Суп из тыквы с куриным филе

Суп из тыквы с куриным филе
Дорогие девочки хочу предложить вам еще один вариант тыквенного супа.
Я постаралась просмотреть все тыквенные супы, которые есть на нашем сайте, все они очень интересны и чем-то отличаются друг от друга....вот и мой чуть другой.
Надеюсь любителям блюд из тыквы этот суп понравится.

Итак, нам понадобится:

Тыква - 500гр.
Репчатый лук – 1/2
Лук -порей -1/2
Куриное филе – 1шт
Суп можно приготовить на воде, бульоне, молоке или совместить, как я
Сливки – 30-50гр
Бульон – 1- 1,5 стакана
Масло оливковое -1-2 ст.ложки
Все режем на на мелкие кубики.

В разогретую кастрюлю ( я готовлю суп прямо в кастрюле) наливаю масло, затем высыпаю лук, через минутку добавляю тыкву и пассерую 4 минуты. Теперь очередь куриного филе, обжариваю 2-3 минуты непрерывно помешивая.

Добавляю сливки и бульон, солю , убавляю нагрев и варю до готовности(обычно не более 5-7 минут ).
Суп можно есть как показано на первом фото
Или измельчить его блендером, капнуть несколько капель кунжутного или тыквенного масла и посыпать тыквенными семечками.

приятного аппетита!

Dusya
Выглядит просто восхитительно! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: Как жаль, что я все тыквы на пироги да печенья перевела :oops: Придется ждать следующего сезона
Спасибо за рецепт!!! :Rose: :Rose: :Rose:

Dusya, обожаю тыквенные супчики! Когда будет возможность купить тыкву, обязательно попробую твой вариант!
:Yahoo!: :Yahoo!:

Dusya писал(а):

Надеюсь любителям блюд из тыквы этот суп понравится.

Вот две тыквы что-то никак не пристроить (правда, одна не совсем тыква - фицефалия :-D ). Как раз для супа и подойдут :verygood: Оля, спасибо за рецепт :Bravo:

:good: :good: :good:

очень интересный вариант супчика, обязательно попробую :romashki: :romashki: :romashki:

Dusya
Олечка, замечательный супчик!!! :verygood: :verygood: Такой красивый! :girl_in_love: Взяла на заметку! :good: Спасибо! :Rose:

Девочки всем спасибо за внимание.
:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Пламя писал(а):

Придется ждать следующего сезона

Неужели на рынках бабулечки не продают тыквы?

Лиза писал(а):

Когда будет возможность купить тыкву,

Что в Германи это пробюлема?

Valentina47 писал(а):

Вот две тыквы что-то никак не пристроить (

Валюшь ...ну пора их пристроить в супчик:-) :-)

leeloota писал(а):

обязательнопопробую

good luck!!

Имбирь писал(а):

Взяла на заметку!

Это правильно :wink3: :wink3:

Dusya
А как вкусно выглядит a "звучит"-то как, ммммм!!! Прелесть :girl_in_love: ...Да, как Лиза уже писала бум ждать осени.... А так только консервированная тыква есть ну и может "заморская" - хотя ещё ни разу не видела или не обращала внимания.... :secret: Я предпочитаю только местную тыкву

Замечательный супчик, :good: обожаю тыкву! :girl_in_love: Скопировала, буду ждать лета, спасибо! :romashki: :romashki: :romashki:

Dusya
Супчик классный! :good: И очень полезный! :verygood: :verygood:
Олечка,спасибо! :Rose:

Оленька,какой супик клевый!!! :verygood: :verygood: :verygood: :verygood:
красивенький,вкусненький!!! :girl_in_love: :friends:
очень люблю тыкву!!! :boast:
спасибо большое,за подробный рецептик!!! :romashki: :romashki: :romashki: :romashki:

Viktoria:Rose: :Rose:
Слушайте...ну это сюрприз.....нет тыквы
Неужели фрукты и овщи, которые болeе сложнее сохранить и привезти - есть , а тыквы, которой и условия хранения не нужно создавать – нет.
Когда я жила в России и выращивала свои....они просто лежали на кухне на подоконнике и на шкафаф....или под кроватью

Счастливая белка:Rose: :Rose:
Людмила, а с Урала – это откуда....я из Челябинска
У нас на рынке бабули круглый год торгуют тыквами

Акварель:Rose: :Rose:

Inna_29 писал(а):

за подробный рецептик!!!

Всегда пожалуйста :Rose: :Rose:

Класс! У меня в морозилке есть тыква. Завтро приготовлю. Спасибо за рецептик! :Rose:

Леночка...буду рада если понравится :Rose: :Rose: :Rose:

А я еще ни разу не пробовала суп из тыквы, все каши, да каши. :-D Обязательно попробую, спасибки за рецептик. :romashki:

Lenhik писал(а):

А я еще ни разу не пробовала суп из тыквы, все каши, да каши

Леночка....советую попробовать..:wink3: ..суп и каша абсолютно разные веши
Спасибо
:romashki: :romashki: :romashki: