Эскарго
Сообщение | Автор | |||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
18 Ноя 2011 2:26
|
АКСИНЬЯ
КИЕВ |
|||||||||||||||||||||||
Пардон, барышни, что не совсем по теме, но вот в болгарской болталке девушки как-то говорили об этих улитках (охлюви) и что с ними делают
это здесь http://forum.say7.info/topic34788-550.html Познавательно!!! |
||||||||||||||||||||||||
18 Ноя 2011 12:00
|
Марти
56 лет Казахстан Джамбул - Тараз |
|||||||||||||||||||||||
У нас даже в нашей южной столице Казахстана Алмате, где живут мои близкие, ни разу не видела улиточек!!!! А жаль! Но придется только смотреть и восхищаться!
|
||||||||||||||||||||||||
18 Ноя 2011 21:39
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
|||||||||||||||||||||||
И я тоже расскаазала, что у нас с ними делают
Очень
Леночка, надеюсь, что и к вам в ближайшее время завезут сей продукт А пока, заходи в гости, я тебя накормлю |
||||||||||||||||||||||||
18 Ноя 2011 22:08
|
Имбирь
Сибирь |
|||||||||||||||||||||||
LeDi WaDa
Лера, как экзотично!!!! И очень-очень аппетитно! |
||||||||||||||||||||||||
18 Ноя 2011 23:47
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
|||||||||||||||||||||||
Спасибо, Оленька Очень рада, что и ты оставила свой отзыв |
||||||||||||||||||||||||
19 Ноя 2011 4:49
|
Yeva64
Ереван, Армения |
|||||||||||||||||||||||
Ох, Валеричкаааааа...... Что ж ты со мной делаеееееееееешь......
Я всяких таких "гадов" просто обожаю!!!! Хоть морских, хоть огородных... Достаточно посмотреть на мою аву... Только наслаждаться всем этим приходится только время от времени, заграницей... Увы... А на нашем огороде НИ ОДНОЙ ПОРЯДОЧНОЙ улитки!!!! Одни слизни, сволочи... Но всё равно СПАСИБО!!! Хоть аромат вдохнула... |
||||||||||||||||||||||||
19 Ноя 2011 15:00
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
|||||||||||||||||||||||
Yeva64
Евочка, привет
Соблазняю
Даааа, всё это очень вкусно , единственное, чего я ещё не пробовала - это устрицы Как-то не могу себя пересилить, чтоб прям живых есть
И то хорошо
Всегда пожалуйста |
||||||||||||||||||||||||
22 Ноя 2011 14:05
|
PLApi
36 лет Москва |
|||||||||||||||||||||||
А каких ты улиток имела в виду готовых или живых ???
Готовых замороженных я видела в магазине, пока не покупала, их там мало, на нашу большую семью слишком дорого получается... А вот живых в продаже не встречала но хотелось бы попробовать живых приготовить |
||||||||||||||||||||||||
23 Ноя 2011 11:40
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
|||||||||||||||||||||||
Это точно, уж очень их там мало Если только после еды, когда уже все наелисть попробовать по штучке
Ну врядли, конечно, живые будут в продаже, хотя в наше время всё возможно Может быть кога-нибудь и такое будет продаваться, вот и попробуешь Ольга, спасибо, что зашла |
||||||||||||||||||||||||
28 Янв 2012 3:26
|
Yeva64
Ереван, Армения |
|||||||||||||||||||||||
Валеричка!!!! Спорю, в ЭТОЙ теме ты меня точно не ждала!!!
ВОТ!!! Одно из моих Новогодних Блюд!!! Во-первых, очень вкусненько, но самое главное - ЭФФЕКТ, которые они производили на очередных гостей!!! Не говорю уже о себе! Я удовлетворена АБСОЛЮТНО!!! Во-вторых, улитки готовые, из супермаркета... Я их не ловила и не шпиговала, а только в духовку сунула на 10 минут! Так что, хвастаться мне особенно нечем... Во-третьих, краткая история их приобретения... Это что-то!!! Мы с сыном лениво бродили по супермаркету, отовариваясь к праздникам... Народу куча... Все чинно, спокойно, тихо, благопристойно... Подходим к прилавку с мороженой рыбой и морепродуктами... И тут!!!! Супермаркет оглашает дикий вопль: "ЭСКАРГО!!!!!!!!! УЛИТКИ!!!!!!! ОТ ВАЛЕРИЧКИ!!!!!!! ОООООО!!!!!!!! ААААААААА!!!!!!!!! ........." Угадай, кто так орал... Все продавцы дружно вдрогнули... Мой бедный сынуля решил, что мамочка слегка тронулась... А покупатели, вспомнив свое советско-дефицитно-боевое прошлое, начали энергично скапливаться вокруг меня, пытаясь быстрее сориентироваться - что хватать... Короче, через 3 минуты НИ ОДНОЙ УПАКОВКИ нашего с тобой деликатеса, до этого момента скучающего на прилавке, не нужный ни одному представителю армянской общественности , не осталось!!! Счастливые обладатели оного, крепко прижав упаковку к груди, пытались догадаться, ЧТО именно они урвали так удачно... А остальные провожали их тоскливыми взглядами... Ну вот... Посмеялась?.. Спасибо, Валеричка!!! Если бы не ты, бедные улитки (привезенные к нам, видимо, экспериментально, в весьма ограниченном количестве) до сих грустно лежали бы там же... |
||||||||||||||||||||||||
28 Янв 2012 23:36
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
|||||||||||||||||||||||
Как это не ждала ??? Ещё как ждала !!! Я же видела твой новогодний стол и эскарго тоже видела
Вот-вот
Ну так это замечательно
Ну как это не чем хвастаться Наверняка не у всех сей деликатес на столе был
Заинтриговала
Вот эта фраза мне особенно понравилась Как можно лениво бродить, когда куча народу Наверное так: лениво бродили активно работая локтями
Ну ты конечно, ктож ещё
Ой, Ева, на меня уже дети с подозрением смотрят и теперь они думают, что их мамочка умом тронулась от смеха
Ева, тебе администрация магазина скидку не сделала за быструю утилизацию дорогого продукта ????
