Пирожное «Будапешт»

Выпечка на сковороде- вынужденная мера очень жарко и духовку включать просто пытка!
Делала на сковороде медовик и все , что раскатывается! Быстрее , не так жарко и выпечка своя на столе

Еще раз спасибо, сейчас опять делаю ваше пирожное.
Постараюсь выложить фото

Elochkacat писал(а):

Еще раз спасибо, сейчас опять делаю ваше пирожное. Постараюсь выложить фото

Nata,буду ждать с нетерпением!!!

выпекла ваш торт. как вкусно . от белого шоколада остался украсила торт с ними . .у меня история с тортом .дома остался 500 гр муки а у вас 650 еще 13 ложек для пудинга вот думала что делать у меня всегда в запасе много крахмаля картофельного в место того что не достовала добавила крахмал торт такой мягкий и в то же время воздушный спасибо буду печь много раз .от мужа большое спасибо он в восторге

юнус писал(а):

выпекла ваш торт. как вкусно . от белого шоколада остался украсила торт с ними .

Я очень рада, что рецепт тебе пригодился и понравился Кенуль

юнус писал(а):

спасибо буду печь много раз .от мужа большое спасибо он в восторге

я необыкновенно рада и счастлива, что мне удалось тебя порадовать этим рецептом
Огромное тебе спасибо, что вновь доверилась моему рецепту! Готовь на здоровье и на радость своим родным и близким!

Акилежна писал(а):

Огромное тебе спасибо, что вновь доверилась моему рецепту!

это тебе спасибо муж снова заказал печь .говорит в жаркие дни пирожное просто нет масло в креме и сладост в норме так что приду еще

я опят с пироженкой

юнус писал(а):

я опят с пироженкой

Кенуль,Как же я рада, что рецепт прижился!!! Огромнейшее тебе спасибо,за твое доверие и такие потрясающие отчеты!!!
Пеки на здоровье и заходи в гости еще!!!

вчера тоже пекла но домочадцы все смитали на ура не смогла сфоткат .

юнус писал(а):

вчера тоже пекла но домочадцы все смитали на ура не смогла сфоткат .

Кенуль,Мне очень дорого и ценно такое слышать! Пеки на здоровье, и в удовольствие для своих родных и близких!!!!

Лика, какие пирожные, просто восхищение!
Будапешт - наш любимый город, по несколько раз в году там бываем.
Обязательно сделаю, Спасибо большое за красоту и подробный рецепт!!!

Ai-ka писал(а):

Лика, какие пирожные, просто восхищение! Будапешт - наш любимый город, по несколько раз в году там бываем. Обязательно сделаю, Спасибо большое за красоту и подробный рецепт!!!

Алика,Огромное тебе спасибо за твое внимание и теплые слова в адрес тортика!!!! Буду очень рада, если рецепт пригодится!!! Ничегошеньки сложного, такой тортик можно с закрытыми глазами делать!!! Спасибо тебе большое, что заглянула,Алика!

Devchenki podskajite esli testo prigatovlu neskolko dnei ranwe a v koncu krem mojno?

nnii писал(а):

Devchenki podskajite esli testo prigatovlu neskolko dnei ranwe a v koncu krem mojno?

Нина,коржи можно испечь заранее за 3-4 дня до нужной вам даты ,а крем желательно использовать еще слегка теплым.

Акилежна писал(а):

Нина,коржи можно испечь заранее за 3-4 дня до нужной вам даты ,а крем желательно использовать еще слегка теплым.

Lika spasibo ogromnoe nachila ispekat korji

nnii писал(а):

Lika spasibo ogromnoe nachila ispekat korji

Ниночка,удачи и вкусного пирожного

Сидела на форуме, выбирала рецепты, мимо проходил муж, увидел фото этого рецепта и почти по-детски воскликнул "хочуууу!")))
Сейчас уже торт-пироженка пропитывается на балконе, а я сижу и пишу это)
Спасибо за рецепт)
Тесто делила на 5 коржей, раскатывала по 2-3мм, но они очень хорошо поднялись, где-то до сантиметра)) так что смело можно было раскатывать тоньше)
А еще у меня остался крем) хотя вроде не жадничала))))
Завтра будем пробовать

Zajigalka писал(а):

Сидела на форуме, выбирала рецепты, мимо проходил муж, увидел фото этого рецепта и почти по-детски воскликнул "хочуууу!"))) Сейчас уже торт-пироженка пропитывается на балконе, а я сижу и пишу это) Спасибо за рецепт) Тесто делила на 5 коржей, раскатывала по 2-3мм, но они очень хорошо поднялись, где-то до сантиметра)) так что смело можно было раскатывать тоньше) А еще у меня остался крем) хотя вроде не жадничала)))) Завтра будем пробовать

