Новогодний cалат «Зуб Дракона»

Сообщение Автор
Новогодний cалат "Зуб Дракона"
01 Янв 2012 21:16

Распечатать сообщение
Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
Фото


Рецепт с сайта ЛиРу с моими изменениями Wink

Продукты:
картофель - 3 шт., шампиньоны - 1 упаковка (350 г), лук - 1 шт., морковь - 1 шт.,
отваренные два куриных окорочка, яйцо - 2 шт. , майонез, соль - по вкусу.


Обжарила слегка грибы в небольшом количестве растительного масла, добавила нарезанный полукольцами лук и обжарила вместе до готовности, остудила.

Отварила картофель, морковь и яйца. Картофель и морковь натерла на крупной терке (в отдельные мисочки). Белки отделила от желтков и поотдельности натерла на мелкой терке. Мясо мелко нарезала.

На блюде для салата выложила слой картофеля, придала ему форму драконьего зуба New Year ggg , посолила и смазала майонезом.

Второй слой - грибы с луком, этот слой без майонеза.

Третий слой - морковь, немного посолила, смазала майонезом.

Четвертый слой - мясо, майонез.

Пятый слой - желток и снова - соль, майонез.

Самый верхний слой - белок, натертый на мелкой терке .
(Белок можно заменить натертым на мелкой терке сыром).

Украсила веточками укропа.
Фото


Приятного аппетита!
 
01 Янв 2012 21:52

Распечатать сообщение
polarstar

Ирина


Россия

polarstarМои рецепты
Как просто, но в то же время празднично!!!!! New Year Hi Спасибо!!! Rose Rose Rose
 
01 Янв 2012 21:57

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Валюша! Отличный салатик! Обязательно приготовлю - год только начался, а по китайскому календарю начнется лишь 23.01., так что зубик как раз кстати!
 
02 Янв 2012 1:20

Распечатать сообщение
Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
polarstar писал(а):
Как просто, но в то же время празднично!!!!!

И вкусно nyam2

Жанчик писал(а):
Обязательно приготовлю - год только начался, а по китайскому календарю начнется лишь 23.01., так что зубик как раз кстати!

friends

Ирина, Жанна, спасибо за оценку рецепта air_kiss girl_in_love Romashki
 
03 Янв 2012 14:58

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Valentina47
Валечка, салатик очень заманчивый! good2 good2 good2 good2
 
03 Янв 2012 17:47

Распечатать сообщение
Катя Астрахань

Катя

42 года


Катя АстраханьМои рецепты
Валентина, мы делаем похожий good2 good2 good2, но в форме ёлочки New Year TreeА Ваш "ЗУБ"- просто оригинал good2 good2 good2 Тему праздника интересно выразили Вы Romashki Romashki Romashki New Year Tree New Year Tree New Year Tree
 
03 Янв 2012 17:58

Распечатать сообщение
Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
Имбирь
Катя Астрахань
Оля, Катя, спасибо за комментарии Romashki
 
04 Мар 2012 17:43

Распечатать сообщение
~Галина~

Галина

52 года
Russia

~Галина~Мои рецепты
Валентина, салатик получился очень вкусный. Его можно на стол ставить не только на Новый год, но и на любые другие праздники Wink
Большое спасибо за рецепт!
Romashki
 
04 Мар 2012 20:59

Распечатать сообщение
Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
~Галина~ писал(а):
салатик получился очень вкусный. Его можно на стол ставить не только на Новый год, но и на любые другие праздники

Да, я тоже его готовлю не только к Новому году, а в выходные, когда хочется чего-нибудь повкуснее Smile
Страница 1 из 1

Наверх