Не то слово, ржала как лошадь
Спасибо, Евочка, а если бы не ты, у меня бы так хорошо настроение не поднялось. |
||||||||||||||||||||||||
29 Янв 2012 14:24
|
Yeva64
Ереван, Армения |
|||||||||||||||||||||||
Ой, а я не подумала об этом... С сюрпризом прокололась, значит...
НИ У КОГО!!! Скажу по секрету , не все его и пробовали у нас, многие с опаской поглядывали... Но эффект был все-равно сногсшибательный!!!
Отлично!!!! |
||||||||||||||||||||||||
29 Янв 2012 14:41
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
|||||||||||||||||||||||
Значит они много потеряли
Ещё-бы |
||||||||||||||||||||||||
05 Фев 2012 17:51
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
|||||||||||||||||||||||
07 Фев 2012 2:18
|
Tom
46 лет Киев |
|||||||||||||||||||||||
Ой, такие улитки - это что-то! Будучи в Париже впервые их попробовала! Была поражена до глубины души. Теперь хочу купить полуфабрикаты в супермаркете и накормить домашних
|
||||||||||||||||||||||||
07 Фев 2012 14:48
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
|||||||||||||||||||||||
Согласна
А я вначале даже пробовать отказывалась Потом когда решилась, поняла, как была не права
Надеюсь домашние оценят по достоинству |
||||||||||||||||||||||||
07 Фев 2012 21:46
|
ВВВ Виктория
44 года Одинцово |
|||||||||||||||||||||||
08 Фев 2012 0:12
|
omilo
VA, USA |
|||||||||||||||||||||||
Как же я люблю эскарго Надо повторить
|
||||||||||||||||||||||||
08 Фев 2012 2:24
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
|||||||||||||||||||||||
Вика, как у тебя вкусно Я теперь тоже только на картофельной подушке делать буду Спасибо ещё раз за идею [URL=http://[censored smajliki]/smilie-432776583.html][/URL]
Ольга, полностью присоединяюсь Эскарго - это вещь |
||||||||||||||||||||||||
22 Фев 2012 4:58
|
Свободузанятымникам
Яра Ливан |
|||||||||||||||||||||||
Когда-то давно очень ела улиток, были очень вкусные, теперь отказалась от них в виду религиозных причин Но вот что меня тут заинтересовало очень, то что на фото пельменница... Хочу тоже такую, неужели в ливане такая нашлась?.. Или это привезена и тогда мне тоже придется ждать пока дело дойдет что бы привезти себе?.. (((
|
||||||||||||||||||||||||
22 Фев 2012 12:31
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
|||||||||||||||||||||||
Понимаю, улитки ведь безкровные. От сала тоже, наверняка, пришлось отказаться
Это была привезена из Москвы ещё лет 25 назад. Но в Ливане я тоже пластиковые видела. |
||||||||||||||||||||||||
22 Фев 2012 19:05
|
Свободузанятымникам
Яра Ливан |
|||||||||||||||||||||||
Да нет, почему же пришлось, я отказалась полностью добровольно и ничуть не жалею ) Но вот готовить мясо, которое можно есть, считаю что тут не умеют. Даже маринад на семи специях везде и во всех блюдах, а ведь на самом деле не ко всему-то он и подходит.
А где, ну хоть пластиковые были? Гляну, если в Бейруте, может они ничего будут?.. |
||||||||||||||||||||||||
22 Фев 2012 19:31
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
|||||||||||||||||||||||
Да-ладно К каждому виду мясных блюд свои специи добавляют. Такое ощущение, что о разных странах речь идёт
Ой, не помню уже В каком-то супере видела. Только там помельче ячейки немного были. |
||||||||||||||||||||||||
22 Фев 2012 22:28
|
Свободузанятымникам
Яра Ливан |
|||||||||||||||||||||||
Не могу найти переходник, что бы фото загрузить в компьютер, сфотографировала специи микс, который мне тут очень нравится, хотя сама больше всего люблю отдельно специи, но этот микс действительно замечательный для многих блюд и отлично дополняет другие отдельные специи. Думаю может брат мужа забрал его, тогда на выходных загружу фото, или буду искать дома. Просто эти семь специй на мой вкус не везде вяжутся и порой появляется ощущение, что ешь разную еду с одним и тем же привкусом )
|
||||||||||||||||||||||||
23 Фев 2012 2:28
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
|||||||||||||||||||||||
Я знаю конечно же эту специю. И у меня в одном из рецептов есть и состав и фото баночки с этой специей. Некоторые хозяйки действительно суют её во все болюда и мне это тоже не нравится. |