Наталья,Спасибо огромное, за отчет и теплый искренний отзыв!
Пеки на здоровье, в свое удовольствие и на радость всем своим родным и близким!!!
Надеюсь вкус пирожного не разочаровал !!!!! Главное ,коржам дать время пропитаться и должна получится вкусняшка

Девочки, уже год читаю вас в кустах .Вы все такие хозяюшки Лика, Ваши торты всегда вызывют у меня полный восторг. Долго думала, какой из Ваших тортов попробовать испечь на Рождество. Остановилась на этом. Испекла коржи, завтра буду готовить крем и складывать торт. Готовила тесто строго по рецепту. Но теперь понимаю, что коржи у меня совсем не поднялись. Так и остались тоненькими, хрустящими. Размеры меряла линейкой, получлось 5 коржей. Что не так? Вот где прокол? Только на разрыхитель могу винить, но я таким все время пользуюсь завтра посмотрю, что в конечном итоге у меня получиться. Но если честно то думаю, что будет вкусно.

семочка новая писал(а):

Лика, Ваши торты всегда вызывют у меня полный восторг.

Света,спасибо большое за похвалу!!!Мне очень приятно!!!!

семочка новая писал(а):

Но теперь понимаю, что коржи у меня совсем не поднялись.

Возможно Вы слишком тонко раскатали коржи

семочка новая писал(а):

Что не так? Вот где прокол?

Извините,Света,но не видя самого процесса приготовления,мне сложно определить причину неудавшихся коржей

семочка новая писал(а):

Но если честно то думаю, что будет вкусно.

Очень на это надеюсь.В любом случае коржи после припитки крема должны быть мягкие

Лика, спасибо, что ответили. Коржи,когда раскатывала,меряла линейкой, специально подгоняла под те размеры,что Вы указали в начале темы. Но после промазывания коржи стали мягкие, торт пропитался хорошо. Все съедено давным давно . Все сытые и довольные!спасибо Вам за Ваш труд!

семочка новая писал(а):

Все съедено давным давно . Все сытые и довольные!спасибо Вам за Ваш труд!

Света,На здоровье!!!!Я просто счастлива, что тортик понравился!!! Спасибо Вам большое, что поделились своими впечатлениями и оставили теплый и позитивный отзыв!!!

Лика привет!

Сделала тортик-пирожное, очень красиво и очень вкусно!
Всем очень понравился, и правда - большой получился, я его даже заморозила для еще одного гостя, что не смог подойти))

Красота и вкуснота, правда пришлось потрудиться - но стоило того!

Спасибо большое !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ai-ka писал(а):

Лика привет!

Привет,Алика!!!

Ai-ka писал(а):

Сделала тортик-пирожное, очень красиво и очень вкусно! Всем очень понравился,

Красота-то какая!!! Я очень-очень рада, что рецепт понравился и не подвел и пирожное пришлось по вкусу!!!

Ai-ka писал(а):

правда пришлось потрудиться - но стоило того!

я тоже не очень люблю такие пирожные где нужно раскатывать много песочных коржей

Ai-ka писал(а):

Спасибо большое !!

Пеки на здоровье!!! И огромное спасибо за чудесный отчет и добрый отзыв!!!

Спасибо, Лика, за такой поддерживающий ответ!!!
Правда, тесто не получалось прямоугольным сначала, даже думала сделать круглым, но ето было неинтересно, хотелось именно как в оригинале!

И, о чудо, получилось потом, зато теперь я точно знаю, как выпекать шоколадный торт, да еще и прямоугольный ))
Расскажу, как поведет себя мой замороженный вариант, на той неделе подруга приезжает в гости!

Замороженный тортик после разморозки был все такой же вкусный, так что все классно!

Спасибо большое за твои роскошные рецепты!!!

Ai-ka писал(а):

Расскажу, как поведет себя мой замороженный вариант, на той неделе подруга приезжает в гости!

Интересно было бы узнать

Ai-ka писал(а):

Замороженный тортик после разморозки был все такой же вкусный, так что все классно!

Алика,спасибо ,что написала !Бисквитые тортики я замораживала ,а вот песочные не доводилось

Ai-ka писал(а):

Спасибо большое за твои роскошные рецепты!!!

На здоровье пользуйся!!!