Рассольник

Сообщение Автор
Рассольник
08 Апр 2008 17:40


Рассольник. Ингредиенты

* 500 г свинины
* 0.5 стакана перловой крупы
* 4-5 клубней картофеля
* 3-4 соленых огурца
* 1 луковицы
* 1 морковь
* лавровый лист
* соль


Рецепт приготовления



Мясо порезать небольшими кусочками, залить водой и варить 1 час.

Огурцы порезать соломкой. Потом добавить в бульон.

Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.

Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке.

На растительном масле обжарить лук и морковь.

Добавить картофель в бульон , Затем добавить промытую перловку, варить 10 минут.

Следом добавить лук и морковь.



Добавить лавровый лист, , . Если необходимо, посолить, варить еще 5 минут. Готовый рассольник посыпать зеленью.
dorn

olga

30 лет
Deutschland

dornРецепты
 
08 Апр 2008 17:55

Оленька, как красиво и вкусно
С перловочкой рассольник приобретает замечательный вкус
Барбацуца

РИТА

47 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НАТАНИЯ

БарбацуцаРецепты
 
08 Апр 2008 18:13

один из моих любиых супов
Юлька_медик


26 лет
Москва

Юлька_медикРецепты
 
09 Апр 2008 0:37

Барбацуца писал(а):
Оленька, как красиво и вкусно
С перловочкой рассольник приобретает замечательный вкус




Угощайся на здоровье.
dorn

olga

30 лет
Deutschland

dornРецепты
 
09 Апр 2008 12:15

dorn
Оля какой аппетитный рассольник .Сегодня поробую.
mila 78


31 год
германия

mila 78Рецепты
 
09 Апр 2008 12:47

mila 78 писал(а):
dorn
Оля какой аппетитный рассольник .Сегодня поробую.


Кушай на здоровье. Обязательно попробуй вкусно.
dorn

olga

30 лет
Deutschland

dornРецепты
 
11 Дек 2008 6:31

Оля,

Сварила твои рассольник, очень вкусно, буду теперь часто его делать
Tetyana





TetyanaРецепты
 
11 Дек 2008 12:48

dorn Делала на выходных, ушел за считанные секунды - всем очень понравилось! Спасибо огромное за рецепт!!!
Julia:-)

Юлия

29 лет


Julia:-)Рецепты
 
13 Дек 2008 15:14

только что сворила супчик по вашему рецепту!!! очень вкусно!!! только я ещё немного рассольчика из под огурчиков в бульон влила... Даже муж ел, хотя он перловку тепеть не может!!!))) спасибо огромное за рецептик!!!
Машулечка

Машулечка

18 лет
Йошкар-Ола

МашулечкаРецепты
 
16 Дек 2008 23:01

dorn
Оля, что-то рассольничка захотелось... Сто лет не ела....
Комплименты!!!!
Regiana

Татьяния


Italia

RegianaРецепты
 
24 Июл 2009 18:22

Tetyana писал(а):
Оля,

Сварила твои рассольник, очень вкусно, буду теперь часто его делать

Я очень рада что тебе понравилось.
dorn

olga

30 лет
Deutschland

dornРецепты
 
24 Июл 2009 18:24

Julia:-) писал(а):
dorn Делала на выходных, ушел за считанные секунды - всем очень понравилось! Спасибо огромное за рецепт!!!

Я рада что понравилось
dorn

olga

30 лет
Deutschland

dornРецепты
 
24 Июл 2009 18:25

Машулечка писал(а):
только что сворила супчик по вашему рецепту!!! очень вкусно!!! только я ещё немного рассольчика из под огурчиков в бульон влила... Даже муж ел, хотя он перловку тепеть не может!!!))) спасибо огромное за рецептик!!!

Я рада что понравилось
dorn

olga

30 лет
Deutschland

dornРецепты
 
03 Авг 2009 4:35

dorn писал(а):
Затем добавить промытую перловку, варить 10 минут.

Оля а почему перловку так мало варить нужно, я ее вообще всегда отдельно варю, потом промываю а потом еще и в супе варю. Может у Вас какая-то волшебная перловка просто мне кажется за 10 мин она ну никак не проварится. А так выглядет Ваш суп потрясающе, я уже давно собираюсь рассольник сварить, но все руки не доходят, так хоть на Ваше фото посмотрела и наелась
Генгема

Виктория

27 лет
Москва

ГенгемаРецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 1

| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Топ 100