршем совершенно другой вкус, такие нежные котлетки получились.
Спасибо за отличный рецепт

hlopushka писал(а):

такие нежные котлетки получились.

Так это ж просто замечтательно! Спасибо, Наташенька, за отчетик. Надеюсь, что шницели-котлетки будут радовать вас еще не раз.

Keily
Оль, спасибо
Я так старалась чтобы шницельня форма была оч вкусно, ели с магазинной кабачковой икрой

Kato-75 писал(а):

Я так старалась чтобы шницельня форма была

Катюш, тебе это удалось. Я очень рада, что вам понравилось. Готовьте на здоровье.

Олечка, я ктебе в гости с отчетом



Ели со сметанкой, очень вкусно Буду готовить еше

античная роза писал(а):

я ктебе в гости с отчетом

Так аппетитно выглядят, что сразу захотелось съесть парочку-троечку.

античная роза писал(а):

Буду готовить еше

Выше оценки быть не может. Спасибо, солнце.

Ольга, прими и от меня отчет!!
Нахожусь в процессе жарки, и, несмотря на довольно позднее время, все таки попробовала кусочек.
Ммммммм, очень вкусно!!!
Даже не думала, что из такого минимального простого набора продуктов такая вкуснота получится!!! Да еще и несложно делать!!!
А вот собственно и фото


Правда, фото так сказать рабочие, не парадно-сервированые, но боюсь завтра сервировать будет нечего
Большое спасибо за рецепт!!!
Очень рекомендую всем попробовать!!!!

Галчик писал(а):

Правда, фото так сказать рабочие, не парадно-сервированые, но боюсь завтра сервировать будет нечего

Как это мне знакомо.
А фото у тебя чудесные, шницельки такие красавчики, румяные.

Галчик писал(а):

Очень рекомендую всем попробовать!!!!

Чрезвычайно признательна за такую рекомендацию. Очень рада, что мой простой рецептик поможет разнообразить ваше меню без особых хлопот. Спасибо, Галочка!

Спасибо за рецепт! Просто в приготовлении и очень вкусно!